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“另類農民”的甜蜜生活:三十餘年打造“槜李王國”

施紫楠 發布時間:2020-08-10 16:57:00來源: 中新網

  中新網嘉興(xing) 8月10日電(記者 施紫楠)一件褐色襯衫,一頂褪色鴨舌帽,位於(yu) 浙江省嘉興(xing) 市秀洲區王店鎮的一個(ge) “李子園藝科學研究所”裏,57歲的陸其華卷起褲腳,彎腰穿梭在林間。

  這個(ge) “研究所”裏,種植著121個(ge) 品係的2200多株珍貴槜李果樹。自從(cong) 30多年前迷上槜李,陸其華辭去了公職、賣掉房子,專(zhuan) 心研究。

  槜李,從(cong) 春秋戰國到現在已有2500多年的栽培曆史,被稱為(wei) 李子裏的“活化石”。由於(yu) 種植難度高、品種退化等原因,槜李成為(wei) 浙江省惟一被列入瀕危搶救保護的果樹品種。

  改革開放後,中國農(nong) 業(ye) 由粗放型向效益型和經濟型升級蝶變,嘉興(xing) 地區也不例外,農(nong) 業(ye) 果品鏈從(cong) 單一的葡萄、水蜜桃為(wei) 主逐漸向高效益、高品質轉變。槜李,也重新回到世人眼中。

  說起與(yu) 槜李的“姻緣”,陸其華打開了話匣子。1987年,陸其華在浙江農(nong) 業(ye) 大學(今浙江大學農(nong) 學院)進修,曾多次聽聞導師提起槜李,並感歎其品種凋零。從(cong) 那時起,他就萌生了從(cong) 事槜李品係提純和栽培研究方麵工作的念頭。

  “槜李,遠比五芳齋粽子、南湖菱更具文化底蘊和內(nei) 涵。吳越文化如果沒有槜李作為(wei) 依托,是不完整的。”在陸其華看來,槜李不僅(jin) 僅(jin) 是一種水果,也是江南吳越文化的象征,更是見證嘉興(xing) 曆史的活化石。

  “典型的千年名果,為(wei) 什麽(me) 沒辦法標準化、產(chan) 業(ye) 化種植?”談起槜李的種植,陸其華長歎一口氣,“舉(ju) 個(ge) 例子來說,浙江最少有六七百個(ge) 人在研究種葡萄、種桃子,但是研究槜李的,大概隻有我一個(ge) 吧。”

  30餘(yu) 年來,陸其華從(cong) 嘉興(xing) 出發,踏遍全國各地,收集了121個(ge) 品係的2200多株珍貴槜李果樹,並創建了槜李種植研究基地,憑借一個(ge) 手電筒、一個(ge) 放大鏡,做起了槜李的雜交選育工作。農(nong) 藝性狀、砧木對比、果實品質……數十年來,他積累了大量的第一手資料,並將每年觀察的情況與(yu) 正確的栽培方法記錄下來,足有二三十萬(wan) 字。

  品係收集之後,如何栽培考驗著園藝師的耐心和水平。

  “槜李的生長特性與(yu) 普通李子不同,對土壤的要求格外嚴(yan) 格,必須選擇地勢較高、透氣性好且較為(wei) 肥沃的土壤。”為(wei) 此,陸其華輾轉數地,最終將基地落在了秀洲區王店鎮。在他的基地裏,采用的一直是“古法栽培”,也被他稱為(wei) “佛係農(nong) 業(ye) ”。

  “堅決(jue) 不用化肥、除草劑和農(nong) 藥,我提倡用營造生態平衡的方式,來保持基地生物的多樣性。”陸其華介紹,基地肥料是菜籽餅、焦泥灰,驅蟲則用辣椒、大蒜等混合發酵後的汁液進行噴灑,對害蟲進行氣味驅趕。

  基地逐步踏上正軌後,陸其華又有了新的目標:把槜李傳(chuan) 播出去。

  “都說槜李是嘉興(xing) 獨有,隻能在原產(chan) 地一帶種植,但事實並非如此。”近年來,陸其華便致力於(yu) 將槜李推廣到全國各地,目前除了西藏、青海、台灣等地外,嘉興(xing) 槜李的種質資源經他推廣,已能在高山、草原、丘陵和戈壁等地質條件上種植存活。

  如今,保護、發展、提升槜李,已成了陸其華心中一個(ge) 解不開的情結。

  “希望再過些年,槜李能像普通水果一樣,走進千家萬(wan) 戶,讓所有人吃到。也希望今後無論在何地,人們(men) 吃到槜李就能想到嘉興(xing) ,就能談起嘉興(xing) 這座曆史名城的文化底蘊。”陸其華說。

(責編: 賈春玲)

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