中小學生需學煮飯引熱議

　　近日，教育部正式印發《義(yi) 務教育課程方案》，將勞動課從(cong) 原來的綜合實踐活動課程中完全獨立出來，並發布《義(yi) 務教育勞動課程標準(2022年版)》。“教育部要求9月起中小學生要學煮飯”的話題迅速衝(chong) 上微博熱搜，不少70後80後網友直呼：多年前的勞動課，如今又回來啦！

　　揚子晚報/紫牛新聞記者 王穎

　　9月起中小學生需學煮飯引熱議

　　中小學設置十個(ge) 任務群：

　　五六年級要學會(hui) 2-3道家常菜

　　今秋開學起，勞動課將正式成為(wei) 中小學的一門獨立課程。根據義(yi) 務教育課程方案，勞動課程平均每周不少於(yu) 1課時，用於(yu) 活動策劃、技能指導、練習(xi) 實踐、總結交流等。

　　勞動課程分日常生活勞動、生產(chan) 勞動和服務性勞動三種，內(nei) 容共設置十個(ge) 任務群，每個(ge) 任務群由若幹項目組成。日常生活勞動包括清潔與(yu) 衛生、整理與(yu) 收納、烹飪與(yu) 營養(yang) 、家用器具使用與(yu) 維護四個(ge) 任務群。生產(chan) 勞動包括農(nong) 業(ye) 生產(chan) 勞動、傳(chuan) 統工藝製作、工業(ye) 生產(chan) 勞動、新技術體(ti) 驗與(yu) 應用四個(ge) 任務群。服務性勞動包括現代服務業(ye) 勞動、公益勞動與(yu) 誌願服務兩(liang) 個(ge) 任務群。

　　學校可結合實際，在不同學段自主選擇確定任務群學習(xi) 數量。

　　比如，在烹飪方麵：第一學段(1-2年級)，要參與(yu) 簡單的家庭烹飪勞動，如擇菜、洗菜等；第二學段(3-4年級)，學會(hui) 做涼拌菜、拚盤，學會(hui) 蒸、煮的方法，如加熱饅頭、包子，煮雞蛋、水餃等；第三學段(5-6年級)，做2-3道家常菜，如西紅柿炒雞蛋、煎雞蛋、燉骨頭湯等，還要會(hui) 設計一頓營養(yang) 食譜；第四學段(7-9年級)，能設計一日三餐的食譜，獨立製作午餐或晚餐中的3~4道菜等。

　　引發網友“憶往昔”：

　　初中畢業(ye) 已經能做一桌飯菜！

　　“勞動太重要了，現在的小孩最缺乏的是勞動，我們(men) 小時候最不缺的是勞動。一年級開始就要打掃衛生，立夏時節還要給學校挖半夏(中草藥)上交，三年級開始每周給學校砍柴一次，還有植樹等等。在家裏做飯、洗衣服、除草、插秧、割稻子，什麽(me) 都要幹。雖然很辛苦，但是現在想想這些勞動鍛煉了生存技能，磨練了意誌，養(yang) 成了我吃苦耐勞的品質。”80後家長王女士表示，初中畢業(ye) 同學來家裏聚會(hui) ，自己已經能做出一桌像樣的飯菜。

　　勞動課程新方案也得到了不少網友的支持。“這個(ge) 要求很合理。五六年級的學生，有基本的照顧自己或家人的能力，能使用大多數家電、會(hui) 洗衣拖地，簡單做幾道菜，懂得安全用電用水用火，具備生命安全觀，太有必要了。”“好事，每周一節勞動課必須上，專(zhuan) 家說孩子愛勞動不容易抑鬱，愛勞動能促進孩子感恩，珍惜生活”……

　　南京多個(ge) 小學開展“勞動教育”

　　南京市力學小學：

　　成立“勞動實驗班”，學會(hui) 十項勞動

　　關(guan) 於(yu) 勞動教育，南京學校有哪些有特色的做法呢？記者了解到，去年伊始，南京市力學小學就提出勞動“十會(hui) ”，分別是小米粒會(hui) 收拾書(shu) 包、會(hui) 掃地、會(hui) 倒垃圾、會(hui) 洗抹布、會(hui) 抹桌、會(hui) 收發書(shu) 本、會(hui) 拖地、會(hui) 擦窗、會(hui) 擦黑板、會(hui) 排桌椅。勞動“十會(hui) ”旨在讓全校每一個(ge) “小米粒”從(cong) 身邊的勞動做起，研究勞動方法，學習(xi) 勞動技能，進而能夠做好自己的事。

　　學校還專(zhuan) 門在每個(ge) 年級設立了兩(liang) 個(ge) 實驗班，相當於(yu) “先鋒團隊”，帶動全校師生踏實踐行“勞動十會(hui) ”項目。另外，學校還成立了“勞動社團”，由力學小學和力人小學兩(liang) 所學校每個(ge) 班級的勞動委員組成了勞動社團，開展實戰演練。

　　南京市力學小學校長李琳表示，勞動教育是“德智體(ti) 美勞”五育之一，作為(wei) 學校，有責任有義(yi) 務去重視和落實這項教育。勞動教育並不神秘，也並不高大上，而是一項很樸實和普適的教育。“力學的勞動教育很接地氣，從(cong) 身邊的小事做起。第一階段，我們(men) 從(cong) 校園勞動開始，第二階段將延伸到家庭勞動，第三階段可能會(hui) 到更廣闊的天地開展一些特色興(xing) 趣勞動。我們(men) 還將勞動作為(wei) 對學生的評價(jia) 標準之一，不管是評選‘五育之子’還是‘美德少年’，勞動都是必備的評價(jia) 項目。”

　　南京市瑞金路小學：

　　每周一天勞動日，孩子“和父母換一天崗”

　　南京市瑞金路小學校長周鋒介紹，勞動課程非常有必要。勞動是人類生存的必要技能，同時也是人與(yu) 人交往，走向社會(hui) 、融入社會(hui) 的必要載體(ti) 和橋梁。“在勞動中出出汗、動動腦，讓我們(men) 身心更健康，還可以磨練我們(men) 的意誌。勞動課程無需另起爐灶，應該融入學校和家庭生活當中。”周校長介紹，早在3年前，瑞金路小學每周都有一天不布置家庭作業(ye) ，讓學生參與(yu) 家庭勞動。

　　剛剛過去的五一勞動節，學校給孩子們(men) 布置這樣的作業(ye) ：一二年級利用假期，整理自己房間內(nei) 的生活物品和學習(xi) 物品，將物品歸類擺放；三四年級“和父母換一天崗”，親(qin) 身體(ti) 驗一天裏父母的“行動軌跡”，盡自己所能包攬買(mai) 菜/洗衣服/打掃衛生等家務活；五六年級的作業(ye) 是“我是一名美食家”，用智慧和巧手在美食上“做做文章”，開展廚藝秀創意活動，親(qin) 手做家族拿手菜。

　　南京市武定新村小學：

　　聯合金陵高職校，研製二十四節氣美食

　　南京市武定新村小學校長史暉表示，武定新村小學的勞動教育是從(cong) “人的全麵發展”的視角對勞動教育進行詮釋和架構，引導學生熱愛勞動，尊重勞動者，實現樹德、增智、強體(ti) ，育美的目的。在實踐形式上打通校內(nei) 校外，回歸生活本源，從(cong) 單一走向多元。

　　據了解，學校因地製宜修建了“我們(men) 的田野”種植園，興(xing) 建了“巧手工坊”“創新實驗室”等勞動實踐基地。學校還與(yu) 金陵高等職業(ye) 技術學校合作，在五六年級啟動“拾味堂”勞動教育課程。課程圍繞“金陵煙火氣”“中華二十四節氣”等主題展開教學，研製了特色《學習(xi) 單》，不僅(jin) 指導學生掌握勞動技能，還帶領學生圍繞相關(guan) 主題對金陵美食的文化進行了研究。

　　為(wei) 了對孩子們(men) 參與(yu) 勞動教育的情況進行及時而準確的評價(jia) ，武定新村小學還專(zhuan) 門在學校特有的評價(jia) 載體(ti) ——“小荷花幣”中增設了“菊”主題的“小荷花幣”。對學生的自理能力、完成勞動打卡和勞動表現情況進行評價(jia) 。

　　孩子們(men) 可以將獲得的小荷花幣在學校的線上評價(jia) 係統“致美銀行”中進行積分累計。在勞動課程、活動中表現優(you) 秀的孩子，都有機會(hui) 獲得“武小勞動星”之“自理之星”“敬業(ye) 之星”“奉獻之星”和“巧手之星”的稱號。