中新網南京10月17日電 題：國家糧食和物資儲(chu) 備局局長：讓老百姓餐桌上有更多營養(yang) 健康的食物

　　中新財經作者 王夢瑤

　　今年10月16日是第43個(ge) 世界糧食日，聯合國糧農(nong) 組織將今年活動主題確定為(wei) “水是生命之源，水是糧食之本。不讓任何人掉隊。”本周是我國糧食安全宣傳(chuan) 周，主題是“踐行大食物觀保障糧食安全”。

　　16日，國家糧食和物資儲(chu) 備局、農(nong) 業(ye) 農(nong) 村部、教育部、科技部、全國婦聯，江蘇省人民政府以及聯合國糧農(nong) 組織在江蘇南京聯合主辦2023年世界糧食日和全國糧食安全宣傳(chuan) 周主會(hui) 場活動。國家發展改革委黨(dang) 組成員，國家糧食和物資儲(chu) 備局黨(dang) 組書(shu) 記、局長劉煥鑫講話。

　　劉煥鑫強調，要始終繃緊糧食安全這根弦，深入實施國家糧食安全戰略，堅持糧食安全黨(dang) 政同責，強化考核“指揮棒”作用；落實藏糧於(yu) 地、藏糧於(yu) 技，珍惜和用好水這個(ge) “生命之源”、“糧食之本”；不斷提升收儲(chu) 調控能力，強化糧食執法監管，做好糧食市場和流通的文章。要從(cong) 耕地資源向整個(ge) 國土資源拓展，多途徑開發食物資源，讓老百姓餐桌上有更多營養(yang) 健康的食物。要延伸產(chan) 業(ye) 鏈、提升價(jia) 值鏈、打造供應鏈，深入推進優(you) 質糧食工程，大力實施糧食綠色倉(cang) 儲(chu) 、品種品質品牌、質量追溯、機械裝備、應急保障能力、節約減損健康消費“六大提升行動”；充分發揮龍頭企業(ye) 作用，積極培育糧食產(chan) 業(ye) 集群；以共建“一帶一路”國家和地區為(wei) 重點，不斷開創糧食領域國際合作新局麵，大力推動糧食產(chan) 業(ye) 高質量發展。

　　主會(hui) 場活動現場，集中宣傳(chuan) 推廣了部分“踐行大食物觀保障糧食安全”典型案例，為(wei) 首批全國糧食和物資儲(chu) 備教育培訓基地授牌，並向全社會(hui) 發布“踐行大食物觀保障糧食安全”主題倡議。糧食和物資儲(chu) 備係統幹部職工代表、院校學生等1000餘(yu) 人在現場參加活動。全國31個(ge) 省(區、市)同步舉(ju) 行了宣傳(chuan) 活動。

　　為(wei) 更好地推廣世界糧食日，聯合國糧農(nong) 組織駐華代表處還在中國舉(ju) 辦“世界糧食日公益亮燈活動”，號召社會(hui) 各界提高節約水資源和維護糧食安全的意識。北京、上海、廣州、深圳等多地建築亮起“世界糧食日”字樣。另外，盒馬全國28個(ge) 城市的350多家門店共同響應世界糧食日活動，在10月15至16號期間，通過店內(nei) 外顯示屏向公眾(zhong) 傳(chuan) 播世界糧食日主題，每位用戶在門店結賬時都能收到世界糧食日相關(guan) 信息。(完)