中新網3月20日電 據台灣“中時新聞網”報道，島內(nei) 鬧蛋荒，台中市某公立學校日前公告，原本排定“潛水蛋”，因水煮蛋缺貨，“潛水蛋”更換為(wei) “西紅柿炒蛋”。結果學生討論的不是缺蛋問題，而是“歪樓”紛紛互問“潛水蛋”是什麽(me) ？

　　還有網友分享120元(新台幣，下同)實現“雞蛋自由”自助餐，引來多名網友感歎“我半個(ge) 月沒吃到蛋了”。也有網友爆料稱，島內(nei) 的一間藥局開始販賣雞蛋，購買(mai) 任一款保健食品，即免費贈送1盒雞蛋。

　　島內(nei) 蛋荒持續，為(wei) 解決(jue) 短期缺蛋問題，台“農(nong) 委會(hui) ”透過項目進口雞蛋，預計3月底前會(hui) 有500萬(wan) 顆以上進口蛋，不過長期而言，進口蛋仍無法完全因應島內(nei) 缺蛋情況。

　　據“農(nong) 委會(hui) ”統計，早前產(chan) 蛋雞數略有回升達3091萬(wan) 隻，但產(chan) 蛋箱數仍維持11.1萬(wan) 箱(約2220萬(wan) 顆)，距離民眾(zhong) 需求的12萬(wan) 箱(約2400萬(wan) 顆)差距仍逾百萬(wan) 顆。

　　此外，島內(nei) 也傳(chuan) 出蛋商得用更高的“黑市價(jia) ”才買(mai) 得到雞蛋，影響產(chan) 銷秩序。對此，台灣養(yang) 雞協會(hui) 蛋雞事業(ye) 產(chan) 銷督導委員會(hui) 執行長陳進丁表示，委員會(hui) 近日召開會(hui) 議討論價(jia) 格訂定，會(hui) 中討論後決(jue) 議暫不調整價(jia) 格，至於(yu) 外傳(chuan) 黑市價(jia) 格、產(chan) 銷亂(luan) 象，他說，他們(men) 是提供參考的價(jia) 格，蛋商與(yu) 蛋農(nong) 的交易價(jia) 格為(wei) 兩(liang) 廂情願。

　　陳進丁認為(wei) ，目前當局僅(jin) 提及3月底前會(hui) 進口500萬(wan) 顆，但完全補不上缺口，“要每天500萬(wan) 顆才夠”，否則蛋商麵對消費者、通路壓力，也恐怕隻能違約。

　　學校團膳“潛水蛋”是啥？

　　雞蛋嚴(yan) 重缺貨，不僅(jin) 影響餐飲行業(ye) ，台中清水有米糕業(ye) 者則以鹵鴨蛋代替鹵雞蛋；不僅(jin) 如此，學校團膳也遭波及，某公立學校日前也公告，原本排定“潛水蛋”，因水煮蛋缺貨，“潛水蛋”更換為(wei) “西紅柿炒蛋”。

　　結果學生討論的不是缺蛋問題，而是“歪樓”紛紛互問“潛水蛋”是什麽(me) ？有學生說，我隻知道鹵蛋、茶葉蛋、水煮蛋、荷包蛋，就是從(cong) 來不知道“潛水蛋”，這個(ge) 公告也引起學生議論。

　　還有團膳業(ye) 者指出，為(wei) 因應缺蛋問題，目前營養(yang) 午餐隻能不列全蛋菜單，而是改由西紅柿炒蛋或玉米炒蛋等加入時蔬的料理，除了可減少雞蛋用量，又可讓孩子吃到蛋的營養(yang) 。

　　有自助餐“鹵蛋”自由？

　　早前，一名台灣網友分享，日前發現某間自助餐店有超多鹵蛋，開玩笑說，簡直是“雞蛋自由”，同時他也拍下了自己挑選的菜色，鹵鍋裏麵有滿滿一堆鹵蛋，完全不需要排隊、爭(zheng) 搶，從(cong) 其上傳(chuan) 的照片可見，2個(ge) 裝得滿滿的餐盒裏有高麗(li) 菜、花椰菜、菠菜、排骨、3顆鹵蛋，結賬金額為(wei) 120元，讓他覺得相當便宜。未料，照片一出，卻讓眾(zhong) 網友吵翻了。

　　貼文曝光後，眾(zhong) 多網友留言直說，“我半個(ge) 月沒吃到蛋了”“有夠便宜”“你這邊的高麗(li) 菜真的便宜到哭耶，而且3顆蛋就價(jia) 值60元了，好便宜”“便宜！而且菜看起來很新鮮可口”。

　　不過也有網友認為(wei) 價(jia) 格並不便宜，“這在台南75，頂多85”“兩(liang) 塊肉120你也開心”“這樣120很貴”“自助餐幾乎都不缺蛋啊”。

　　藥局開賣“限量雞蛋”

　　另有一名台灣網友在臉書(shu) 表示，竹北市華興(xing) 街的某間藥局開始販賣台灣雞蛋，每盒8顆價(jia) 格69元，一人限購2盒，不過隻要購買(mai) 任一款保健食品，即免費贈送一盒雞蛋。讓不少網友看了笑說：“請問是實名製嗎？要帶健保卡嗎？”“太奇妙的活動組合”“準備排爆”。

　　根據ETtoday新聞雲(yun) 報道，業(ye) 者表示，藥局的老顧客普遍是住在附近的長輩，不少人行動不便，還在清晨跑到市場排隊買(mai) 蛋，“跑了好幾趟都買(mai) 不到”。

　　僅(jin) 管如此，雞蛋的數量仍然有限，早上10點開始販賣，沒過多久70盒就全數銷售一空，業(ye) 者也說，未必每天都會(hui) 有雞蛋，更不曉得能供應到什麽(me) 時候。