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政校研企聯合攻關 全國水果行業首枚碳標簽啟用

發布時間:2022-08-12 15:26:00來源: 嘉興日報

  每千克葡萄種植產(chan) 生的碳排放值:0.824千克,這是嘉興(xing) 市一家葡萄專(zhuan) 業(ye) 合作社種植的陽光玫瑰葡萄的新標簽。在8月11日舉(ju) 行的嘉興(xing) 市南湖區大橋鎮第五屆農(nong) 民豐(feng) 收節暨第十五屆江南葡萄文化節上,該合作社啟用陽光玫瑰葡萄碳標簽。浙江農(nong) 林大學教授、中國林學會(hui) 森林生態分會(hui) 委員王懿祥說,陽光玫瑰葡萄碳標簽是政校研企聯合攻關(guan) 的成果,既是我國葡萄行業(ye) 的第一枚碳標簽,也是全國水果行業(ye) 的首枚碳標簽。

  這枚圓形綠色標簽上印有“陽光玫瑰葡萄碳標簽”字樣,掃掃上麵的二維碼,可追蹤葡萄從(cong) 建園、農(nong) 事管理,到果穗套袋、采摘、包裝及廢棄物處理等環節的碳足跡。其中,僅(jin) 農(nong) 家肥代替化肥及肥藥減量一項,其減碳的貢獻量占比就達到了12.51%。

  “種了30年的葡萄,搞了15年綠色農(nong) 產(chan) 品認證,用碳標簽還是第一次!”該葡萄合作社社長、浙江省水果產(chan) 業(ye) 協會(hui) 葡萄分會(hui) 會(hui) 長朱屹峰感歎,一枚小小標簽的背後是種植方式的改變。

  “葡萄種植全過程中,我們(men) 努力減少碳排放。”朱屹峰告訴記者,今年合作社的葡萄園以農(nong) 家肥為(wei) 主肥,化肥的用量減少了三分之二,使用果袋則減少了三分之一的施藥次數,為(wei) 此生產(chan) 成本下降20%以上。不僅(jin) 如此,將冬季葡萄園修剪下來的枝條粉碎後混在農(nong) 家肥裏,也實現了環保、降低成本。以該合作社今年種植的27畝(mu) 陽光玫瑰葡萄計算,各種舉(ju) 措共減少了4.7噸碳排放量,相當於(yu) 一輛1.6L排量的轎車行駛17000多公裏排放的二氧化碳。

  南湖區生態環境分局局長羅勇介紹,浙江農(nong) 林大學、浙江省生態環境科學設計研究院是這次綠江葡萄合作社陽光玫瑰碳足跡的核算單位,為(wei) 了核算陽光玫瑰葡萄產(chan) 品碳足跡,共核算了41個(ge) 作業(ye) 流程、72個(ge) 原料投入及運輸等所產(chan) 生的碳排放量。

  “陽光玫瑰葡萄產(chan) 品碳足跡核算符合碳足跡國際標準,並得到了杭州市臨(lin) 安公證處的公證。”浙江省生態環境科學設計研究院高級工程師張豔梅介紹,農(nong) 業(ye) 生產(chan) 的碳排放量占到了全球溫室氣體(ti) 排放量的17%,而與(yu) 能源化工等領域相比,農(nong) 業(ye) 的節能減排成本更低。以浙江省為(wei) 例,目前全省葡萄種植麵積近49萬(wan) 畝(mu) ,如以農(nong) 家肥施用為(wei) 主的循環種植模式得到推廣,僅(jin) 此一項,全省就可減少8.53萬(wan) 噸的碳排放量,按國家林草局研究的“一棵樹每年可以吸收並儲(chu) 存4至18千克二氧化碳”計算,相當於(yu) 全省多種了474萬(wan) 至2133萬(wan) 棵樹。

  “農(nong) 產(chan) 品碳標簽的使用,有助於(yu) 人們(men) 形成碳意識,並推動種植方式的大變革。”王懿祥表示,在南湖區陽光玫瑰葡萄試點基礎上,目前全國首個(ge) 水果行業(ye) 碳足跡的團體(ti) 標準也正在製定中,屆時可在水果種植行業(ye) 使用推廣。

(責編: 李文治 )

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