人民網西安1月7日電（吳德鋒）1月6日，“鳳香大時代·創新與(yu) 未來”西鳳酒百億(yi) 慶典暨2023年度全國經銷商供應商總結表彰大會(hui) 在西安召開。陝西西鳳酒廠集團有限公司黨(dang) 委書(shu) 記、董事長，陝西西鳳酒股份有限公司董事長張正在大會(hui) 上介紹，2023年西鳳酒實現銷售收入103.4億(yi) 元，同比增長23%，百億(yi) 西鳳今朝圓夢，四大名酒之“中國西鳳”正在王者歸來！

　　據張正介紹，自2019年以來重組10億(yi) 元到100億(yi) 元，西鳳酒逆勢而上的發展背後絕不僅(jin) 僅(jin) 是銷售業(ye) 績市場規模的擴大，更在於(yu) 西鳳酒堅持“高端化、全國化”的發展戰略。五年來，西鳳酒在這一戰略的引領下先後打贏了營銷改革、品牌梳理、管理提升、技改擴能等一係列硬仗，年均增長率突破了20%，完成了從(cong) 量變到質變的完美蛻變。不管外部環境如何變化，西鳳酒重回一流名酒序列的奮鬥目標絕不會(hui) 變，“高端化、全國化”的發展戰略絕不會(hui) 變。

　　2023年以來，西鳳酒單個(ge) 市場的客戶數量銷售規模終端覆蓋渠道應用均達到曆史最高水平。不斷聚焦營銷改革，2023年西鳳酒對標現代營銷體(ti) 係，重組營銷職能架構，為(wei) 市場持續高速發展奠定了堅實的基礎；不斷聚焦品質支撐，西鳳酒產(chan) 能全麵釋放，10萬(wan) 噸優(you) 質機組項目建設如火如荼，傳(chuan) 統釀造規模智能釀造水平均達到行業(ye) 領先；不斷加大引用口感等領域的科研投入，多項研究成果達到了國際國內(nei) 領先水平。

　　“2023年9月在西鳳集團第14次黨(dang) 代會(hui) 上，我們(men) 對重回一流名酒序列的奮鬥目標和戰略規劃具體(ti) 路徑進行了細化完善，總結出了四步走的戰略部署。”張正表示，“第一步探索完善企業(ye) 發展定位和發展方向，第二步堅定不移推動兩(liang) 化戰略，第三步堅持品牌自信品類自信品質自信和文化自信，第四步全麵進入向重新回一流衝(chong) 刺的拓展發展期，到2032年將西鳳建設成為(wei) 產(chan) 品卓越、品牌著重、治理現代的全國一流的民族企業(ye) 。2024年西鳳酒將通過打造一流的市場體(ti) 係、一流的品牌體(ti) 係、一流的質量體(ti) 係、一流的文化體(ti) 係、一流的廠商體(ti) 係等措施向更高目標擴步邁進。”

　　中國酒業(ye) 協會(hui) 理事長宋書(shu) 玉高度評價(jia) 西鳳百億(yi) 成果。在他看來，百億(yi) 是白酒企業(ye) 梯隊的分水嶺，也是西鳳酒繼續前行的新起點，百億(yi) 西鳳創造了中國酒業(ye) 的“西鳳樣本”。

　　據宋書(shu) 玉分析，曆史的厚重、文化的積澱和技藝的傳(chuan) 承，共同成就了百億(yi) 西鳳，是西鳳酒跨越百億(yi) 的堅實基礎。同時，“西鳳樣本”也為(wei) 白酒行業(ye) 提供了一個(ge) 啟示：創新很重要，堅守傳(chuan) 統釀造更為(wei) 重要。可變的是應用先進技術，運用數智化技術優(you) 化、提升傳(chuan) 統釀造，不變的是千百年來形成的傳(chuan) 統釀造技藝精髓。

　　放眼西鳳“後百億(yi) ”時代，宋書(shu) 玉提出了“四個(ge) 堅持”：一是堅持傳(chuan) 承與(yu) 創新並重，二是堅持品質與(yu) 品牌雙優(you) ，三是堅持文化與(yu) 活化融合，四是堅持匠人與(yu) 匠心永續。

　　在新品發布環節，著名白酒專(zhuan) 家、四川源坤教育科技創始人、國家市場監管重點實驗室學術委員鍾傑西鳳酒新產(chan) 品“金獎老綠瓶”進行了品質解讀。“52度‘金獎老綠瓶’西鳳酒是西鳳人持續改進勇於(yu) 創新的經典之作，是一瓶將味感、體(ti) 感、香感、愉悅感四感合一的優(you) 秀產(chan) 品，可以讓我們(men) 廣大消費者更好更充分地品味到西鳳酒鳳香經典的風味之美。”鍾傑點評道。