中新網5月12日電 據海關(guan) 總署網站消息，5月11日，海關(guan) 總署發布2023年第48號公告(關(guan) 於(yu) 進口法國豬肉檢驗檢疫要求的公告)，即日起允許符合要求的法國豬肉進口。公告全文如下：

　　根據我國相關(guan) 法律法規與(yu) 中華人民共和國海關(guan) 總署和法蘭(lan) 西共和國農(nong) 業(ye) 與(yu) 糧食主權部有關(guan) 中國從(cong) 法國進口豬肉檢驗檢疫要求的規定，即日起，允許符合相關(guan) 要求的法國豬肉進口。

　　一、檢驗檢疫依據

　　(一)法律法規以及部門規章。

　　《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《中華人民共和國進出境動植物檢疫法》及其實施條例、《中華人民共和國進出口商品檢驗法》及其實施條例、《國務院關(guan) 於(yu) 加強食品等產(chan) 品安全監督管理的特別規定》，以及《中華人民共和國進出口食品安全管理辦法》、《中華人民共和國進口食品境外生產(chan) 企業(ye) 注冊(ce) 管理規定》等。

　　(二)雙邊議定書(shu) 。

　　《中華人民共和國海關(guan) 總署和法蘭(lan) 西共和國農(nong) 業(ye) 與(yu) 糧食主權部關(guan) 於(yu) 中國從(cong) 法國進口豬肉的檢驗檢疫和獸(shou) 醫衛生條件議定書(shu) 》。

　　二、允許進口產(chan) 品

　　允許進口的豬肉是指豬胴體(ti) 的任何可食用部分，包括內(nei) 髒。

　　三、生產(chan) 企業(ye) 要求

　　向中國輸出豬肉的屠宰和加工企業(ye) 應符合中國和法國的法律法規中有關(guan) 豬肉屠宰加工企業(ye) 的獸(shou) 醫衛生和公共衛生的要求。

　　企業(ye) 的注冊(ce) 程序如下：

　　—法方向中方推薦申請注冊(ce) 的企業(ye) 名單並提供相關(guan) 資料。

　　—中方在對所提供資料盡快審核的基礎上，派出專(zhuan) 家評審組對所推薦的企業(ye) 及相應的獸(shou) 醫和公共衛生體(ti) 係進行實地評審。

　　—中方的實地評審應得到法方的協助。

　　—中方完成實地評審後，將評審情況盡快通知法方：中方組織專(zhuan) 家對評審報告進行審核，並盡快通知法方已批準的注冊(ce) 企業(ye) 名單。

　　四、檢驗檢疫要求

　　(一)動物疫病管理。

　　法國確認其境內(nei) 無口蹄疫、豬捷申病、牛瘟、豬水泡病和豬瘟。

　　關(guan) 於(yu) 非洲豬瘟，適用2021年12月13日簽署的《中華人民共和國海關(guan) 總署、中華人民共和國農(nong) 業(ye) 農(nong) 村部、中華人民共和國國家林業(ye) 和草原局與(yu) 法蘭(lan) 西共和國農(nong) 業(ye) 和食品部關(guan) 於(yu) 非洲豬瘟區域化管理的合作協議》的規定。

　　(二)用於(yu) 生產(chan) 向中國輸出豬肉的豬須符合的條件。

　　1.出生並一直飼養(yang) 於(yu) 法國；

　　2.來自過去六個(ge) 月內(nei) 未發生過炭疽病、布魯氏杆菌病、偽(wei) 狂犬病、傳(chuan) 染性胃腸炎、結核病和旋毛蟲病的農(nong) 場；

　　3.來自過去六個(ge) 月未發生豬呼吸係統發育不良綜合征臨(lin) 床症狀的農(nong) 場；

　　4.來自在過去六個(ge) 月內(nei) 未因發生過法國動物衛生法規規定應申報的豬病而受到限製或監測的農(nong) 場。

　　(三)加工過程要求。

　　1.依照法國和歐盟的有關(guan) 法律法規對用於(yu) 生產(chan) 出口豬肉的豬實施宰前和宰後檢驗檢疫；

　　2.所有屠宰的豬是健康的，沒有任何傳(chuan) 染病的臨(lin) 床症狀，胴體(ti) 和髒器無病理變化；

　　3.產(chan) 品中獸(shou) 藥、農(nong) 藥、重金屬和其他有毒、有害物質的殘留量不超過歐盟和中國規定的最高限量；

　　4.產(chan) 品沒有被致病微生物汙染，符合歐盟及中國的法律規定；

　　5.產(chan) 品是衛生、安全的，適合人類食用。

　　(四)存放要求。

　　在存放豬肉的冷庫中，應當有存放向中國輸出豬肉的專(zhuan) 門區域。

　　五、證書(shu) 要求

　　向中國輸出的每一批豬肉應隨附一份正本衛生證書(shu) ，證明該批產(chan) 品符合法國獸(shou) 醫和公共衛生法律法規及雙邊議定書(shu) 的有關(guan) 內(nei) 容。

　　衛生證書(shu) 用中文和法文寫(xie) 成，衛生證書(shu) 的格式、內(nei) 容須事先獲得雙方認可。

　　六、包裝、儲(chu) 存和運輸要求

　　產(chan) 品必須用符合國際衛生標準的全新材料包裝。包裝外要用中法文標明品名、重量、生產(chan) 廠名稱、地址、注冊(ce) 編號、儲(chu) 存條件和生產(chan) 日期，並施加經中方認可並備案的檢疫檢疫合格標誌。

　　產(chan) 品從(cong) 包裝、存放到運輸的全過程，均應符合衛生條件，防止有毒有害物質的汙染。冷藏肉的中心溫度不應高於(yu) -18℃。貨物裝入集裝箱後，在法國官方獸(shou) 醫監督下加施鉛封，鉛封號須在衛生證書(shu) 中注明。運輸過程中不得拆開及更換包裝。

　　特此公告。

　　海關(guan) 總署

　　2023年5月11日