本報記者 馬婧

　　進店需要辦會(hui) 員、客單價(jia) 高達千元左右，被稱作“千元店”的山姆近來率先從(cong) 疫情中複蘇。近日，北京大興(xing) 區新增一家山姆會(hui) 員店，不少市民聞訊而來。至此，山姆今年在中國共新開6家門店，創曆史新高。

　　疫情背景下逆勢開店，不僅(jin) 折射出龐大的市場需求，也彰顯出實體(ti) 店依舊存在的價(jia) 值。麵對電商的衝(chong) 擊，沃爾瑪旗下的這家高端會(hui) 員製商店，通過差異化商品戰略來實現破局。

　　客流回暖重現排隊場景

　　上周開始，北京各大山姆會(hui) 員店重現排隊場景，人們(men) 推著被各種美食填滿的購物車，感受著熱鬧的煙火氣。

　　“陽康之後，我們(men) 一家人就開車到山姆購物，感覺顧客比疫情前還多。”上周末亦莊山姆會(hui) 員店的熱鬧場景，讓張女士有種過年趕集的感覺。張女士一家逛了一個(ge) 多小時，一共花費近1500元。

　　在大興(xing) 區，12月23日，山姆西紅門店開業(ye) 亮相，也讓周邊居民激動不已。“我們(men) 到的時候停車場已經滿了，隻能把車停到薈聚後再走過來。”家住附近的孫先生說，西紅門的生活配套自此更加豐(feng) 富。

　　本月初，沃爾瑪發布截至10月底的2023財年前三季度財報，其中，山姆會(hui) 員店會(hui) 員收入增長8%，會(hui) 員數量達到曆史新高，實現了213.99億(yi) 美元的淨銷售額。

　　差異化商品瞄準消費升級

　　在男女老少都喜歡網購的當下，山姆為(wei) 何能率先複蘇？無疑，中國的消費升級趨勢正給它帶來更廣闊的市場，而它又通過差異化商品策略抓住了消費升級的契機。

　　在“大而全”的普通超市賣場，商品種類至少有上萬(wan) 種，而在山姆門店，走的是精選模式，商品隻有約4000種，且同一種商品最多也就三到四個(ge) 品牌。

　　同時，它還不斷通過增加自有品牌的比重來強化這種差異性。在90後寶媽劉女士的購物車裏，麻薯、瑞士卷、蛋黃酥、小青檸汁……這些價(jia) 格實惠的自有品牌商品占據了半壁江山。山姆相關(guan) 負責人透露，此類自有品牌商品，不僅(jin) 能更全麵控製品質，也避免了中間環節產(chan) 生的額外費用，具有價(jia) 格優(you) 勢。

　　自有品牌商品也切實帶動了整體(ti) 銷售。山姆方麵此前曾公開表示，800種自有品牌商品占總數的20%左右，卻創造了超過30%的銷售額。

　　“山姆會(hui) 員店的商品擺放比較有特色，更加直觀透明，還有專(zhuan) 門用來試吃的地方，可以讓消費者在購買(mai) 之前就體(ti) 會(hui) 商品的實際效果。”財經評論員張雪峰分析，會(hui) 員製商店隻有會(hui) 員才能進入，消費者的需求較為(wei) 統一，產(chan) 品質量也能夠得到保障，各種因素的疊加使得其在中國市場發展熱度不減。

　　激烈競爭(zheng) 下升級仍要繼續

　　新近發布的《2023麥肯錫中國消費者報告》指出，疫情後，消費降級並未發生，消費者隻是在購買(mai) 商品和選擇渠道時更加明智。他們(men) 廣開思路，尋找價(jia) 格更具競爭(zheng) 力的渠道來購買(mai) 想要的品牌。

　　如何抓住中國數量龐大的中產(chan) 家庭？記者注意到，隨著“千元店”模式被更廣泛地接受，也有更多經營者想要衝(chong) 擊這一領域，“批量複製山姆”。去年以來，本土會(hui) 員店fudi已在京開設3家門店。本月底，麥德龍北京第5家會(hui) 員店計劃在豐(feng) 台區亮相。

　　麵對正變得激烈的市場競爭(zheng) ，山姆仍在持續迭代升級，以增強會(hui) 員黏性，讓他們(men) 不斷回購和續費。當然，隨著市場的拓展、會(hui) 員數量的增長，也有部分山姆會(hui) 員開始感受到服務的不足，特別是在購物高峰期，原本舒適寬敞的購物環境會(hui) 大打折扣。最近就有市民反映，被周末時收銀台前的長隊“嚇退”，隻能轉向線上購買(mai) ，卻被告知全城配服務的運力已經約滿。麵對線上線下同步增長的購物需求，擺在山姆麵前的是需要進一步優(you) 化會(hui) 員服務。