中新網杭州3月15日電 (曹丹)“在南宋時期，為(wei) 了滿足祭祀、陳設等國典禮儀(yi) 和宮廷生活需要，先後在杭州鳳凰山和烏(wu) 龜山建造了官窯，燒製專(zhuan) 供宮廷使用的青瓷，史稱‘南宋官窯’。”15日，“南宋官窯瓷製作技藝”非遺傳(chuan) 承人葉佳星在受訪時介紹。

　　近日，在浙江杭州政協實踐中心的一堂開放課上，擺放著鬥笠盞、梅花盞、茶盞等由葉佳星及其父親(qin) 葉國珍手工製成的南宋官窯作品，讓民眾(zhong) 能夠近距離地感受宋韻文化的獨特魅力。

　　何為(wei) 南宋官窯？中國宋代有官、哥、汝、定、鈞五大名窯。800多年前，宋高宗趙構定都臨(lin) 安(今浙江杭州)。為(wei) 滿足宮廷用瓷需求，南宋朝廷集中了當時最優(you) 秀的製瓷技匠，製作南宋官窯，並對製瓷技藝保密，配方技術不得流入民間。南宋滅亡後，有關(guan) 南宋官窯的製瓷技藝均已失傳(chuan) ，現傳(chuan) 世珍品不足百件，且多散落在世界各地。

　　曆史文獻中對南宋官窯作品特色的描述為(wei) ：“紫口鐵足、粉青釉色、冰裂紋片、薄胎厚釉”。

　　“我的父親(qin) 葉國珍是一名新加坡歸僑(qiao) ，1969年，他開始從(cong) 事南宋官窯恢複和仿製工作，在杭州附近的大小山嶺中尋找南宋官窯製瓷原料，並對20餘(yu) 種製瓷原料進行2000多次的配方燒製試驗。”葉佳星回憶道，“1978年，我的父親(qin) 終於(yu) 成功製成失傳(chuan) 近八百年的南宋官窯瓷製作品，作品獲得國內(nei) 外鑒定專(zhuan) 家的認可，南宋官窯瓷製作技藝得以再現。”

　　受父親(qin) 的影響，葉佳星從(cong) 初中就開始接觸陶瓷藝術製作，20多年一直深耕南宋官窯這抹獨具杭州韻味的“天青色”。

　　選料、煉泥、拉坯、上釉……17種原料配方，經過72道工序，4次以上施釉，在1300攝氏度高溫下進行3次燒造，道道不容出錯。

　　作為(wei) “南宋官窯瓷製作技藝”的“守”藝人，葉佳星對於(yu) 南宋官窯有著自己的見解：南宋官窯這一原屬於(yu) 宮廷的技藝，要主動走近海內(nei) 外民眾(zhong) ，尤其是青少年身邊，要將南宋官窯“飛入尋常百姓家”。

　　2005年，葉佳星成立杭州蕭山南宋官窯藝術館，裏麵陳列了近百件現存於(yu) 世界各地的南宋官窯複刻作品和其他原創作品，並對外免費開放。同時，葉佳星在藝術館內(nei) 創辦了瓷藝體(ti) 驗中心，為(wei) 青少年、海內(nei) 外遊客打造了參與(yu) 、體(ti) 驗空間，吸引更多人參與(yu) 到中國優(you) 秀的瓷文化保護與(yu) 傳(chuan) 承中來。

　　去年，葉佳星及其父親(qin) 的南宋官窯作品亮相“何以文明”聯合國特展並進行全球巡展；同年，在杭州亞(ya) 運會(hui) 期間，葉佳星及其父親(qin) 在亞(ya) 運村內(nei) 展陳南宋官窯作品，並推出瓷藝體(ti) 驗項目，讓海內(nei) 外賓客能夠在與(yu) 泥土的零距離接觸中，用指尖感受中華文化之美。

　　“今年，我們(men) 準備用宋代的人物形象，打造‘南宋官窯’的動漫IP，計劃開發盲盒等，讓南宋官窯在年輕人群體(ti) 中‘活’起來。”葉佳星說。

　　中國有著豐(feng) 富的非遺項目和資源。據中國文化和旅遊部數據統計，截至2023年12月，中國共有各級非遺代表性項目10萬(wan) 餘(yu) 項，同時，共有43個(ge) 項目列入聯合國教科文組織非遺名錄、名冊(ce) 。

　　近年來，隨著非遺“二代”“三代”的湧現，年輕的非遺傳(chuan) 承人在守住技藝的同時，也在開放和創新中賦予非遺新的活力，讓非遺呈現“年輕化”“國際範”。(完)