春分時節，茶葉飄香。3月22日，在雲(yun) 霧繚繞的山間，杭州餘(yu) 杭徑山茶園已是滿目翠綠。茶農(nong) 們(men) 背著竹簍穿梭在茶園間，雙手上下翻飛，清香鮮嫩的芽尖便落入籃中，餘(yu) 杭徑山茶在這一天正式開采。

　　“今天第一天開工，差不多6點半就過來了，一直要忙到下午4點多才能收工。”當天上午9時，在餘(yu) 杭區徑山鎮四嶺村的茶園裏，采茶工張針芳早已忙碌開了，不一會(hui) 兒(er) 背簍就裝滿了一半。盡管春雨綿綿，但絲(si) 毫沒有打亂(luan) 茶園裏原本忙碌的節奏。

　　“采茶工平均每人每天可以采摘5到6斤鮮葉，預計4月底全部采摘完畢。”徑山四嶺名茶廠負責人李生龍說，“這段時間陰雨寡照對徑山茶產(chan) 量影響不大。如果後續沒有倒春寒等特殊天氣，茶葉產(chan) 量預計將與(yu) 往年基本持平。”

　　李生龍從(cong) 19歲就開始製茶，茶葉已陪伴他50個(ge) 年頭。2022年，李生龍的茶廠生意不錯，還沒開采就被預定了700多斤茶葉，每斤均價(jia) 在2000多元，明前茶價(jia) 格比往年要略高一些。不過，2022年采茶工以及其他管理成本增加，茶葉上市早期可能會(hui) 影響整體(ti) 價(jia) 格，待到清明節後預計總體(ti) 價(jia) 格基本上跟2021年相差不大。

　　一邊是采茶工們(men) 采摘忙，另一邊，杭州餘(yu) 杭車坑塢茶廠的負責人童兆民則忙著查看茶葉長勢。有著近30年做茶經驗的童兆民，不僅(jin) 是茶廠的負責人，還是技術指導，每一道製茶工藝他都會(hui) 一一把關(guan) ，保證茶葉的最佳品質。近幾年來，他的茶葉還連續奪得多個(ge) 金獎。他說：“疫情期間，我們(men) 采茶工都持有48小時核酸檢測報告，采茶農(nong) 具也都經過消毒，確保每一片茶葉生產(chan) 的安全有序。”

　　目前，餘(yu) 杭全區有茶園麵積7萬(wan) 餘(yu) 畝(mu) ，主要分布於(yu) 徑山、中泰、瓶窯等西部鎮街，共有徑山茶生產(chan) 企業(ye) 76戶。近段時間，餘(yu) 杭各鎮街都在加強春茶采摘、加工、銷售各環節的調度服務，動員茶農(nong) 茶企積極組織生產(chan) 。

　　“3月份氣溫將持續穩定在10至20℃左右，有利於(yu) 減緩茶芽抽發，提高中生種的品質和產(chan) 量，同時還能緩解采茶用工壓力。”餘(yu) 杭區農(nong) 業(ye) 農(nong) 村局茶葉技術人員建議茶農(nong) 合理安排采摘時間和區塊，緊抓茶葉加工不放鬆，確保春茶品質。同時，為(wei) 保障春茶生產(chan) 平穩有序，餘(yu) 杭還將通過全員閉環管理、茶場強化管控等措施，從(cong) 嚴(yan) 從(cong) 緊做好防控，保障春茶穩定生產(chan) 。