秋日的皖北平原，點綴在田地裏的一片片梨園讓人心醉。

　　地處黃泛區的安徽碭山，正成為(wei) 崛起的“世界梨都”：根據最新數據統計，截至2022年底，碭山梨種植麵積已達40多萬(wan) 畝(mu) ，其中酥梨25萬(wan) 畝(mu) ，百年以上老梨樹留存6萬(wan) 餘(yu) 株。

　　一個(ge) 偏居一隅的皖北小城，打造“世界梨都”，底氣何在？願景如何實現？

　　因沙興(xing) 樹 與(yu) 梨結緣

　　碭山縣所在的黃河下遊衝(chong) 積平原，生態脆弱，幹旱少雨。這裏成為(wei) “世界梨都”，令許多人感到驚訝。

　　事實上，碭山是酥梨生長的理想之地：地勢平坦，土壤疏鬆，四季分明，雨熱同期，日照充足，完全符合酥梨生長的多項主要氣候指標。

　　“碭山是酥梨品質最好的產(chan) 區之一，這裏的酥梨果形優(you) 美、酥脆爽口、入口即化、含糖量高。”用碭山縣委書(shu) 記唐明的話說，就是“甜度”爆表。

　　酥梨在這裏大麵積“安家”，還要追溯至上世紀五十年代。

　　上世紀五十年代末，碭山縣開始治沙，尤其看到在沙土地種植梨樹的效益後，先後在黃河故道兩(liang) 岸建起了園藝場和果園場。自此，酥梨在碭山落地生根並擴散開來。

　　到了六七十年代，生態效益和經濟效益都能兼顧的酥梨，在當地得到了快速發展，每個(ge) 行政村又建大隊農(nong) 場，光是梨樹種植，最高峰的時候就達到了50多萬(wan) 畝(mu) 。

　　魏尊朋是土生土長的碭山縣良梨鎮良梨村人，不僅(jin) 打小吃著酥梨長大，也和梨樹打了40年的交道。從(cong) 最初的幾畝(mu) 地到現在的20畝(mu) ，酥梨成了家裏的主要經濟來源，每年到了秋分前後，就是老魏一家最忙的時候。

　　良梨鎮是碭山酥梨的發源地，如今良梨村90%的土地都用來種植酥梨，家家種植、戶戶增收，以老魏為(wei) 例，一年光梨子的收入就有10萬(wan) 元。

　　“梨樹是長在地裏的‘鐵莊稼’和‘搖錢樹’。”老魏說，每年酥梨收獲的忙季，他要雇10多人幫忙采摘打理。

　　一顆酥梨 百億(yi) 產(chan) 業(ye)

　　打響脫貧攻堅戰後，酥梨成了碭山脫貧的主導產(chan) 業(ye) 。目前，碭山縣擁有近百萬(wan) 畝(mu) 連片果園，年產(chan) 酥梨91萬(wan) 噸，碭山酥梨品牌價(jia) 值達190.64億(yi) 元，全產(chan) 業(ye) 鏈產(chan) 值達110.35億(yi) 元。

　　百億(yi) 產(chan) 業(ye) ，百姓“錢袋”。酥梨為(wei) 碭山告別貧困立下了“頭功”。曾經“風起漫天沙，張嘴沙打牙”的黃泛區，如今已經變得土地肥沃、水草豐(feng) 茂。

　　當下的季節，站在梨樹王景區，可以看到往來的遊客川流不息，一顆顆黃澄澄的酥梨沉甸甸掛滿枝頭，連空氣中都彌漫著淡淡的果香。田間地頭，到處是梨農(nong) 們(men) 忙碌的身影，豐(feng) 收的喜悅從(cong) 心頭溢上了眉梢。

　　為(wei) 了延伸酥梨產(chan) 業(ye) 鏈，把“世界梨都”品牌擦得更亮，叫得更響。2023年碭山縣出台了《酥梨三年振興(xing) 計劃》，並成立了振興(xing) 酥梨領導小組，由縣委書(shu) 記和縣長任雙組長，通過分級分揀、冷藏冷鏈、精深加工，提升酥梨附加值。

　　在碭山縣農(nong) 業(ye) 技術推廣研究員田娟看來，碭山酥梨隻有賣出好價(jia) 錢，才能更好地促進酥梨種植的高質量。縣委、縣政府出台的三年振興(xing) 計劃，就是要把注重酥梨生產(chan) 轉向產(chan) 、加、銷一體(ti) 化發展上來。

　　如今，碭山縣已建立了生產(chan) 、儲(chu) 藏、罐頭加工、冷鏈物流、銷售、服務等水果全產(chan) 業(ye) 鏈體(ti) 係。目前投資了4.32億(yi) 元打造安徽酥梨產(chan) 業(ye) 集群，其中新建標準化廠房17183平方米，改造廠房5300平方米，購置安裝生產(chan) 線10條，提升完善改造生產(chan) 線3條，新建水果保鮮冷庫14.75萬(wan) 立方米，硬件的不斷升級讓碭山酥梨產(chan) 業(ye) 鏈得到了有效延伸。

　　值得一提的是，規劃占地麵積2316.33畝(mu) 、庫容體(ti) 量達118萬(wan) 立方米的宿州國家骨幹冷鏈物流基地落戶碭山，為(wei) 進一步拓展冷鏈增值業(ye) 務，貫通一、二、三產(chan) 業(ye) 的冷鏈物流產(chan) 業(ye) 體(ti) 係，解決(jue) 農(nong) 產(chan) 品上行、帶動鄉(xiang) 村振興(xing) 和農(nong) 民持續增收發揮了重要作用。

　　得益於(yu) 這些產(chan) 業(ye) 提升計劃，碭山成為(wei) 全國水果加工第一大縣。2022年，該縣僅(jin) 梨膏的產(chan) 值就高達6.3億(yi) 元。

　　搶抓風口 出海“圈粉”

　　近年來，碭山縣搶抓“互聯網+”的機遇，依托資源優(you) 勢，探索出了一條政府積極作為(wei) 、草根踴躍創業(ye) 、企業(ye) 自願轉型的農(nong) 產(chan) 品上行電商之路。

　　目前，碭山縣擁有電商企業(ye) 3100多家、網店和微商6萬(wan) 多家，全縣超15萬(wan) 人從(cong) 事電商物流等相關(guan) 產(chan) 業(ye) ，特別是在直播經濟、電商營銷、供應鏈服務和數字農(nong) 業(ye) 等領域，高質量發展的新模式新業(ye) 態逐漸成型。

　　碭山縣不僅(jin) 成為(wei) 安徽省電子商務示範標杆縣，也獲評國家電子商務進農(nong) 村示範縣。

　　從(cong) 一產(chan) 種植，到二產(chan) 加工，再到三產(chan) 銷售，酥梨產(chan) 業(ye) 鏈鏈條，在助力果農(nong) “種好果、賣好價(jia) ”的同時，進一步推動酥梨產(chan) 業(ye) 服務國際化、高端化、品牌化發展，經過數字賦能，碭山酥梨產(chan) 業(ye) 實現“從(cong) 大到強”二次升級，也進一步強化了碭山作為(wei) “世界梨都”的城市名片。

　　目前，碭山縣年產(chan) 果蔬罐頭及果汁飲料45萬(wan) 餘(yu) 噸，產(chan) 品出口日本、美國、加拿大及歐盟等國家和地區，年銷售收入30多億(yi) 元；生產(chan) 的濃縮梨清汁、梨漿汁大量出口到雀巢、百事可樂(le) 等大型跨國食品公司，占全球約20%的市場份額，實現年出口創匯5000萬(wan) 美元。

　　9月23日，第19屆亞(ya) 洲運動會(hui) 在浙江杭州“啟杭”。當天，碭山縣“酥梨出山”城市品牌巡禮首站走進西子湖畔，以“世界梨都”之名，牽手亞(ya) 運會(hui) ，向世界展示碭山酥梨品牌形象。

　　還是當天，恰逢農(nong) 曆的秋分節氣，這是一個(ge) 寓意豐(feng) 收的日子。

　　對碭山而言，秋分的儀(yi) 式感，就是梨農(nong) 采摘酥梨。隻有把酥梨產(chan) 業(ye) 打造成中國第一、世界名牌、效益一流的大產(chan) 業(ye) ，才能真正實現“果業(ye) 強、果農(nong) 富、果鄉(xiang) 美”，碭山“世界梨都”的地位也將更加穩固。