“發展肉牛產(chan) 業(ye) 要選擇合適的飼養(yang) 方式，小圍欄散養(yang) 可以采用自由采食方式，也可以采用定時飼喂方式。”

　　“肉牛在生長期應適當運動，這樣不僅(jin) 能提高肉的品質，也可以減少肢蹄病。”

　　“大家可以記下我們(men) 的聯係方式，在培訓結束後，有什麽(me) 問題我們(men) 可以在線指導。”

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　　近日，在興(xing) 安盟紮賚特旗“肉牛產(chan) 業(ye) 發展”係列培訓班上，前來參加培訓的養(yang) 殖戶蘇春豔正在認真聆聽專(zhuan) 家講解，收獲滿滿。“不僅(jin) 課上有專(zhuan) 家傳(chuan) 授我們(men) 知識，下課後還會(hui) 直接到養(yang) 殖場進行現場指導。”蘇春豔欣喜地說，科學養(yang) 殖能避免生產(chan) 中不必要的風險，專(zhuan) 家們(men) 講授的改良技術、科學育肥、防疫知識對她幫助特別大，希望這樣的培訓多多舉(ju) 辦。

　　眼下，在興(xing) 安盟各地的牧民家、養(yang) 殖場、工廠車間，進行著一場場別開生麵的肉牛產(chan) 業(ye) 發展現場教學。這是興(xing) 安盟鄉(xiang) 村振興(xing) 學院的“課堂+現場”培訓模式，通過推進新型職業(ye) 農(nong) 民示範性培育，實行課堂搬家，現場講、現場教，把“智庫”建在“田間地頭”。

　　2023年，興(xing) 安盟鄉(xiang) 村振興(xing) 學院揭牌成立，依托興(xing) 安職業(ye) 技術學院學術科研及技能人才班底，以“產(chan) 教融合、實踐教學、技能提升”為(wei) 核心理念，開展肉牛產(chan) 業(ye) 全產(chan) 業(ye) 鏈技能培訓，實現教育鏈、人才鏈、產(chan) 業(ye) 鏈有機融合，構建興(xing) 安盟肉牛產(chan) 業(ye) 技能培訓聯合體(ti) ，助力興(xing) 安盟肉牛產(chan) 業(ye) 高質量發展。

　　在“肉牛產(chan) 業(ye) 發展”係列培訓中，興(xing) 安盟鄉(xiang) 村振興(xing) 學院的專(zhuan) 家認真梳理紮賚特旗肉牛產(chan) 業(ye) 發展短板，開設了包括選種選育、飼料科學配比育肥、胚胎移植、高技能改良員、防疫技術、直播營銷等26個(ge) 班次，在“田間地頭”開展培訓，培訓人數達1270人，實打實地發揮了興(xing) 安盟肉牛產(chan) 業(ye) “智庫”的作用。

　　“目前，興(xing) 安盟鄉(xiang) 村振興(xing) 學院雙師型教師26人，執業(ye) 獸(shou) 醫師6人，各類中高級考評員20餘(yu) 人。學院還引進了博士、碩士等高學曆專(zhuan) 家承擔種養(yang) 技術培訓課，結合當地需求和人才實際，培養(yang) 培訓‘土專(zhuan) 家’，助力肉牛產(chan) 業(ye) 發展。”興(xing) 安盟鄉(xiang) 村振興(xing) 學院培訓部主任劉燕介紹說，興(xing) 安盟鄉(xiang) 村振興(xing) 學院構建了興(xing) 安盟肉牛產(chan) 業(ye) 技能培訓聯合體(ti) ，初期以紮賚特旗肉牛產(chan) 業(ye) 為(wei) 基礎，利用現代畜牧科技和經營理念，完善基礎設施建設及數字化裝備，通過補鏈、延鏈、強鏈，促進興(xing) 安盟肉牛產(chan) 業(ye) 一二三產(chan) 融合發展，增加興(xing) 安盟肉牛全產(chan) 業(ye) 鏈的綜合產(chan) 值。

　　在推進肉牛產(chan) 業(ye) 發展過程中，興(xing) 安盟鄉(xiang) 村振興(xing) 學院把專(zhuan) 業(ye) 與(yu) 產(chan) 業(ye) 對接，課程與(yu) 需求對接，建立了“牧草栽培+育種育肥+疫病防治+屠宰加工+市場營銷”全鏈條技術鏈。在興(xing) 安盟範圍內(nei) 組織養(yang) 牛企業(ye) 、養(yang) 牛大戶、返鄉(xiang) 農(nong) 民工、退役軍(jun) 人、待業(ye) 大學生和有意願的青年農(nong) 牧民等，針對肉牛產(chan) 業(ye) 全產(chan) 業(ye) 鏈進行係統培訓，培訓肉牛產(chan) 業(ye) 鏈的實用技能型人才。定期組織鄉(xiang) 村振興(xing) 論壇，開展互幫互助互學，邀請外地高級專(zhuan) 家擔任培訓師，持續提高培訓質量和效果。除了傳(chuan) 統的麵授課程外，還采用網絡教學、遠程教育等多種方式，滿足不同企業(ye) 、養(yang) 殖戶的需求。

　　興(xing) 安盟鄉(xiang) 村振興(xing) 學院還圍繞肉牛產(chan) 業(ye) 打造線上線下兩(liang) 種營銷模式，在產(chan) 品、渠道、策略三方麵做文章。通過線上銷售，實現全網短視頻帶貨，集中校內(nei) 校外電商師資，打造直播帶貨百人矩陣，助推農(nong) 產(chan) 品品牌建設，提高農(nong) 民參與(yu) 電子商務創業(ye) 的積極性。利用“直播實操+現場觀摩+培訓孵化+運營陪跑”方式，助力興(xing) 安盟地區實體(ti) 商家向線上銷售擴張。

　　“興(xing) 安盟鄉(xiang) 村振興(xing) 學院將持續針對養(yang) 牛企業(ye) 、養(yang) 牛大戶和重點鄉(xiang) 鎮開展‘肉牛產(chan) 業(ye) 發展’係列培訓，同時狠抓跟蹤問效，提升育人成果。培訓培養(yang) 肉牛產(chan) 業(ye) 鏈的實用技能型人才、優(you) 秀學員、‘土專(zhuan) 家’，打造行業(ye) 先進典型和標杆，把學院建成興(xing) 安盟肉牛產(chan) 業(ye) 成果推廣基地和興(xing) 安盟肉牛產(chan) 業(ye) 鏈的‘智庫’。”興(xing) 安盟鄉(xiang) 村振興(xing) 學院培訓中心主任郭仙鶴說。（內(nei) 蒙古日報記者 高敏娜 興(xing) 安盟融媒體(ti) 中心記者 劉也）