中新網銀川11月2日電 (記者 李佩珊)冷涼蔬菜是寧夏“六特”產(chan) 業(ye) 之一，也是寧夏的富民產(chan) 業(ye) 之一。記者2日從(cong) 寧夏農(nong) 業(ye) 農(nong) 村廳獲悉，為(wei) 大力發展冷涼蔬菜產(chan) 業(ye) ，寧夏做好“土特產(chan) ”文章，培育出“寧夏菜心”“六盤山冷涼蔬菜”“鹽池黃花菜”等農(nong) 產(chan) 品地理標誌18個(ge) 。其中，“寧夏青”熱銷上海，在上海西郊國際市場已經形成定價(jia) 權，銷售價(jia) 格較其他產(chan) 區溢價(jia) 20%至30%；“寧夏菜心”占粵港澳大灣區夏季菜心市場份額90%，“寧夏菜”已成為(wei) 全國高品質蔬菜代表。

　　寧夏海拔緯度高、氣候冷涼，光照充足、晝夜溫差大，土壤深厚、有機質含量高，天然隔離條件好、農(nong) 作物病蟲害少，是培育冷涼蔬菜的絕佳之地。其生產(chan) 的蔬菜色澤鮮亮、脆嫩多汁、口感甘甜，是全國同類菜品中的佼佼者。

　　為(wei) 推進冷涼蔬菜產(chan) 業(ye) 高質量發展，寧夏建立省級領導包抓機製，製定印發《寧夏回族自治區冷涼蔬菜產(chan) 業(ye) 高質量發展規劃(2022—2027年)》《全區冷涼蔬菜產(chan) 業(ye) 高質量發展實施方案》《加強“三大體(ti) 係”建設推進冷涼蔬菜產(chan) 業(ye) 高質量發展實施方案》，明確產(chan) 業(ye) 發展方向和重點任務，加快產(chan) 業(ye) 結構調整，聚焦關(guan) 鍵環節，抓好“三品一標”基地建設，為(wei) 冷涼蔬菜產(chan) 業(ye) 高質量發展提供堅強支撐。

　　同時，寧夏大力調整產(chan) 業(ye) 結構，推行糧菜套種、複種模式，大力發展地膜西甜瓜、設施蔬菜、麥後複種蔬菜，產(chan) 業(ye) 規模進一步擴大。目前，永寧、賀蘭(lan) 、平羅、青銅峽、同心、紅寺堡、沙坡頭、中寧、海原、原州、西吉等11個(ge) 縣區播種麵積達10萬(wan) 畝(mu) 以上，西瓜、番茄、辣椒、芹菜、大蔥、菜心、芥藍7種蔬菜單品規模達10萬(wan) 畝(mu) 以上，甘藍、西蘭(lan) 花、大白菜、黃花菜4種蔬菜單品規模達9萬(wan) 畝(mu) 以上，口感番茄、櫻桃番茄、線椒、麒麟西瓜、沙漠蜜瓜等高品質蔬菜及蘿卜、韭菜、娃娃菜等蔬菜集聚集約生產(chan) 特征顯著，產(chan) 業(ye) 聚集度不斷提高。寧夏同時還建成冷涼蔬菜、黃花菜、硒砂瓜良種繁育基地9個(ge) 、新品種展示園3個(ge) ，引進國內(nei) 外優(you) 新品種2650個(ge) ，並建成集約化育苗中心182家，年育苗26億(yi) 株，可供應全區90%生產(chan) 用苗，良種覆蓋率達到90%以上。

　　此外，寧夏還大力推廣設施標準化建造技術、水肥一體(ti) 化技術、秸稈生物反應堆技術、“三零技術”綠色生產(chan) 模式，開展番茄采收品質提升技術、蔬菜采後加工關(guan) 鍵技術研究。截至目前，寧夏冷涼蔬菜產(chan) 業(ye) 新技術集成應用率達到80%以上，化肥、農(nong) 藥施用量減少15%-30%，綠色化、標準化生產(chan) 水平大幅提升。(完)