中新網崇左6月12日電(粟柳晴 岑海忠 農(nong) 振華)在中越邊境廣西龍州縣北部灣現代農(nong) 業(ye) 有限公司(以下簡稱“北部灣公司”)的鹿茸菇培育車間裏，連日來淡淡的菌香撲麵而來。隻見一排排整齊的鐵架上，一個(ge) 個(ge) 菌棒上一簇簇鹿茸菇如盛開的花朵競相綻放，車間內(nei) 工人們(men) 正忙著采收鹿茸菇。

　　眼下正是北部灣公司首次培育的鹿茸菇第一批采收的時節，每天都有大量的鹿茸菇從(cong) 龍州縣運出。幹菇主要銷往湖南、福建等區外市場，鮮菇主要銷往南寧等區內(nei) 市場。

　　“鹿茸菇種植周期是100天，種植環境和技術要求非常苛刻，它的生長環境必須控製在13℃—18℃之間。”據北部灣公司副總經理陳雲(yun) 鵬介紹。

　　記者在現場看到，在每個(ge) 培育車間門口的電子設備顯示屏上，都有詳細記錄著車間裏的溫度、濕度、光照、二氧化碳量等數據信息。在原材料攪拌車間，多台自動化攪拌機在進行培養(yang) 基原材料混合攪拌。在菌包生產(chan) 車間，多套自動化設備正進行菌包定量包裝及滅菌生產(chan) 。在培育車間，一年四季維持適當的溫度和濕度，保證鹿茸菇生長最合適的擬生態環境。在烘幹車間，烘幹設備保證幹菇的穩定品質和特有的風味。

　　近年來，龍州縣為(wei) 加快發展壯大食用菌產(chan) 業(ye) ，積極推動北部灣公司與(yu) 中國工程院李玉院士工作站、中國農(nong) 科院等全國全區知名科研院所進行產(chan) 學研合作，聘請中國食用菌協會(hui) 專(zhuan) 家擔任技術顧問等，北部灣公司累計獲得發明專(zhuan) 利授權27件，實用新型專(zhuan) 利授權1件。

　　得益於(yu) 食用菌生產(chan) 技術水平得到進一步提高，產(chan) 業(ye) 鏈不斷發展，目前北部灣公司年產(chan) 2000萬(wan) 棒菌菇，其中1500萬(wan) 棒用於(yu) 鹿茸菇的生產(chan) ，300萬(wan) 棒用於(yu) 海鮮菇生產(chan) ，200萬(wan) 棒用於(yu) 龍州縣2023年度“菇業(ye) 守邊”工作。鹿茸菇出菇車間共有80間，一間有1.6萬(wan) 棒，每天可采3間，日產(chan) 達1萬(wan) 多斤。

　　龍州縣相關(guan) 負責人介紹，通過實施“菇業(ye) 守邊”，該縣2022年生產(chan) 菌棒4000萬(wan) 棒，年產(chan) 食用菌達1.8萬(wan) 噸，年銷售收入1.9億(yi) 元(人民幣，下同)，農(nong) 戶年均分紅收入達1萬(wan) 元以上，累計新增300多個(ge) 就業(ye) 崗位，人均月工資在2500元以上，有效拓寬了鄉(xiang) 村振興(xing) 致富路。(完)