中新網珠海1月8日電 題：一輛流動餐車讓成年殘障孤兒(er) “圓夢”

　　作者 蔡敏婕 莫冠婷

　　在珠海市社會(hui) 福利中心門口，停放著一輛名為(wei) “圓夢號”的藍白色流動餐車。10名殘障青年在相關(guan) 工作人員指導下，走上餐車成為(wei) 服務員，輪流負責收銀、食物和飲品製作、打包以及清潔等工作。

　　珠海市社會(hui) 福利中心為(wei) 成年殘障孤兒(er) 定向打造的餐食小店近日開業(ye) 。廣東(dong) 省民政廳供圖

　　雖然出品時間稍長，但並不妨礙不少珠海市民慕名前來“打卡”：“那裏的工作人員特別好，顧客還未走到餐車邊，他就急忙進去，等著客人點單”“看著努力工作的青年們(men) ，我也更熱愛生活了”......

　　“實現成年殘障孤兒(er) 就業(ye) ，是我們(men) 長久以來的心願。”珠海市社會(hui) 福利中心主任朱正香介紹，該中心主要收留撫養(yang) 查找不到生父母的兒(er) 童，殘障比例高達90%。據了解，部分福利院孤兒(er) 在特殊教育學校畢業(ye) 後曾嚐試走進社會(hui) 工作，但因人際交往、社會(hui) 融合、專(zhuan) 業(ye) 技能等問題大多以失敗告終。“我想有一個(ge) 工作機會(hui) 。”珠海市社會(hui) 福利中心青年阿岸用手語認真比劃著。

　　為(wei) 幫助他們(men) 自食其力、融入社會(hui) ，珠海市社會(hui) 福利中心為(wei) 此作出努力與(yu) 探索。早在2013年，珠海市社會(hui) 福利中心就建立職前訓練“海博創業(ye) 坊”。平日，在社工和導師的引導下，孩子們(men) 嚐試學習(xi) 製作蛋撻、奶茶等點心茶飲，開展廚藝、洗車等訓練，培養(yang) 職業(ye) 技能。

　　“與(yu) 普通人不同，這裏青少年的職訓學習(xi) 是以月，甚至是以年來計算，看起來簡單的拉茶環節，他們(men) 學習(xi) 了兩(liang) 年。”珠海市社會(hui) 福利中心社工陳仲寶說。

　　“圓夢號”餐車上珠海市社會(hui) 福利中心成年殘障孤兒(er) 製作的蛋撻。廣東(dong) 省民政廳供圖

　　2023年，珠海市民政局把成年孤兒(er) 就業(ye) 作為(wei) 調研課題，確定“就業(ye) 圓夢”計劃作為(wei) 解決(jue) 問題的“小切口”，幫助成年殘障孤兒(er) 融入社會(hui) 。

　　具體(ti) 而言，“就業(ye) 圓夢”計劃在改造無障礙環境、優(you) 化操作流程、細化操作工序、做好崗位匹配及操作培訓的基礎上，通過組織廚藝、禮儀(yi) 、手工等技能培訓，並適時開展職業(ye) 評估、情緒支持、心理輔導，幫助成年殘障孤兒(er) 穩步適應工作崗位。

　　近日，在愛心企業(ye) 和熱心人士的支持下，售賣麵包點心和咖啡飲品的“圓夢號”餐車正式運作。

　　陳仲寶介紹，餐車10名青年有著不同層麵的發展障礙，大部分隻能通過簡單字或詞匯、生活手語表達，比如“好”“謝謝”“歡迎”“拜拜”；而在製作方麵，通過拆分工序、反複練習(xi) 鞏固記憶，他們(men) 能在支持下完成咖啡、烘焙蛋撻等餐飲製作。

　　試運營首月，“圓夢號”營業(ye) 額達8萬(wan) 餘(yu) 元，毛利潤4萬(wan) 餘(yu) 元，初步實現市場化可持續發展。去年12月20日，10名服務員有序排隊、簽字，領取辛勤工作換來的第一筆合計兩(liang) 個(ge) 月的“勞動津貼”。據了解，津貼金額由社工通過記錄觀察店員的工作時長、工作表現，結合10個(ge) 維度開展綜合評估打分確定。

　　阿喬(qiao) 表示：“我打算存錢買(mai) 一部手機。”阿岸用手語分享道：“這份工作我很喜歡，感謝大家的支持幫助，希望團隊越來越好！”

　　“我們(men) 希望‘就業(ye) 圓夢’計劃能得到社會(hui) 更多的幫助和支持。”朱正香表示，近年來，珠海市社會(hui) 福利中心通過實施“就業(ye) 圓夢”計劃等多種形式，累計幫助15名殘障孤兒(er) 實現了“保護性就業(ye) ”。珠海將不斷探索完善保護性就業(ye) 平台，幫助更多麵臨(lin) 就業(ye) 和職業(ye) 發展問題的青年。(完)