近日，商務部網站發布《商務部等5部門關(guan) 於(yu) 公布中華老字號複核結果的通知》，在繼續保留1000個(ge) 經營規範、發展良好的品牌同時，將長期經營不善的55個(ge) 品牌移出中華老字號名錄。動態評價(jia) 機製將促使老字號更好傳(chuan) 承發展，加速創新轉型，跟上時代發展的步伐。

　　北京5個(ge) 品牌在移出之列

　　根據此次複核結果，55個(ge) 被移出中華老字號名錄的品牌中，北京有5個(ge) ，分別是北京華女內(nei) 衣有限責任公司的“華女”、北京東(dong) 華服裝有限責任公司建華皮貨服裝分公司的“雪花”、北京華鵬食品有限公司的“通三益”、北京二商京華茶業(ye) 有限公司的“TP”和聚德華天控股有限公司的“新路春”。

　　公開資料顯示，華女內(nei) 衣創立於(yu) 上世紀30年代，曾是北京惟一生產(chan) 傳(chuan) 統純棉布文胸及度身訂製內(nei) 衣的老字號，以舒適、款式多樣、號型齊全而備受消費者喜愛。

　　服裝領域的另一家老字號企業(ye) 建華皮貨始建於(yu) 1927年，主要經營裘皮、革皮等皮貨以及地毯、絲(si) 綢、顧繡等商品，曾服務不少外賓和來自海外的遊客。

　　最為(wei) 北京市民熟知的當屬聚德華天控股有限公司旗下的“新路春”，它最早是天津狗不理包子在北京的第一家分店，開業(ye) 於(yu) 1980年，後更名為(wei) 新路春飯莊，曾在上世紀八九十年代頗負盛名。不過，隨著狗不理回收在京加盟店，新路春就轉型經營魯菜等菜係，但由於(yu) 經營不善，聚德華天公司將新路春的原址改為(wei) 峨嵋酒家，新路春品牌逐漸淡出人們(men) 視野。

　　另一食品類品牌“通三益”，一直以生產(chan) 能止咳潤肺的“秋梨膏”聞名，為(wei) 老北京人所喜愛。1993年，當時的國內(nei) 貿易部授予該品牌“中華老字號”稱號，隨後另一家同名食品廠的出現，使“通三益”一度陷入商標糾紛。時過境遷，通三益沒能跟上時代發展的步伐，當下的許多年輕人甚至沒聽說過這個(ge) 老字號。

　　記者搜索發現，目前除了前門有家“通三益雪梨湯”外，其餘(yu) 4個(ge) 品牌已無相關(guan) 門店。

　　“有進有出”推動健康發展

　　為(wei) 何要清退一批中華老字號？商務部新聞發言人何亞(ya) 東(dong) 在解讀此次複核結果時介紹，商務部於(yu) 2006年、2011年先後認定兩(liang) 批共1128個(ge) 中華老字號品牌，為(wei) 推動中華老字號順應市場機製、持續健康發展，今年4月，商務部聯合文化和旅遊部、市場監管總局、國家知識產(chan) 權局、國家文物局部署開展中華老字號示範創建，建立實施“有進有出”的動態管理機製，對已有中華老字號進行全麵複核，將長期經營不善，甚至已經破產(chan) 、注銷、倒閉，或者喪(sang) 失老字號注冊(ce) 商標所有權、使用權的品牌移出中華老字號名錄。

　　盡管55個(ge) 品牌退出了，但整體(ti) 看，中華老字號依舊呈現出蓬勃發展的態勢。2022年，中華老字號企業(ye) 努力克服疫情影響，實現營業(ye) 收入超1.2萬(wan) 億(yi) 元；今年前三季度，其營業(ye) 收入更是已超過2022年全年水平。“老字號是我國工商業(ye) 發展曆史中孕育的‘金字招牌’，既有很高的經濟價(jia) 值，也有豐(feng) 富的文化價(jia) 值，已成為(wei) 老百姓生活‘日用而不覺’的重要組成。”何亞(ya) 東(dong) 說。

　　記者從(cong) 市商務局獲悉，此前北京市經商務部認定的中華老字號共有117個(ge) ，除去本次被摘牌的5個(ge) ，在京的中華老字號品牌共有112個(ge) ，居全國第二。其中，曆史最悠久的品牌為(wei) 鶴年堂，已擁有618年曆史，形成了獨具特色的“鶴年堂中醫藥養(yang) 生文化”。

　　守正創新讓老字號曆久彌新

　　從(cong) 漫長歲月中走來的老字號，該如何傳(chuan) 承發展？近年來，一批北京老字號品牌展開了大膽創新。

　　走進位於(yu) 東(dong) 四北大街的稻香村“零號店”，顏值頗高的各類點心吸引眾(zhong) 多年輕人排隊購買(mai) ，而這裏正是開業(ye) 於(yu) 1984年的北京稻香村南味食品店第一營業(ye) 部原址。“朋友來玩，我特意給買(mai) 了伴手禮，既時髦又帶有北京韻味。”“95後”姑娘王悅說。

　　有350年曆史的同仁堂也在加速轉型，推出新潮的養(yang) 生咖啡館“知嘛健康”。有著200多年中醫藥文化積澱的長春堂，在去年開設了一家新中式茶樓“順時而飲”。另一家老字號白塔寺藥店將一層部分區域改為(wei) 了咖啡廳，提供獨家配方的養(yang) 生特飲。

　　為(wei) 支持北京老字號創新發展，更多的支持舉(ju) 措也在路上。今年9月，市商務局等9部門發布《進一步促進北京老字號創新發展的行動方案（2023-2025年）》，其中明確，到2025年，北京的中華老字號將達到130家左右，北京老字號達到300家左右，同時培育10個(ge) 左右北京老字號集聚區。

　　近日，商務部網站發布《商務部等5部門關(guan) 於(yu) 公布中華老字號複核結果的通知》，在繼續保留1000個(ge) 經營規範、發展良好的品牌同時，將長期經營不善的55個(ge) 品牌移出中華老字號名錄。動態評價(jia) 機製將促使老字號更好傳(chuan) 承發展，加速創新轉型，跟上時代發展的步伐。

　　北京5個(ge) 品牌在移出之列

　　根據此次複核結果，55個(ge) 被移出中華老字號名錄的品牌中，北京有5個(ge) ，分別是北京華女內(nei) 衣有限責任公司的“華女”、北京東(dong) 華服裝有限責任公司建華皮貨服裝分公司的“雪花”、北京華鵬食品有限公司的“通三益”、北京二商京華茶業(ye) 有限公司的“TP”和聚德華天控股有限公司的“新路春”。

　　公開資料顯示，華女內(nei) 衣創立於(yu) 上世紀30年代，曾是北京惟一生產(chan) 傳(chuan) 統純棉布文胸及度身訂製內(nei) 衣的老字號，以舒適、款式多樣、號型齊全而備受消費者喜愛。

　　服裝領域的另一家老字號企業(ye) 建華皮貨始建於(yu) 1927年，主要經營裘皮、革皮等皮貨以及地毯、絲(si) 綢、顧繡等商品，曾服務不少外賓和來自海外的遊客。

　　最為(wei) 北京市民熟知的當屬聚德華天控股有限公司旗下的“新路春”，它最早是天津狗不理包子在北京的第一家分店，開業(ye) 於(yu) 1980年，後更名為(wei) 新路春飯莊，曾在上世紀八九十年代頗負盛名。不過，隨著狗不理回收在京加盟店，新路春就轉型經營魯菜等菜係，但由於(yu) 經營不善，聚德華天公司將新路春的原址改為(wei) 峨嵋酒家，新路春品牌逐漸淡出人們(men) 視野。

　　另一食品類品牌“通三益”，一直以生產(chan) 能止咳潤肺的“秋梨膏”聞名，為(wei) 老北京人所喜愛。1993年，當時的國內(nei) 貿易部授予該品牌“中華老字號”稱號，隨後另一家同名食品廠的出現，使“通三益”一度陷入商標糾紛。時過境遷，通三益沒能跟上時代發展的步伐，當下的許多年輕人甚至沒聽說過這個(ge) 老字號。

　　記者搜索發現，目前除了前門有家“通三益雪梨湯”外，其餘(yu) 4個(ge) 品牌已無相關(guan) 門店。

　　“有進有出”推動健康發展

　　為(wei) 何要清退一批中華老字號？商務部新聞發言人何亞(ya) 東(dong) 在解讀此次複核結果時介紹，商務部於(yu) 2006年、2011年先後認定兩(liang) 批共1128個(ge) 中華老字號品牌，為(wei) 推動中華老字號順應市場機製、持續健康發展，今年4月，商務部聯合文化和旅遊部、市場監管總局、國家知識產(chan) 權局、國家文物局部署開展中華老字號示範創建，建立實施“有進有出”的動態管理機製，對已有中華老字號進行全麵複核，將長期經營不善，甚至已經破產(chan) 、注銷、倒閉，或者喪(sang) 失老字號注冊(ce) 商標所有權、使用權的品牌移出中華老字號名錄。

　　盡管55個(ge) 品牌退出了，但整體(ti) 看，中華老字號依舊呈現出蓬勃發展的態勢。2022年，中華老字號企業(ye) 努力克服疫情影響，實現營業(ye) 收入超1.2萬(wan) 億(yi) 元；今年前三季度，其營業(ye) 收入更是已超過2022年全年水平。“老字號是我國工商業(ye) 發展曆史中孕育的‘金字招牌’，既有很高的經濟價(jia) 值，也有豐(feng) 富的文化價(jia) 值，已成為(wei) 老百姓生活‘日用而不覺’的重要組成。”何亞(ya) 東(dong) 說。

　　記者從(cong) 市商務局獲悉，此前北京市經商務部認定的中華老字號共有117個(ge) ，除去本次被摘牌的5個(ge) ，在京的中華老字號品牌共有112個(ge) ，居全國第二。其中，曆史最悠久的品牌為(wei) 鶴年堂，已擁有618年曆史，形成了獨具特色的“鶴年堂中醫藥養(yang) 生文化”。

　　守正創新讓老字號曆久彌新

　　從(cong) 漫長歲月中走來的老字號，該如何傳(chuan) 承發展？近年來，一批北京老字號品牌展開了大膽創新。

　　走進位於(yu) 東(dong) 四北大街的稻香村“零號店”，顏值頗高的各類點心吸引眾(zhong) 多年輕人排隊購買(mai) ，而這裏正是開業(ye) 於(yu) 1984年的北京稻香村南味食品店第一營業(ye) 部原址。“朋友來玩，我特意給買(mai) 了伴手禮，既時髦又帶有北京韻味。”“95後”姑娘王悅說。

　　有350年曆史的同仁堂也在加速轉型，推出新潮的養(yang) 生咖啡館“知嘛健康”。有著200多年中醫藥文化積澱的長春堂，在去年開設了一家新中式茶樓“順時而飲”。另一家老字號白塔寺藥店將一層部分區域改為(wei) 了咖啡廳，提供獨家配方的養(yang) 生特飲。

　　為(wei) 支持北京老字號創新發展，更多的支持舉(ju) 措也在路上。今年9月，市商務局等9部門發布《進一步促進北京老字號創新發展的行動方案（2023-2025年）》，其中明確，到2025年，北京的中華老字號將達到130家左右，北京老字號達到300家左右，同時培育10個(ge) 左右北京老字號集聚區。