中新網8月14日電(中新財經記者 謝藝觀)日常生活中，巧克力是很多人喜愛的零食。但隨著可可等原料價(jia) 格上漲，你常吃的巧克力可能要漲價(jia) 了。

　　猛漲！可可期貨屢創新高

　　近期，飆漲的可可期貨引發了市場關(guan) 注。據路透社此前報道，巧克力原料可可價(jia) 格7月18日在紐約市場升至逾12年的高點，而幾周前，倫(lun) 敦市場的可可價(jia) 格剛升至46年高點。

　　中新財經記者在洲際交易所查詢發現，倫(lun) 敦可可期貨這波上漲，自去年底開始，8月1日一度漲至每噸2703英鎊的新高點，近日持續在高位徘徊。

　　倫(lun) 敦可可期貨(1年)走勢圖

　　可可期貨為(wei) 何“漲勢洶洶”？國際可可組織(ICCO)發布的6月可可市場報告中曾提到，在全球可可市場連續多年出現供應短缺的情況下，洪水可能對科特迪瓦的可可生長產(chan) 生潛在的有害影響，造成嚴(yan) 重緊張局勢，從(cong) 而助長了可可期貨價(jia) 格的上漲。

　　據科特迪瓦阿比讓門戶網報道，科特迪瓦是世界第一大可可生產(chan) 國，其可可產(chan) 量占世界可可產(chan) 量的45%，可可出口占其出口總量的40%。但受持續強降雨影響，科特迪瓦可可咖啡委員會(hui) 總委員長Yves Brahima Kone宣布，科特迪瓦決(jue) 定停止2023-2024年度可可對外出口。

　　不止科特迪瓦，加納等周邊國家可可產(chan) 量也深受降雨影響。在天氣等因素作用下，彭博社報道中提到，預計科特迪瓦今年的可可產(chan) 量將同比下降20%，第二大可可生產(chan) 國加納的可可產(chan) 量預計將低於(yu) 曆史平均水平。

　　食糖期貨價(jia) 格亦處於(yu) 高位

　　不僅(jin) 僅(jin) 是可可，製作巧克力所需的另一種主要成分食糖，今年以來，期貨價(jia) 格也持續處於(yu) 高位。

　　由於(yu) 需求增加疊加不利天氣預期，據路透社消息，今年4月，ICE原糖期貨一度攀升至11年的高點。

　　雖然近段時間食糖價(jia) 格有所下降，但截至8月11日，糖11主連期貨價(jia) 格仍收至每磅24.38美分。

　　糖11主連期貨價(jia) 格走勢圖。

　　對此，聯合國糧農(nong) 組織表示，對於(yu) 厄爾尼諾現象將對甘蔗作物造成潛在影響的持續擔憂和國際原油價(jia) 格上漲的共同影響，抑製了世界食糖價(jia) 格的跌幅。

　　不過，一些牛奶巧克力中所使用的乳製品，價(jia) 格有所走低。數據顯示，糧農(nong) 組織乳製品價(jia) 格指數7月環比下跌0.4 %，與(yu) 去年同期相比下跌20.6%。

　　瑞士蓮、好時釋放漲價(jia) 信號

　　消費者情報數據庫NielsenIQ的數據顯示，2022年巧克力價(jia) 格上漲了14%。麵對可可和糖期貨價(jia) 格飆升，市場亦認為(wei) ，巧克力價(jia) 格或將進一步上漲。

　　標準普爾全球商品洞察首席研究分析師謝爾蓋·切特維塔科夫(Sergey Chetvertakov)告訴CNBC，“我認為(wei) 消費者應該為(wei) 巧克力價(jia) 格上漲的可能性做好準備。因為(wei) 巧克力生產(chan) 商繼續受到原材料成本上漲、能源成本飆升和利率上升的擠壓，他們(men) 不得不將更高的生產(chan) 成本轉嫁給消費者。”

　　據彭博社報道，瑞士蓮公司和好時公司的高管於(yu) 近日警告說，不能排除產(chan) 品價(jia) 格進一步上漲的可能性，即使消費者已經不得不為(wei) 他們(men) 的產(chan) 品承擔更高的支出。

　　瑞士蓮首席財務官馬丁·胡格(Martin Hug)在財報電話會(hui) 議上對分析師表示：“對大多數公司來說，可可未來價(jia) 格大幅上漲的影響要到2023年下半年才會(hui) 顯現。”那些感到額外成本壓力的公司“因此很可能會(hui) 覺得有必要調整定價(jia) ”。(完)