中新網5月11日電 國務院新聞辦公室5月11日就“保障糧食安全，端牢中國飯碗”有關(guan) 情況舉(ju) 行新聞發布會(hui) 。國家和糧食物資儲(chu) 備局副局長盧景波在會(hui) 上表示，總體(ti) 來看，當前我國大豆市場情況可以概括為(wei) “兩(liang) 個(ge) 充足、一個(ge) 平穩”，也就是：國產(chan) 大豆供應充足，進口大豆糧源充足，市場購銷總體(ti) 平穩。

　　5月11日，中國國務院新聞辦公室在北京舉(ju) 行“權威部門話開局”係列主題新聞發布會(hui) ，國家發展和改革委員會(hui) 副主任、國家糧食和物資儲(chu) 備局局長叢(cong) 亮，國家糧食和物資儲(chu) 備局副局長盧景波、黃煒介紹“保障糧食安全，端牢中國飯碗”有關(guan) 情況，並答記者問。 中新社記者 楊可佳 攝

　　盧景波介紹，我國大豆市場供應有國產(chan) 和進口兩(liang) 個(ge) 來源渠道，兩(liang) 者在功能用途、市場價(jia) 格和市場需求等方麵都有一定區別。國產(chan) 大豆主要用於(yu) 食用，做豆製品、豆漿、豆腐等，年消費量在1300-1500萬(wan) 噸，國內(nei) 產(chan) 量完全能夠滿足這方麵的需求；進口大豆主要用作榨油和飼用，榨油以後的豆粕用作飼料生產(chan) 原料。

　　“總體(ti) 來看，當前我國大豆市場情況可以概括為(wei) ‘兩(liang) 個(ge) 充足、一個(ge) 平穩’，也就是：國產(chan) 大豆供應充足，進口大豆糧源充足，市場購銷總體(ti) 平穩。”盧景波進一步闡釋，從(cong) 國內(nei) 看，2022年我國大豆產(chan) 量創曆史新高，超過2000萬(wan) 噸，滿足食用消費後還有500萬(wan) 噸左右節餘(yu) ，市場供應有充分保障。從(cong) 進口看，全球大豆供求關(guan) 係比較寬鬆。有關(guan) 國際機構預測，2022/23年度全球大豆產(chan) 量約3.7億(yi) 噸，創曆史新高；消費量3.66億(yi) 噸，產(chan) 消結餘(yu) 300多萬(wan) 噸，為(wei) 我國統籌利用國際國內(nei) 兩(liang) 個(ge) 市場，滿足國內(nei) 消費打下了良好基礎。從(cong) 市場購銷看，秋豆上市後，收購工作一直保持平穩較快勢頭。3月底大豆旺季收購工作就結束了，主產(chan) 區入統企業(ye) 累計收購新豆418萬(wan) 噸，同比增加171萬(wan) 噸。同時，前期有關(guan) 部門在黑龍江、內(nei) 蒙古大豆主產(chan) 區啟動了新季國產(chan) 大豆收購工作，有效穩定了市場預期。

　　盧景波表示，為(wei) 增強大豆消費供應鏈的穩定性和韌性，國家有關(guan) 部門采取了一係列措施。

　　一是擴大產(chan) 能，持續推進大豆和油料產(chan) 能提升工程，提高國產(chan) 大豆生產(chan) 水平和供給能力。同時，完善大豆生產(chan) 者補貼相關(guan) 政策措施，讓農(nong) 民種植大豆有收益、得實惠。

　　二是促進加工，實施農(nong) 產(chan) 品加工提升行動，優(you) 化產(chan) 業(ye) 布局，引導大型企業(ye) 發展精深加工，提升企業(ye) 競爭(zheng) 力，打造國產(chan) 大豆知名品牌。

　　三是合理消費，推進大豆產(chan) 業(ye) 鏈各環節節約減損，鼓勵飼料養(yang) 殖企業(ye) 優(you) 化調整飼料蛋白含量；倡導居民健康飲食，降油增綠，引導食用植物油健康消費。

　　四是穩定進口，加強國際合作，在穩定傳(chuan) 統豆源市場的同時開拓新興(xing) 豆源市場，推動進口來源多元化。