“過年回家，看了一眼家裏買(mai) 的年貨，竟然有不少都是仿冒產(chan) 品，什麽(me) ‘旺日子雪餅’‘營養(yang) 夥(huo) 伴’‘特倫(lun) 舒牛奶’等。包裝與(yu) 正品差不多，價(jia) 格卻便宜不少，難怪家人會(hui) 受騙上當。”湖北鄂州市讀者薑女士在來信中說，這些“山寨”食品外包裝和知名品牌高度類似，極易產(chan) 生混淆，但味道卻與(yu) 原品牌大相徑庭。“本來要打開給孩子喝的鈣奶飲料，我嚐了一口，發現香精味道很重，十分黏稠，像糖漿一樣，嚐不出牛奶的味道，也不知道裏麵到底有哪些成分，產(chan) 品質量是否合格。”薑女士說。

　　隨著消費市場日趨活躍，部分商家趁機在農(nong) 村地區生產(chan) 銷售山寨禮品、“三無”產(chan) 品等假冒偽(wei) 劣商品。據天津商業(ye) 大學一項調查顯示，有50%的消費者因“仿製逼真，難以區分”購買(mai) 過山寨食品，26.6%的消費者因“價(jia) 格低廉”選擇購買(mai) 山寨食品。

　　“相對於(yu) 城市，農(nong) 村地區假冒偽(wei) 劣現象更加嚴(yan) 重，監管難度很大。”浙江寧波市讀者鄭建鋼發現，這些山寨食品大多由附近的小商品店、集市或者批發市場售賣，產(chan) 自小作坊，沒有嚴(yan) 格的食品安全標準，生產(chan) 環境惡劣，衛生條件不達標。一些山寨食品“色香味”往往靠香精、色素調製而成，貨真價(jia) 實的原料並不多。

　　“因為(wei) 名牌產(chan) 品售價(jia) 較高，村民大多不會(hui) 購買(mai) ，附近小商品店也不進貨。農(nong) 村的留守老人、兒(er) 童等平時也沒有保留購物票據的習(xi) 慣，買(mai) 到山寨食品，也找不到投訴渠道。”鄭建鋼說。

　　這些山寨食品不僅(jin) 損害了農(nong) 村消費者的身體(ti) 健康，還擠占了正常商品的市場空間。“農(nong) 村地區假冒偽(wei) 劣商品屢禁不止的原因是多方麵的。”北京市食品藥品安全法治研究會(hui) 常務理事範世乾分析，農(nong) 村地區商品貿易水平較低，低價(jia) 商品湧入農(nong) 村市場，讓價(jia) 格相對較高的正價(jia) 商品失去了市場空間。加上農(nong) 村消費者對假冒偽(wei) 劣產(chan) 品的鑒別能力和防範意識相對較弱，缺乏足夠的自我保護意識和維權意識，為(wei) 山寨食品逃避監管創造了條件。

　　近年來，各地各部門都對山寨食品開展過多次專(zhuan) 項打擊整治行動，取得了積極成效。但農(nong) 村地區地域廣、居住分散，市場監管部門實施有效全麵監管還存在一定難度。江西新餘(yu) 市渝水區讀者廖海金表示，交通條件受限、基礎設施不完備是農(nong) 村地區商品貿易水平較低的原因，“通過大力推廣集中生產(chan) 、集中采購、統一配送的農(nong) 村集貿市場供應鏈體(ti) 係，可以做到以較低價(jia) 格提供更高質量的產(chan) 品。借助於(yu) 大型商貿或電商平台，也能滿足農(nong) 村消費者多樣化、個(ge) 性化的生產(chan) 生活需要。”

　　目前，食品安全碼已經在全國多地得以推廣普及。“農(nong) 村地區也應加快建立包括集中收集、追溯、跟蹤等製度在內(nei) 的食品監管體(ti) 係。對於(yu) 所有流入農(nong) 村市場的商品，盡快建立溯源機製，明確生產(chan) 、流通責任，對全鏈條規範運營起到有效約束作用。”河南漯河市讀者張濤說。

　　中國政法大學經濟法研究所教授李曙光表示，整治農(nong) 村山寨食品，需要社會(hui) 各方形成合力。首先，有關(guan) 部門要加強執法監管，對於(yu) 製假售假的企業(ye) 發現一起、查處一起，從(cong) 源頭上治理售假問題。通過下沉執法力量、加強明察暗訪、暢通投訴舉(ju) 報等，建立起更加完善的市場監管體(ti) 係。對於(yu) 群眾(zhong) 反映的售假問題，要建立健全維權通道，加強打擊售假的力度，完善售假的事後懲罰機製，提高售假違法成本。其次，廣大企業(ye) 也要提升品牌保護意識，積極參與(yu) 打假，在維護自身品牌和聲譽的同時，有力淨化市場秩序。“要通過各種方式在農(nong) 村地區廣為(wei) 宣傳(chuan) ，提高消費者的維權意識，比如購物時索要並保存購買(mai) 憑證，如果買(mai) 到假冒偽(wei) 劣商品，可以向生產(chan) 者或銷售者要求賠償(chang) ，或向市場監管部門舉(ju) 報。嚴(yan) 重的還可以向公安機關(guan) 報案，追究經營者的刑事責任。”李曙光說。