鞍山開展端午節食品專項抽檢
原標題:鞍山開展端午節食品專(zhuan) 項抽檢
5月26日,記者從(cong) 鞍山市市場監督管理局獲悉,為(wei) 保障市民吃到放心粽、安全粽,連日來,鞍山市組織開展了端午節食品專(zhuan) 項抽檢工作。截至目前,全市共抽檢粽子19批次,檢驗結果均為(wei) 合格,合格率為(wei) 100%。
鞍山本次專(zhuan) 項抽檢行動,主要針對全市範圍內(nei) 的商場、超市等食品經營單位銷售的粽子,包括銷售範圍廣、銷售量大的多個(ge) 品牌。檢驗項目包括山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、糖精鈉(以糖精計)、商業(ye) 無菌等項目。
鞍山市相關(guan) 部門提醒廣大市民在選購粽子時要注意以下幾點:購買(mai) 預包裝粽子,一看包裝是否完好,不要購買(mai) 包裝袋破損、漏氣或脹袋的。二看標簽信息是否齊全,預包裝食品標簽標示應包括食品名稱、配料表、淨含量和規格、生產(chan) 者和(或)經銷者的名稱、地址和聯係方式、生產(chan) 日期和保質期、貯存條件、食品生產(chan) 許可證編號、產(chan) 品標準代號等。若標簽標示信息不全,則不要購買(mai) 。
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