所有門店停業(ye) ！知名品牌"樓塌了"，什麽(me) 情況？股價(jia) 暴跌96%，"烘焙第一股"為(wei) 何跌落神壇？網友：退錢

　　眼見他起高樓，眼見他宴賓客，眼見他樓塌了！

　　知名烘焙連鎖品牌被爆人去樓空！據媒體(ti) 報道，3月18日，在克莉絲(si) 汀上海總部，目前僅(jin) 剩一位保安留守。最近，多位消費者在社交平台發文稱，克莉絲(si) 汀門店關(guan) 停，幾百元預付卡券無法消費。

　　幾天之前，這家曾被外界稱為(wei) “烘焙第一股”的企業(ye) 在港交所公告稱，公司拖欠貨款、工資等約5700萬(wan) 元，銀行賬戶被凍結，依賴股東(dong) 貸款維持營運。自2022年12月起，克莉絲(si) 汀旗下所有門店均已暫停營業(ye) 。

　　克莉絲(si) 汀於(yu) 2012年在港交所掛牌上市，股價(jia) 最高觸及過1.7港元/股，市值最高時超過20億(yi) 港元。如今，該公司股價(jia) 低至0.069港元/股，市值僅(jin) 剩約8000萬(wan) 港元，跌幅高達96%。

　　那麽(me) ，昔日的“烘焙第一股”為(wei) 何跌落神壇呢？

　　總部僅(jin) 剩一位保安留守

　　據第一財經報道，3月18日，記者來到位於(yu) 金沙江路33號的克莉絲(si) 汀上海總部，目前僅(jin) 剩一位保安在一樓留守。這位保安說：“這家店關(guan) 門幾個(ge) 月了，據說是5月30日重新開業(ye) 。我們(men) 保安的工資被拖欠了幾個(ge) 月了，但也在陸續發了。”

　　據保安介紹，3樓和4樓以前是克莉絲(si) 汀的辦公點，現在也沒有人了。而這位保安現在的工作任務就是看守門店內(nei) 仍有的物品。門外的牆上貼了一張徐匯區人民法院的公告。公告顯示，作為(wei) 被告的上海克莉絲(si) 汀食品有限公司已經拖欠了半年左右的房租，金額為(wei) 12.16萬(wan) 元。

　　上海金沙江路的克莉絲(si) 汀旗艦店隻是公司目前情況的一個(ge) 縮影，克莉絲(si) 汀旗下所有門店自2022年12月起，均已暫停營業(ye) 。早在去年7月，克莉絲(si) 汀的門店已經出現過一段時間的停業(ye) ，但在8月，又有部分門店重新開業(ye) ，如今旗下所有門店再度全部暫停營業(ye) 。

　　門店人去樓空，預付卡券無法消費

　　據銀柿財經報道，最近，多位消費者在社交平台發文稱，克莉絲(si) 汀門店關(guan) 停，幾百元預付卡券無法消費。銀柿財經撥打杭州各家克莉絲(si) 汀店在大眾(zhong) 點評頁麵顯示的商家電話，要麽(me) 無人接聽，要麽(me) 提示“該號碼是空號”。撥打克莉絲(si) 汀官方網址顯示的客服電話，也同樣無法接通。

　　門店關(guan) 停，客服又聯係不上，不少克莉絲(si) 汀的預付卡券消費者在網上求助，“克莉絲(si) 汀跑了，手上還有很多票”“卡裏還有500塊怎麽(me) 辦”“時代的眼淚”“請把我卡裏的錢先退給我”……

　　3月13日下午，銀柿財經首先來到杭州湖畔大廈，克莉絲(si) 汀文一西路店就位於(yu) 一樓，周邊大多是6層樓以下的老房子。克莉絲(si) 汀文一西路店大約有幾十平方米，門店招牌還未撤去，店內(nei) 僅(jin) 剩下幾個(ge) 貨架和收銀台，門上還貼著出租廣告。

　　“租金物業(ye) 費加起來，還欠我們(men) 將近20萬(wan) ！”物業(ye) 人員老柯(化名)聊起克莉絲(si) 汀就聲音就大了一些。據老柯回憶，這家店開了10多年，“以前生意很好，附近小區來買(mai) 的人也比較多，甚至有人大老遠開車過來買(mai) ，但在去年七八月份，這家店就關(guan) 門了。”

　　克莉絲(si) 汀和睦路店同樣是大門緊閉，店門口停著幾輛自行車和電動車。通過玻璃門可以看到，店內(nei) 裏麵地上有一些垃圾，除了收銀台以及嵌入牆內(nei) 的櫃子，基本沒有其他東(dong) 西。

　　曾自爆欠款5700萬(wan) 元

　　3月10日午間，克莉絲(si) 汀(01210.HK)在港交所發布公告稱，拖欠貨款、工資等約5700萬(wan) 元，銀行賬戶被凍結，依賴股東(dong) 貸款維持運營。

　　克莉絲(si) 汀稱，集團現金流緊絀並且遭遇經營困難，在支付店鋪租金、供貨商貨款、員工薪酬方麵出現延誤，截至2023年2月28日，拖欠金額約為(wei) 5700萬(wan) 元(人民幣)。由於(yu) 拖欠貨款，若幹供貨商已展開法律程序，凍結了集團的銀行賬戶，被凍結金額介乎約350萬(wan) 元至400萬(wan) 元，集團目前依賴股東(dong) 貸款維持營運。

　　克莉絲(si) 汀表示，上述情況對集團營運造成不利影響。集團自2022年12月起已暫時關(guan) 閉旗下所有零售門店。目前，集團正積極謀求業(ye) 務多元化，計劃通過合適的融資方式(如出售資產(chan) 及股本融資)解決(jue) 流動資金問題並於(yu) 2023年上半年恢複營業(ye) 。

　　根據公開資料，克莉絲(si) 汀是烘焙產(chan) 品連鎖經營商，自1993年起生產(chan) 及銷售烘焙產(chan) 品，是較早進入中國市場的外資投資烘焙企業(ye) 之一。公司主要在長江三角地區的黃金地段及主要城市進行營運，包括上海、江蘇省及浙江省。形成多渠道零售網絡，透過好鄰居店、地鐵店、旗艦店及歐式現烤店吸引不同客戶。

　　對於(yu) 上海消費者來說，克莉絲(si) 汀可以說是陪伴一代人長大的麵包店。有網友發帖表示，“他家的蛋撻是全上海最好吃的冷蛋撻，找不出替代品。”

　　2012年，克莉絲(si) 汀在港交所掛牌上市，當時被外界稱為(wei) “烘焙第一股”。這一年裏，也是克莉絲(si) 汀最為(wei) 高光的時刻，當年實現營收13.9億(yi) 元，刷新公司曆史最好成績啊。自上市第二年開始，克莉絲(si) 汀連續9年虧(kui) 損，營收也一路下滑。

　　2021年年報顯示，克莉絲(si) 汀當年營業(ye) 收入約2.9億(yi) 元，同比下降27%；淨虧(kui) 損約1.7億(yi) 元，虧(kui) 損額同比擴大約54%。此外，2022年上半年，克莉絲(si) 汀營收約4651萬(wan) 元，同比大降71.3%，淨利虧(kui) 損7251萬(wan) 元。

　　而且，該公司的門店數量也一直在減少。2019年、2020年、2021年，克莉絲(si) 汀分別關(guan) 閉門店117家、99家、55家。

　　在2022年中期報告中，克莉絲(si) 汀還披露，公司門店數量自2021年6月底340家，減少為(wei) 2022年上半年底246家，其中關(guan) 閉門店94家。關(guan) 閉的門店中，57家位於(yu) 上海地區，23家位於(yu) 江蘇地區，14家位於(yu) 浙江地區。

　　截至3月17日收盤，克莉絲(si) 汀港股股價(jia) 報0.069港元/股，市值僅(jin) 剩8364萬(wan) 港元。而在上市當年即2012年，克莉絲(si) 汀股價(jia) 最高觸及過1.7港元/股，市值最高時超過20億(yi) 港元。也就是說，該公司股價(jia) 自高點以來跌幅高達96%。

　　為(wei) 何跌落神壇？

　　究竟是出於(yu) 何種原因，讓昔日的“烘焙第一股”跌落神壇呢？

　　據魯網報道，2022年7月，克莉絲(si) 汀的零售門店就出現過關(guan) 門停業(ye) 的狀況，後又在8月份門店陸續開門營業(ye) 。有網友反映，重新開業(ye) 後，克莉絲(si) 汀的蛋撻從(cong) 4元/個(ge) 漲到6.5元/個(ge) ，種類也越來越少。

　　即便產(chan) 品漲價(jia) 能夠帶來利潤的增加，但營業(ye) 不過半年，克莉絲(si) 汀的不少門店又閉門歇業(ye) 。而此時歇業(ye) 的原因，已經不能簡單歸結於(yu) 疫情影響。有網友在同年12月發帖稱，“店員跟我說總部原材料都發不了，蛋糕做不了。可以買(mai) 點麵包，麵包賣完之後，由於(yu) 沒有原材料也做不了了。”

　　和君谘詢連鎖經營專(zhuan) 家文誌宏曾在分析中稱，克莉絲(si) 汀作為(wei) 老牌烘焙連鎖企業(ye) ，走到今天這般境地，疫情隻是壓垮其的最後一根稻草，根本問題在於(yu) 經營管理不善，沒有把握烘焙賽道機遇。“從(cong) 賬麵上看，克莉絲(si) 汀每股淨資產(chan) 為(wei) 負，出售股權或資產(chan) 是一種自救的辦法，根本之道在於(yu) 能否激活品牌，經營管理上有沒有正確決(jue) 策。”

　　隨著經濟不斷發展，人們(men) 的消費習(xi) 慣也隨之改變。如今年輕的消費群體(ti) 更加注重健康和身材管理，“輕甜食”的概念受到廣泛追捧，克莉絲(si) 汀的式微很大程度上來說，是由於(yu) 未能跟隨大環境的變化而發展。

　　烘焙行業(ye) 的競爭(zheng) 較為(wei) 激烈，近些年新消費品牌不斷湧現，它們(men) 也在該賽道分了一杯羹。艾媒谘詢數據顯示，2021年中國烘焙食品市場規模約為(wei) 2600.8億(yi) 元，同比增長19.9%，並預計2023年中國烘焙食品市場規模將進一步增長至3069.9億(yi) 元。(券商中國)