2022北京市公民科學素質大賽推出食品安全專項競答活動
人民網北京8月29日電 (董兆瑞)健康生活始於(yu) 點滴,食品安全關(guan) 乎你我。為(wei) 促進公眾(zhong) 樹立健康飲食的理念,普及食品安全知識,提高自我保護能力,2022北京市公民科學素質大賽特別推出“知‘食’比拚 健康同行”專(zhuan) 項競答活動。
人們(men) 購買(mai) 食品時會(hui) 注意保質期,食品的保質期指的是什麽(me) ?剩菜放進冰箱後,應該如何處理?外出就餐剩下的食物多,哪種菜不適合打包?本次答題共計20道題目,涉及食品營養(yang) 、食品安全等內(nei) 容。
“知‘食’比拚 健康同行”專(zhuan) 項競答活動由北京市全民科學素質綱要實施工作辦公室、北京市科學技術協會(hui) 主辦,北京科技報社承辦,北京市市場監督管理局、北京市科學技術研究院、北京農(nong) 學院科協、北京工商大學食品與(yu) 健康學院、中國營養(yang) 學會(hui) 特別支持。
據了解,為(wei) 進一步貫徹落實《北京市全民科學素質行動規劃綱要(2021—2035年)》,著力發揮“首都科普”品牌活動的示範引領作用,調動全社會(hui) 參與(yu) 科學素質建設的積極性、主動性,接下來,2022北京市公民科學素質大賽將開展係列不同主題的專(zhuan) 項競答活動。
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