受到外部因素影響，自今年2月下旬以來 ,玉米期現貨價(jia) 格均出現大幅上漲。3月初，芝加哥玉米期貨價(jia) 格飆升至2013年以來的最高水平。除了大宗農(nong) 產(chan) 品價(jia) 格的上漲，生豬價(jia) 格持續下行也備受養(yang) 殖行業(ye) 關(guan) 注。業(ye) 內(nei) 人士預測，3、4月份豬價(jia) 可能跌至每公斤12元左右的穀底。

　　對此，記者從(cong) 國家發改委官方微信公眾(zhong) 號獲悉，國家發改委副主任胡祖才在3月7日舉(ju) 行的國新辦新聞發布會(hui) 上表示，我國稻穀、小麥等口糧庫存充裕、供應充足，完全自給自足。同時加大玉米、大豆保供穩價(jia) 工作力度，挖掘國內(nei) 潛力，大力實施大豆和油料產(chan) 能提升工程。3月8日，國家發改委發聲，其與(yu) 有關(guan) 部門啟動年內(nei) 第二批中央凍豬肉儲(chu) 備收儲(chu) 工作。

　　同時，養(yang) 殖企業(ye) 積極尋求多種方式，努力挖掘飼料成本下降的潛力，實現整體(ti) 養(yang) 殖成本的下降。

　　文/廣州日報全媒體(ti) 記者 張露

　　養(yang) 殖市場：

　　麵臨(lin) 原材料成本上升和豬價(jia) 低迷的雙重壓力

　　3月初，受外部因素影響，農(nong) 產(chan) 品市場美麥接連漲停，玉米、大豆跟漲，芝加哥玉米期貨價(jia) 格飆升至2013年以來的最高水平。同時，據中州期貨生豬分析師李家文介紹，去年11月以來，國內(nei) 飼料原料價(jia) 格大幅上漲，豆粕從(cong) 3300元/噸上漲至5000元/噸，漲幅約51%；玉米從(cong) 2580元/噸上漲至2800元/噸，漲幅約8.5%。

　　由於(yu) 飼料原材料價(jia) 格上漲，提高了生豬育肥成本。唐人神在2月底發布的公告指出，由於(yu) 去年到今年玉米、豆粕價(jia) 格上漲幅度較大，同時其他原料也有較大漲幅，飼料行業(ye) 生產(chan) 成本每噸大約上漲了500元~650元，生豬養(yang) 殖行業(ye) 的飼料成本大約上升了1元/公斤。

　　除了原材料的上漲，豬價(jia) 低迷也是養(yang) 殖行業(ye) 麵臨(lin) 的困境。春節後，終端需求下滑，生豬價(jia) 格下跌，行情延續弱勢。3月初，農(nong) 業(ye) 農(nong) 村部官網發布其在河南省焦作市召開生豬企業(ye) 座談會(hui) ，分析研判生豬生產(chan) 和價(jia) 格走勢，就穩定生豬生產(chan) 聽取養(yang) 殖、育種、飼料、屠宰加工等企業(ye) 以及地方農(nong) 業(ye) 農(nong) 村部門的意見建議。

　　會(hui) 議認為(wei) ，春節後豬肉進入消費淡季，能繁母豬存欄量盡管已回調到綠色合理區域，但生豬出欄仍慣性增長，生豬價(jia) 格處於(yu) 下行通道，加之大宗飼料原料價(jia) 格持續上漲，豬糧比價(jia) 已進入過度下跌一級預警區間，今後兩(liang) 個(ge) 月價(jia) 格下行壓力仍然較大。

　　企業(ye) 應對：

　　優(you) 化飼料配方 簽訂中遠期合同 提前鎖定價(jia) 格

　　那麽(me) ，在生豬養(yang) 殖處於(yu) 行業(ye) 周期低穀情況下，企業(ye) 如何應對飼料原材料大幅上漲？溫氏股份在2月底發布的投資者關(guan) 係活動記錄表中指出，相比於(yu) 中小養(yang) 殖戶而言，大型養(yang) 殖企業(ye) 在飼料成本控製方麵往往具有優(you) 勢。溫氏股份透露，一方麵，充分發揮集采優(you) 勢，強化與(yu) 大型糧企戰略采購，對飼料原料產(chan) 品價(jia) 格走勢進行預判，簽訂中遠期合同，提前鎖定價(jia) 格。另一方麵，充分利用數據庫優(you) 勢，大量采用優(you) 勢原料。能量類原料如玉米更多使用小麥、高粱、稻穀/糙米混合物等替代；公司探索低蛋白日糧方案多年，蛋白類原料如豆粕更多使用雜粕等替代。

　　另一頭部養(yang) 殖企業(ye) 牧原股份表示，其持續采取多種措施降低飼料原料采購成本，提升盈利能力。公司會(hui) 根據糧食市場行情變化趨勢及時調整配方，推行低蛋白飼料配方，降低飼料成本；根據生產(chan) 需求和市場行情等靈活調整飼料原料采購策略，同時借助遠期合同等工具降低采購價(jia) 格。

　　3月初，牧原股份在最近一期的投資者關(guan) 係活動記錄表指出，牧原股份表示現階段成本在15元/公斤左右，在剔除糧食價(jia) 格變動影響的條件下，已階段性達成13元/公斤的完全成本。

　　海大集團指出，在行業(ye) 整體(ti) 經營困難下，公司持續加大原料市場行情研究及飼料配方技術研發的投入，大宗傳(chuan) 統產(chan) 品成本領先，細分產(chan) 品差異化優(you) 勢明顯，產(chan) 品競爭(zheng) 力進一步增強；公司加大種苗、動保投入和養(yang) 殖服務站的布局建設，進一步整合產(chan) 業(ye) 鏈優(you) 勢，服務體(ti) 係更趨完善，增強了養(yang) 殖戶盈利能力和客戶黏性。