吉林省鬆原市延續查幹湖冬捕習(xi) 俗

　　這裏的非遺故事，很鮮活

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　　吉林省鬆原市查幹湖，國家級非遺查幹淖爾冬捕習(xi) 俗在這裏年年上演。近年來，鬆原市立足自身資源稟賦，活化利用非遺資源。越來越多的遊客慕名前來，觀冬捕、賞魚皮畫、品魚宴，感受豐(feng) 富多彩的漁獵文化。

　　天寒地凍，近1米厚的冰上鑿出磨盤大的洞，伴著號子，漁網出水，幾百條大魚被拖到冰麵上。總麵積數百平方公裏的查幹湖，大部分位於(yu) 吉林省鬆原市前郭爾羅斯蒙古族自治縣，國家級非物質文化遺產(chan) 代表性項目查幹淖爾冬捕習(xi) 俗，在這裏年年上演。

　　查幹湖冬捕曆史有上千年，捕魚曾經是漁民們(men) 賴以生存的手藝，如今成為(wei) 獨具特色的文化和旅遊項目。第二十二屆查幹湖冰雪漁獵文化旅遊節開幕當天，就接待遊客12.3萬(wan) 人次。

　　冬捕習(xi) 俗列入非遺名錄

　　臨(lin) 近傍晚，查幹湖漁場魚把頭邴海龍正為(wei) 第二天冬捕做準備。邴海龍師承第二十代魚把頭、查幹淖爾冬捕習(xi) 俗代表性傳(chuan) 承人張文。18歲開始，邴海龍作為(wei) 副手跟著張文上冰，如今成為(wei) 查幹湖漁場頭號魚把頭。“漁獵，除了流程儀(yi) 式，講究還多著呢。”邴海龍說。

　　站在覆蓋著白雪的冰麵上，看不清水下情況，全靠魚把頭“識冰辨魚群”，找到下網位置。開鑿網眼，再向兩(liang) 邊各走數百步，插旗規劃捕撈水麵。下網方向、當天風向，魚把頭都要考慮。

　　目前，查幹湖漁場有800餘(yu) 名職工。20 多年前，有遊客問“什麽(me) 是冬捕文化”，很多漁工說不上來。

　　“要借旅遊的熱度，讓大家更加了解冬捕文化。”2003年，查幹淖爾冬捕習(xi) 俗非遺申報工作開始。時任前郭縣文化館館長孫國軍(jun) 等人到查幹湖漁場實地調研，曆時4年梳理出冬捕流程、捕魚器具、傳(chuan) 承譜係等資料。2008年，查幹淖爾冬捕習(xi) 俗被列入第二批國家級非物質文化遺產(chan) 代表性項目名錄。漁工們(men) 對自己從(cong) 事的工作了解深了，現在麵對遊客對答如流。

　　前郭縣製定了非遺傳(chuan) 承人管理製度，給稱職的傳(chuan) 承人發放補助資金。鬆原市群眾(zhong) 藝術館設立非遺部，建立紙質、電子、音像等檔案，做好整理工作。針對冬捕文化，前郭縣非物質文化遺產(chan) 保護中心不斷細化分類，設立15個(ge) 研究項目，查幹湖全魚宴等被列入吉林省級非物質文化遺產(chan) 。

　　從(cong) 品魚、觀魚到了解漁獵文化

　　冰封湖麵，怎麽(me) 下網打魚？

　　“這就是咱漁民的智慧，冰上鑿一排洞，用杆子鉤住水下漁網，從(cong) 一個(ge) 洞扯到下一個(ge) 。”中午，走進查幹湖畔一處農(nong) 家樂(le) ，店主曲麗(li) 敏正介紹著冬捕習(xi) 俗，來自廣東(dong) 的吳先生一家圍坐桌前，熱氣騰騰。“咱這不光水清魚肥，捕魚也很有看頭。”曲麗(li) 敏底氣十足。

　　不同於(yu) 常見的水麵作業(ye) ，零下20多攝氏度的冰麵上，幾十名漁工一組，冰鑹打眼、扭矛走鉤、冰下行網、馬拉絞盤……查幹湖捕魚的整個(ge) 過程依靠人力完成，曆史悠久、流程保存完整，頗為(wei) 特別。

　　近年來，鬆原市圍繞漁獵文化發展文旅產(chan) 業(ye) 。遊客可以登上湖麵，近距離觀賞從(cong) 下網到出水的捕魚全流程。為(wei) 適應旅遊需要，原本分散的醒網、行網等前期準備工作被集中到一處。越來越多遊客慕名而來。

　　為(wei) 豐(feng) 富旅遊體(ti) 驗，冬捕節更名為(wei) 查幹湖冰雪漁獵文化旅遊節，捕魚之外又陸續添了新內(nei) 容。在漁工指導下，遊客可以自己下網，體(ti) 驗捕魚撈蝦；漁獵文化博物館內(nei) ，非遺展覽、冬捕用具、魚類標本等展區，係統介紹冬捕沿革變遷。據統計，2023年11月雪季以來，截至2024年2月17日，查幹湖旅遊經濟開發區接待遊客115.33萬(wan) 人次，實現旅遊綜合收入超10億(yi) 元，同比增長259.06%。

　　非遺展示豐(feng) 富旅遊體(ti) 驗

　　鬆原市現有蒙古族馬頭琴音樂(le) 、郭爾羅斯蒙古族民歌等9項國家級非物質文化遺產(chan) ，查幹湖魚皮製作技藝、郭爾羅斯查瑪舞等48項省級非物質文化遺產(chan) 。查幹湖旅遊的熱度，離不開對非遺文化的活化利用。

　　前不久，在鬆原市與(yu) 貴州省銅仁市文體(ti) 廣電旅遊局聯合舉(ju) 行的旅遊推介會(hui) 上，查幹湖魚皮製作技藝代表性傳(chuan) 承人徐毳展示了魚皮畫的製作過程。魚皮畫原材料大多取自查幹湖胖頭魚，主題也以漁獵活動為(wei) 主，被稱為(wei) “無紙剪紙”。一幅魚皮畫，要經過選材、建模、裁剪等7個(ge) 環節，運用到立體(ti) 縫繡、立體(ti) 捏塑、平麵鏤刻和平麵藝疊4種技法。

　　前郭縣非物質文化遺產(chan) 保護中心主任齊曉玉介紹，上冰釘馬掌、頭魚拍賣、魚皮製作、博舞祈福等民俗傳(chuan) 統自然融入捕魚生產(chan) 之中，這些題材在魚皮畫中都有體(ti) 現，展現了查幹湖獨具特色的漁獵文化。

　　近年來，在前郭縣非物質文化遺產(chan) 保護中心的對接下，查幹湖冰雪漁獵文化旅遊節開幕式上，馬頭琴、查瑪舞等多項非遺的傳(chuan) 承人進行了現場表演。同時，冬捕期間，查幹湖附近的會(hui) 展中心免費向魚皮畫、魚骨畫等非遺手工技藝傳(chuan) 承人開放，邀請他們(men) 參與(yu) 展示。

　　今年，以查幹湖為(wei) 重點，鬆原市設計了冰雪文化新傳(chuan) 承等四大板塊，開展全域冰雪活動112項，打造“滿韻情長”“草原運河”等10餘(yu) 個(ge) 品類的沉浸式演出。隨著吉林省冬捕經濟成長壯大，冰雪文化名片被不斷擦亮，文旅紅利持續釋放。鬆原市查幹湖與(yu) 沿線大安市嫩江灣景區、白城市洮北區大學生雪雕文化旅遊節等聯動發展，遊客紛至遝來，查幹湖的故事被越來越多的人所知曉。（劉以晴）