人民網運城10月23日電（武笑）秋天的運城，果的世界。23日上午，第七屆山西（運城）國際果品交易博覽會(hui) 在運城會(hui) 展中心隆重開幕，870家參展企業(ye) ，2590種參展產(chan) 品集中亮相。　　

　　開幕式現場，精彩絕倫(lun) 的文藝節目《美麗(li) 運城果最紅》《盛世華章》《咱們(men) 的小村莊》《果鄉(xiang) 情》等華彩上演。本屆果博會(hui) 舉(ju) 辦時間為(wei) 10月23日至30日，期間將舉(ju) 辦中國果協國際貿易交流大會(hui) 暨產(chan) 銷對接會(hui) 、2023年中國園藝學會(hui) 蘋果分會(hui) 年會(hui) 暨果園輕簡集約技術培訓會(hui) 、北京新發地百強百王采購商走進運城、冠軍(jun) 直播帶貨等大型活動。　　

　　本屆果博會(hui) 以“果蔬運城，走向世界”為(wei) 主題，堅持“專(zhuan) 業(ye) 化、市場化、國際化”辦會(hui) 原則，突出品牌建設、突出果品銷售、突出科技引領，旨在打造果農(nong) 的豐(feng) 收節、果業(ye) 的嘉年華、果企的大舞台、果品的競秀場。

　　位處北緯35度水果生產(chan) 黃金帶的運城市，水果生產(chan) 的自然條件得天獨厚，是全國重要的優(you) 質水果生產(chan) 區。近年來，運城市充分發揮自然稟賦優(you) 勢，深度調整農(nong) 業(ye) 產(chan) 業(ye) 結構，加快推進農(nong) 業(ye) 供給側(ce) 結構性改革，大力發展“品質果業(ye) 、品牌果業(ye) 、誠信果業(ye) ”，全市水果麵積300萬(wan) 畝(mu) ，占全省的40%，年產(chan) 量600萬(wan) 噸，占全省70%。建有大型保鮮冷庫1200餘(yu) 座，是北方最大的果品儲(chu) 藏基地和交易中心。

　　聚焦“特”“優(you) ”發展、“南果”戰略，運城市以建設省級農(nong) 產(chan) 品出口平台為(wei) 牽引，自2016年開始成功舉(ju) 辦六屆國際果品交易博覽會(hui) ，累計吸引了世界70個(ge) 國家和地區參加，出席參與(yu) 人數突破120萬(wan) ，貿易簽約達380億(yi) 元，把運城蘋果、運城酥梨、運城冬棗、運城葡萄、運城鮮桃等13大類73種特色水果，遠銷到了世界76個(ge) 國家和地區，年出口量突破38萬(wan) 噸，占到山西全省的80%，成為(wei) 聞名全國的果業(ye) 大市，特優(you) 果品遠銷全球六大洲。