從(cong) 埃及首都開羅驅車南行約一個(ge) 小時，便到了貝尼蘇韋夫省新貝尼蘇韋夫開發區，中國企業(ye) 在埃及投資建設的安琪酵母（埃及）有限公司就坐落其中。

　　2022年底，安琪酵母（埃及）有限公司年產(chan) 2萬(wan) 噸酵母製品擴建項目正式開工。據公司總經理孫豫湘介紹，實施這一項目，是公司發揮技術、區位、規模等優(you) 勢，滿足市場需求的必然選擇，旨在進一步開拓中東(dong) 、非洲地區及其他國際市場。項目建成達產(chan) 後，公司酵母製品總產(chan) 能將達到年產(chan) 6萬(wan) 噸。

　　“安琪酵母（埃及）有限公司是貝尼蘇韋夫市最重要的企業(ye) 之一，為(wei) 我們(men) 創造了大量工作崗位，擴建項目上馬後，會(hui) 聘用更多當地工人，有助於(yu) 我們(men) 解決(jue) 民生和就業(ye) 問題。中企造福於(yu) 民的行動，令人讚賞。”新貝尼蘇韋夫開發區主席哈立德·拉吉卜在接受本報記者采訪時表示。

　　目前，公司雇用當地員工900多人，其中56名主管，14名片區負責人，實現了公司日常管理運營團隊的高度本地化。擴建項目投產(chan) 後，初步計劃再雇用當地員工1000多名。

　　“公司還積極打造循環經濟，促進當地農(nong) 業(ye) 發展。”拉吉卜說，公司利用當地糖蜜資源的下腳料，變廢為(wei) 寶，大力推進清潔生產(chan) 。“酵母生產(chan) 過程中產(chan) 生的廢水經處理後可加工成有機肥料，副產(chan) 品酵母細粉可作為(wei) 飼料產(chan) 品使用。這樣的生產(chan) 模式有助於(yu) 反哺本地農(nong) 業(ye) 種植、養(yang) 殖業(ye) ，打造綠色循環經濟的範例。”

　　在工廠一角，矗立著10餘(yu) 台近5層樓高的設備，“這是環保車間的‘主力’之一——MVR蒸發係統設備，專(zhuan) 用於(yu) 高濃度廢水處理，可以實現發酵廢水的循環再利用。”據孫豫湘介紹，公司根據多年的酵母廢水處理經驗，結合國內(nei) 外實例，采用了“蒸發濃縮+生化+有機肥”為(wei) 主的治理技術路線，即將酵母生產(chan) 中的汙水分離蒸發濃縮，其蒸發冷凝水和其他廢水進入生化處理後達標排放。同時，通過對不同溫度的負壓蒸汽進行梯級高效利用，將廢水中的有機質等濃縮出來，製作有機肥料。這些肥料運用廣泛，深受埃及市場歡迎。

　　記者在采訪中了解到，埃及現代農(nong) 業(ye) 公司從(cong) 這裏購買(mai) 的有機肥料，主要用於(yu) 香蕉種植業(ye) 。每英畝(mu) （約合0.4公頃）滴灌使用有機肥料約2噸，產(chan) 量可提高20%—25%，減少化肥用量20%—30%，減少堆肥用量30%。埃及努巴種子公司將有機肥料用於(yu) 柑橘類種植業(ye) ，以替代腐殖酸、氨基酸等。埃及阿夫南公司則將有機肥料用於(yu) 橄欖種植，在產(chan) 量相同的情況之下，可減少化肥用量40%，減少堆肥用量30%。不少當地農(nong) 業(ye) 公司紛紛給出好評，使用這種液體(ti) 有機肥料，水果產(chan) 量和品質都有了大幅提高，收益也有所增加。

　　（本報開羅5月13日電）