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回村過大年!龍年春節有“淄”有味

發布時間:2024-01-23 10:58:00來源: 人民網-山東頻道

  “家家掛紅燈,戶戶貼春聯,村村有好戲。”1月18日臘八節當天,2024春節山東(dong) 鄉(xiang) 村文化旅遊節在山東(dong) 16地市同步啟動,正式拉開旅遊節大幕。

  鑼鼓敲起來了,秧歌扭起來了,騰龍醒獅舞起來了;春聯寫(xie) 起來了,大席擺起來了,“文化大集”“年貨大集”“惠民大集”開起來了!熱鬧歡騰的氛圍裏,年味也漸漸濃起來了。

  年味,從(cong) 一桌好菜開始

  萬(wan) 裏黃河成就一桌好菜。在淄博高青主會(hui) 場,展示有田橫家宴、高苑大席、全牛宴等年菜,豐(feng) 富的菜色、吉祥的寓意,成了團圓年味的最好注解。

  糖醋黃河鯉魚、千張肉、冰糖肘子、清汆丸子……一桌豐(feng) 盛的高苑大席,也是傳(chuan) 承百年而來的縣級非物質文化遺產(chan) 。高苑大席第五代傳(chuan) 承人楊長河介紹,高苑大席包含十八道菜,不僅(jin) 色香味美,還飽含團圓、吉祥、富足、順利等美好寓意。在淄博市非遺美食田橫家宴的大席前,炙泥鰍、獅子頭、園林雞等菜色製作考究、獨具特色。據介紹,“四碟八碗十六個(ge) 盤”的田橫家宴,是用來招待遠道而來的客人、表達歡迎之情的家宴,也體(ti) 現了山東(dong) 人熱情淳樸的待客之道。

  “高青黑牛吃的是定製配方飼料,喝的是啤酒,睡的是發酵軟床,聽的是輕音樂(le) ,還享受著按摩,夏天有空調,冬天能保暖。經過28個(ge) 月的精心飼養(yang) ,成就了一身好肉。”淄博主會(hui) 場啟動儀(yi) 式上,高青縣委書(shu) 記現場推薦“村村有好品”——高青黑牛,並和與(yu) 會(hui) 嘉賓、遊客分享、品嚐牛肉。風味獨特,香嫩多汁,無論外觀、嫩度、香度、口感還是營養(yang) 都可與(yu) 日本和牛相媲美的高青黑牛,也將給春節的餐桌增添一道珍饈美味。

  “過年就品山東(dong) 味,過年就買(mai) 山東(dong) 貨。”在高青主會(hui) 場的優(you) 質農(nong) 產(chan) 品展區,有高青五彩西紅柿、高青大米、花溝果蔬等特色農(nong) 產(chan) 品展銷,豐(feng) 富了春節期間城鄉(xiang) 居民農(nong) 產(chan) 品供應,也為(wei) 年菜提供了新鮮、優(you) 質的食材原料。

  2024春節山東(dong) 鄉(xiang) 村文化旅遊節期間,山東(dong) 將依托城市商業(ye) 街區或休閑文化廣場等,舉(ju) 辦“黃河大集”活動,精心甄選和展示展銷米麵糧油、禽蛋奶、果品等年貨,還有品優(you) 物美的特色農(nong) 副產(chan) 品,讓群眾(zhong) 在味蕾深處的家鄉(xiang) 味裏,體(ti) 味深深的年味。

  龍行龘龘,前程朤朤

  在淄博高青縣黃河樓,龍年文創產(chan) 品——軟陶泥塑龍龘龘和其他龍年係列泥塑齊亮相。“奶凶奶凶”、萌態可掬的龍龘龘,俘獲了大批市民遊客的心,成了頗受歡迎的龍年潮流單品。

  淄博小蝦米軟陶藝術館負責人王枝介紹,龍龘龘是由工作室年輕設計師設計創作,其名字來源於(yu) 中國古文“龍行龘龘”,解釋為(wei) 龍騰飛的樣子,寓意昂揚向上。

  “在它的外部造型上,改變了大家對傳(chuan) 統龍的形象認知,胖胖的、憨憨的、呆萌的形象,搭配喜慶的紅色,得到了大家的喜愛和認可。”王枝介紹,“一個(ge) 大版的龍龘龘大概有3000至4000個(ge) 鱗片,都是手工粘貼而成。截至18日,龍龘龘走紅不過6天,訂單達到近3000個(ge) ,可以說,它代表淄博文創走向了全國!”

  2024 年是中國農(nong) 曆甲辰龍年。為(wei) 弘揚優(you) 秀傳(chuan) 統文化,展示文化“兩(liang) 創”最新成果,營造“博物館裏過大年”的濃厚氛圍,小蝦米軟陶藝術館“有龍則靈——淄博軟陶藝術展”也在淄博陶瓷琉璃博物館進行展出。

  此次展覽分為(wei) “祥龍獻瑞”“龍騰在淄”“龍行龘龘”三個(ge) 部分,展出 27 套共計 319 個(ge) 展品,用軟陶技藝展現龍文化悠久曆史和廣博內(nei) 涵。王枝表示:“近些年我們(men) 秉承著講述中國故事、傳(chuan) 承泥塑文化的理念,讓手藝人從(cong) 簡單的單品製作轉型到項目研發、文創產(chan) 品開發中,也將傳(chuan) 統的手工藝運用到文化傳(chuan) 承中。”

  與(yu) 此同時,淄博琉璃、桓台縣“田氏草編”、博山區陶藝雕塑也在山東(dong) 鄉(xiang) 村文化旅遊節大放異彩,通過生動的造型、精巧的技藝,體(ti) 現著手工藝人的工匠精神,也展示出山東(dong) 手造的獨特魅力。

  進淄趕燈會(hui) ,品文化

  南有自貢恐龍燈,東(dong) 有淄博鬧花燈。眼下,以“穿越千年,點亮盛世”為(wei) 主題的2024中國·淄博第四十二屆花燈藝術節正成為(wei) 淄博冬遊的一大熱點,預計春節期間將更加火爆。

  夜色中的淄博玉黛湖風景區,璀璨花燈搭建出如夢般的唯美意境;伴隨著音樂(le) ,移步換景,仿若置身於(yu) 超越時空的美好幻境中,帶來無與(yu) 倫(lun) 比的視覺與(yu) 文化盛宴。

  “今年的花燈藝術節與(yu) 往年最大的不同,是我們(men) 有了自己獨立的文化IP。”淄博玉黛湖景區董事長郝博介紹,“立足淄博本地文化,花燈藝術節分為(wei) ‘齊國盛世’‘聊齋誌異’‘封神榜’三大板塊觀燈區域,設計製作從(cong) 天、地、人三部分演繹齊風韶韻,設計了69組燈組。”

  泱泱齊風,便是華夏五千年璀璨文明的縮影,厚積薄發,才有了今天齊國故都淄博的崛起。“齊國盛世”板塊,通過“天燈祈願”主題舞蹈演出,營造出“遠赴千燈驚鴻宴,一睹人間盛世顏”的溫暖氛圍。在滿是世間風味的祈願天燈處,身著古裝華服的舞者歡聚長歌,欣然而舞,共許美好未來,共享此刻歡喜。

  星眼璀璨的玉黛狐、既歌且舞的貓妖以及以蒲鬆齡《聊齋—蟄龍》為(wei) 主題打造的“聊齋誌異”燈組,深具“秘聞妖市朦朧現,青燈夢影桃花麵”的神秘感。其中,“玉黛狐”設計創意采用諧音“玉黛湖”,以量身打造的IP形象出圈、出彩、出眾(zhong) 。

  夢裏有時成雲(yun) 鶴,一舉(ju) 登仙九重天。“封神榜”板塊“九重天”燈組長100米,寬40米,最高20米。“天宮之門”燈組中,瑤池瓊閣錯落有致,宛如一幅神仙畫卷。神話史詩,點亮三千年瑰麗(li) 想象。

  郝博表示,今年的花燈藝術節將持續開放到2024年3月11日,在傳(chuan) 統花燈的基礎上增加了主題設計下的沉浸式演繹。不同燈組的主題下融合了多種藝術形式,讓遊客進園後像是穿越其中,盡享其美。

  淄博花燈曆史悠久,素以“聲、光、動、奇、秀、巧”著稱。2014年淄博花燈會(hui) 被評為(wei) 國家級非物質文化遺產(chan) ,2019年淄博花燈創世界吉尼斯紀錄。2024年新春到來之際,淄博花燈正開啟具有獨立文化IP的非遺傳(chuan) 承之路。

  (責編:聶俊穹、邢曼華)

(責編:李文治)

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