春節剛過，清徐縣一係列加快推動老陳醋專(zhuan) 業(ye) 鎮建設的實舉(ju) 紛紛“亮招”，重點項目開工複產(chan) ，入企調研接連不斷，電商營銷熱火朝天……特別是隨著今年“十大”行動的實施，將進一步擦亮“中國醋都·清徐”金字招牌，實現“一鎮帶一方、一方促全盤”，強力助推清徐縣高質量發展。

　　“自古釀醋數山西，山西釀醋在清徐”。清徐縣是全國四大名醋產(chan) 地之一，是山西老陳醋的正宗發源地。近年來，清徐縣依托醋原料、醋企業(ye) 、醋技藝、醋文化等資源優(you) 勢，以骨幹企業(ye) 為(wei) 龍頭，以園區建設為(wei) 載體(ti) ，以標準和品牌為(wei) 引領，以現代科技為(wei) 支撐，增品種、提品質、樹品牌，瞄準“醋產(chan) 能達到100萬(wan) 噸，年產(chan) 值達到100億(yi) 元”目標，打造食醋產(chan) 業(ye) 集群。目前，清徐縣食醋相關(guan) 企業(ye) 81家，中國馳名商標3件，食醋年產(chan) 規模達70萬(wan) 噸，占全省的80%、全國的20%，位居全國區域食醋產(chan) 銷量之首，食醋全係列產(chan) 品遠銷歐美等36個(ge) 國家和地區，食醋產(chan) 業(ye) 鏈年產(chan) 值達65億(yi) 元。

　　2022年9月，“清徐老陳醋”被列為(wei) 省級重點專(zhuan) 業(ye) 鎮後，清徐縣立足資源稟賦、產(chan) 業(ye) 基礎、專(zhuan) 業(ye) 特長和曆史傳(chuan) 承，堅持係統觀念、高位推動、科技賦能和示範引領，出台《醋產(chan) 業(ye) 發展行動計劃》，重點開展醋企培育壯大、重大項目攻堅、產(chan) 業(ye) 鏈條延伸、品牌宣傳(chuan) 推廣、市場版圖拓展、科技創新賦能、集群集聚建設、質量提檔升級、文旅融合發展和數字轉型上雲(yun) “十大”行動。

　　同時，清徐縣依托縣醋產(chan) 業(ye) 發展和研究中心成立了食醋行業(ye) 黨(dang) 委，推動組建清徐特色食品產(chan) 業(ye) 集聚園區黨(dang) 委，打造專(zhuan) 業(ye) 鎮黨(dang) 群服務中心，通過黨(dang) 建聯建、村企共建等方式，為(wei) 食醋行業(ye) “雙百”目標注入強勁動能。

　　據悉，今年清徐縣將重點培育紫林、水塔、美錦3家龍頭醋企，在市場拓展、項目布局、技術創新、產(chan) 品研發、文旅融合等方麵全麵發力，積極推動三大龍頭做大做強；以特色食品產(chan) 業(ye) 集聚區為(wei) 主陣地，通過開展“入園一批、整合一批、升規一批”活動，推動建設醋產(chan) 業(ye) 現代化集聚區；堅持延鏈補鏈強鏈並重，上中下遊同步，提升清徐醋企的經濟創造力、產(chan) 品競爭(zheng) 力、市場影響力；堅持科技引領，創新驅動，強化檢測認證、科技人才、品質標準、組織機構等方麵的支撐，為(wei) 清徐醋產(chan) 業(ye) 高質量發展賦能加力。

　　到年底前，清徐縣將力爭(zheng) 建成全國最大的醋產(chan) 業(ye) 集群，產(chan) 量占比達到全國25%；國家級食醋產(chan) 品檢驗研究中心正式運營；投資37.5億(yi) 元，27個(ge) 重點項目全部啟動；爭(zheng) 取10家醋企入園，整合中小醋企業(ye) 1/3以上；全縣醋產(chan) 量新增20萬(wan) 噸、達到100萬(wan) 噸，產(chan) 值新增6億(yi) 元、達到35億(yi) 元；“中國醋都·清徐鄉(xiang) 村e鎮”線上官方銷售平台銷量突破3億(yi) 元。（記者範瑉菲）