眼下，重慶市綦江區金釵村的村民們(men) 正忙著翻土、栽苗。“咱們(men) 的老鹽菜賣得好，今年還要多種50畝(mu) 青菜頭呢。”71歲的村民幸賢蓉告訴記者，多虧(kui) 了合作社，以前一斤5元的老鹽菜，現在一小罐能賣到7元。

　　金釵村有種植青菜頭、醃製老鹽菜的傳(chuan) 統。不過，占地7.2平方公裏的金釵村，常住人口僅(jin) 500多人。村裏大多數青壯年選擇外出打工，使這裏成了“空心村”。

　　“村裏有種植優(you) 勢，但缺乏銷售渠道和產(chan) 品加工能力。村民需要肩挑背馱老鹽菜，搭車去街上賣。因此，我們(men) 於(yu) 2020年成立了綦江區金釵農(nong) 產(chan) 品農(nong) 民專(zhuan) 業(ye) 合作社，致力解決(jue) 老鹽菜的銷售問題。”重慶市綦江區稅務局駐金釵村第一書(shu) 記嚴(yan) 風麟說，一開始，合作社隻是簡單地收老鹽菜、搭渠道，讓老百姓在家門口賣老鹽菜，當年收入僅(jin) 5萬(wan) 元。

　　2021年，合作社利用電商平台並申請商標，拓寬銷售渠道，提升了產(chan) 品的附加值。“我們(men) 去年收了5噸多老鹽菜，收入10多萬(wan) 元。同時，解決(jue) 了番茄、豆子、大米等農(nong) 產(chan) 品的銷售問題。去年，村集體(ti) 經濟收入30多萬(wan) 元。”金釵村黨(dang) 總支書(shu) 記陳洪說。

　　同年4月，在外企工作近10年的金釵人鄧明玉選擇回鄉(xiang) ，成為(wei) 一名綜合服務專(zhuan) 幹。“村幹部們(men) 每天在金釵村的聯絡群發布信息，緊抓黨(dang) 建工作；同時，還積極壯大青菜頭產(chan) 業(ye) 。我作為(wei) 本地人，更應該回來出一份力。”

　　現在村委會(hui) 共有7名工作人員，平均年齡34歲。“我們(men) 年齡相仿，目標一致，做事情很有幹勁。”鄧明玉說。

　　今年，金釵村又迎來新變化。合作社規整了50畝(mu) 撂荒地，擴大了青菜頭的種植規模；同時建成一個(ge) 小型加工廠，實現洗菜、切菜、醃製等環節的標準化操作。幸賢蓉說：“去年底，村裏每人有分紅，我們(men) 很開心。”

　　嚴(yan) 風麟表示，村裏正積極引進誌願者等社會(hui) 力量，解決(jue) 產(chan) 品營銷缺乏創新、勞動力不足等問題。未來金釵村將做出更精細化、多元化的產(chan) 品，探索一二三產(chan) 融合的新路徑。(新華社 記者陳青冰)