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　　去年以來，山西太原圍繞養(yang) 老服務，布局社區食堂，解決(jue) 老年人吃飯不方便問題：建立大數據庫，根據老年人分布情況，科學選址，方便老年人就近就餐；通過出台一係列優(you) 惠政策、提供運營補貼等措施，吸納社會(hui) 力量參與(yu) 食堂建設，提升服務水平；實行動態管理辦法，加強運營狀況和衛生環境監管，確保食堂飯菜安全、衛生。

　　到了午飯時間，記者看到年逾六旬的李黨(dang) 生老人，一如往常來到位於(yu) 山西太原桃園南路的新建南路二社區食堂。“你好，我今天要一份米飯套餐！”幾分鍾的時間後，蔥頭炒肉、素燴菜、一碟小菜、一碗雞蛋湯，再加一碗米飯，熱騰騰地送到了老人麵前。

　　在新建南路二社區，像李黨(dang) 生這樣的老人就有2000多人，占社區總人口的1/3。這些老人都可以花便宜價(jia) 錢，吃一頓有葷有素的可口飯菜，省錢、省心、省事地解決(jue) 吃飯問題。

　　太原市60歲以上老年人有85.45萬(wan) 人，占全市常住人口的16.11%。調查顯示，“吃飯不方便”一直是老年人群體(ti) 的煩心事，更是老人子女們(men) 的操心事，急需社區配套養(yang) 老餐食服務。

　　去年，太原市圍繞社區養(yang) 老服務，布局建設152家社區食堂，為(wei) 老人就餐提供便捷的場所，讓老年人群體(ti) ，特別是空巢、獨居、留守、高齡等生活有困難的老年人能夠就近吃飽、吃好。

　　科學布局精確選址

　　就近做好精準服務

　　“從(cong) 家走過來隻需要幾分鍾，吃完飯溜達回家，正好消消食，這個(ge) 距離剛剛好！”記者碰上了在社區食堂吃完飯溜達回家的喬(qiao) 大娘。她是起鳳街社區食堂的常客，“吃飯就在巷子口，菜量合適、價(jia) 格實惠、葷素搭配，營養(yang) 又衛生！”提起社區食堂的夥(huo) 食，喬(qiao) 大娘豎起了大拇指。

　　起鳳街社區食堂是太原市建設的第一批社區食堂。該社區60歲以上老年人共有近千人，占到總人口近1/4。在社區食堂就餐的老人，需要填寫(xie) 就餐卡信息登記表，並由社區審核登記具體(ti) 情況，確認成功後，老人就能吃上價(jia) 格優(you) 惠的愛心套餐。

　　在太原，能像起鳳街社區老年人一樣享受到就餐服務的還有不少。太原市民政局黨(dang) 組成員、市社區工作服務中心主任夏同傑介紹，社區食堂在選址上實行“兩(liang) 避開、三靠攏”，即避開繁華商業(ye) 區、飯店集中區，向居民聚集區、學校集中區、保障薄弱區靠攏，500米服務半徑內(nei) 設一家社區食堂，真正讓“社區食堂進社區，回應群眾(zhong) 最急需”。

　　太原全麵建立以空巢、獨居、高齡等生活困難老年人群體(ti) 為(wei) 基礎的大數據庫，確定老年人群的基本分布情況，並據此布局首批社區食堂。優(you) 先選擇老年人較多、就餐需求相對集中的小區，並在社區食堂配置無障礙設施，方便老人就餐，實現精確選址、精準服務。

　　中午時分，海東(dong) 社區食堂的工作人員上門給社區91歲的賈大娘送飯。幫老人打開餐盒的瞬間，飯菜香撲鼻而來：過油肉、土豆絲(si) 、燉豆腐，有湯有飯。“社區食堂幫我們(men) 解決(jue) 了大難題，讓我母親(qin) 在家裏就能及時吃到熱乎乎的飯菜。”賈大娘的女兒(er) 說。

　　社區食堂對行動不便、不能堂食的老人進行登記，並根據相關(guan) 要求，按時把飯菜送到家裏。紫正南社區食堂每天為(wei) 轄區內(nei) 60多名老人免費送餐，讓老人足不出戶就能吃上可口的熱乎飯。

　　出台政策提供補貼

　　鼓勵社會(hui) 力量參與(yu)

　　午飯時間，在位於(yu) 五一廣場附近的南官坊社區食堂，不少附近居民來排隊選餐，呈現出一派紅火熱鬧的景象。這裏，700多平方米的食堂，衛生整潔，涼熱菜品有數十種，主食種類繁多。

　　“飯菜選擇多，做得好吃，而且價(jia) 格實惠。”家住附近的韓大爺選了好幾個(ge) 可口的菜，美美地吃上一頓。

　　為(wei) 提升服務水平，南官坊社區食堂引入了三晉國際飯店，專(zhuan) 門開辟場所，為(wei) 附近居民提供多種餐食服務。雖說是社區食堂，但環境、菜品與(yu) 酒店的並無二致。附近居民高興(xing) 地說：“在社區食堂花平價(jia) 飯錢，就能吃到四星級飯店的口味！”

　　社區食堂建設投資大，如何撬動、整合企業(ye) 等社會(hui) 力量參與(yu) ？太原拿出鼓勵性的撬動資金，比如建設補貼、運營補貼等。社區食堂運營滿一年後，按照評估等級高低分別給予每年不同數額的運營補貼。除此以外，還提供稅費政策優(you) 惠、水電暖氣價(jia) 格優(you) 惠，企業(ye) 、社會(hui) 組織等社會(hui) 力量參與(yu) 社區食堂建設運營的積極性大幅度提高。

　　夏同傑介紹，太原市采取公建民營、民建公助、民建民營等多種方式，因地製宜破解社區食堂建設場地問題，引進不同類型社會(hui) 主體(ti) ，建立不同類型、不同標準的社區食堂。

　　在社區食堂的場地上，實行“四個(ge) 一批”：黨(dang) 群服務中心配套一批，1000平方米以上社區黨(dang) 群服務中心，配套提供食堂專(zhuan) 用場地；駐地單位改造一批，村改社區、小區物業(ye) 、駐地企業(ye) 等利用原有住房和閑置場地，改建擴建食堂專(zhuan) 用場地；餐飲企業(ye) 輻射一批，三晉飯店、並州飯店、清聚元等大型餐飲企業(ye) ，在周邊社區多點布局食堂；連鎖品牌覆蓋一批，美特好、雙合成、好助婦等連鎖零售企業(ye) ，在沒有食堂的社區插空布局社區食堂。

　　通過出台一係列優(you) 惠政策，目前全市已吸引近百家餐飲企業(ye) 和物業(ye) 公司、吸納1.26億(yi) 元社會(hui) 資本參與(yu) 社區食堂建設，總體(ti) 建設麵積達到5.2萬(wan) 平方米。

　　加強運營動態管理

　　保證餐食衛生安全

　　社區食堂價(jia) 廉利薄，如何做到便宜又吃好？太原市社區工作服務中心副主任左耀紅介紹，太原市開發了市級社區食堂平台，及時、準確掌握全市各社區食堂運營狀況、老年人就餐情況、食堂衛生環境情況等，完善了社區食堂實時動態管理辦法，形成了社區食堂運營機構有序進入退出機製。

　　同時，為(wei) 社區食堂構建網絡運營服務體(ti) 係，實時將消費數據、補貼數據、供應鏈配送信息等進行傳(chuan) 輸，為(wei) 居民點餐提供便捷的點餐、就餐、營養(yang) 分析等各種專(zhuan) 業(ye) 支持。

　　在新建南路二社區食堂，記者看到的是“明廚亮灶”：環境幹淨整潔，飯菜製作全程可見。目前，社區食堂就餐區、製餐區、清潔區配置監控設備，並納入社區食堂智慧監管平台，保證餐食衛生、安全。

　　如今，食品安全、價(jia) 格便宜、飯菜可口已經成了社區食堂在大眾(zhong) 心中的印象。在新建南路二社區食堂，記者看到，來吃飯的已經不僅(jin) 僅(jin) 是附近的老人，還有放學來不及回家的學生，在附近工作的年輕人……很多社區食堂的服務對象已經十分廣泛，人氣也越來越旺。

　　統計數據顯示，社區食堂運營以來，平均每個(ge) 每天服務500餘(yu) 人次，其中重機社區食堂日均就餐高達3000餘(yu) 人次。這些社區食堂總體(ti) 運營狀況良好。

　　今年，太原市啟動了第二批160家社區食堂建設項目，目前已進入選址階段；已擇優(you) 選取120家企業(ye) 進入太原市社區食堂運營主體(ti) 指導目錄，供各社區自主選擇、雙向對接。

　　在山針社區食堂，記者看到三五個(ge) 吃完飯的老人在一起聊天、喝茶，呈現出一幅祥和歡樂(le) 的圖景。社區食堂不僅(jin) 僅(jin) 是老人們(men) 吃飯的場所，也是老人們(men) 樂(le) 享晚年的地方。

　　據介紹，到2025年末，太原市將建成500個(ge) 社區食堂，基本形成覆蓋城鄉(xiang) 、布局均衡、主體(ti) 多元、方便可及的社區食堂服務網點，建立健全功能完善、規模適度、覆蓋麵廣的社區助餐服務體(ti) 係，為(wei) 社區居民提供安全、實惠、便捷、高效、專(zhuan) 業(ye) 的配餐、就餐、送餐服務，進而提升社區為(wei) 民服務的質量和能力，提高社區群眾(zhong) 的獲得感與(yu) 幸福感。