中新社杭州7月4日電 題：浙江楊梅：從(cong) “時令”變“時髦”

　　作者 　張斌

　　7月4日，西班牙巴塞羅那，浙江青田僑(qiao) 胞陳建友正在等待今年最後一批進口楊梅的到來。從(cong) 事蔬果批發生意的他和家人僑(qiao) 居歐洲十多年，近年開始進口家鄉(xiang) 的楊梅，供應給歐洲數十家超市，僅(jin) 今年就逾1.9萬(wan) 公斤。

　　跨越洲際空運而來，零售價(jia) 每公斤近20歐元的楊梅並不便宜，但銷售不是問題——華僑(qiao) 華人是楊梅最忠實的客群。

　　“從(cong) 青田的楊梅樹摘下到歐洲的市場上銷售，全程冷鏈運輸。每年這個(ge) 季節，大家之所以不計價(jia) 格買(mai) 楊梅吃，為(wei) 的就是故鄉(xiang) 的味道。”陳建友在接受中新社記者連線采訪時說。

　　栽培曆史上千年的楊梅原產(chan) 浙江，主要種植在北緯20°-31°，中國浙江、福建、雲(yun) 南等十餘(yu) 省(區、市)皆有種植，其中浙江的種植麵積、產(chan) 量、產(chan) 值穩居首位。

　　中國明末清初戲曲家、文學家李漁是浙江金華人，喜食楊梅，曾寫(xie) 下“紅肌生粟初圓白，紫暈含漿爛熟時。醉色染成饞客麵，餘(yu) 涎流出美人脂”，讚譽楊梅是“南方珍品之首”。

　　據《本草綱目》記載，楊梅“止渴，和五髒，能滌腸胃，除煩憒惡氣”。亦有研究表明，每百克楊梅果肉營養(yang) 素含量有超過80%的水分，還富含纖維素、礦物質元素、維生素及8種對人體(ti) 有益的氨基酸。但楊梅的含糖量很高，也因此容易滋生細菌，不易保存，且嬌嫩不易運輸。

　　其實浙江台州仙居早在中國唐朝時期就開始人工種楊梅。明朝時期，仙居楊梅因色澤美、口感佳在附近州縣頗具名氣，但因保質期短，不能遠途運輸，未能聲名遠播。

　　令人欣慰的是，得益於(yu) 栽培種植、行業(ye) 管理、保鮮運輸等方麵的革新，如今已有越來越多人可以品嚐到新鮮楊梅。今年網絡上還流傳(chuan) 起“在浙江混得好不好，就看有沒有人送楊梅”的段子，不少網友曬出收到楊梅快遞包裹的圖片。時令水果楊梅“變身”時髦商品。

　　曾兩(liang) 度在“浙江農(nong) 業(ye) 之最”楊梅擂台賽上奪冠的金華蘭(lan) 溪市前於(yu) 楊梅專(zhuan) 業(ye) 合作社理事長倪曉軍(jun) 鑽研楊梅栽培技術已近20年，連片的山地智能化大棚是他“種出好楊梅”的關(guan) 鍵一招。

　　“楊梅成熟期剛好碰上梅雨季，露天種植的品質容易受影響，智能化大棚改變了靠天吃飯的宿命，讓楊梅品質更可控、風味更鮮，成熟期提前、供應期更長，結出的果子商品率更高。”倪曉軍(jun) 說。

　　陳建友的上遊供應商、青田中智物產(chan) 貿易有限公司總經理夏小慶正思考明年出口楊梅的新包裝。“以往，我們(men) 采用的是塑料製的單粒包裝，每盒有9到15粒楊梅。明年，我們(men) 考慮‘以竹代塑’改善包裝，適應現在海內(nei) 外市場對低碳環保的新要求。”

　　“最近正是浙江舟山晚稻楊梅和高山楊梅上市期，到7月上旬今年的楊梅季也就結束了。”浙江省農(nong) 技推廣中心工作人員周慧芬告訴記者，今年浙江全省楊梅總產(chan) 量71萬(wan) 噸，從(cong) 品種上看，6月中下旬集中上市的東(dong) 魁楊梅產(chan) 量最大，累計40萬(wan) 噸。預計今年浙江全省楊梅鮮果產(chan) 值近60億(yi) 元人民幣。(完)