為(wei) 深入貫徹落實拉薩市委、市政府關(guan) 於(yu) 食品安全“兩(liang) 個(ge) 責任”工作的安排部署，推動全市落實落細企業(ye) 食品安全主體(ti) 責任工作，2月16日上午，拉薩市食品安全委員會(hui) 辦公室組織市縣兩(liang) 級市場監管局“兩(liang) 個(ge) 責任”工作專(zhuan) 班負責人和食品生產(chan) 經營企業(ye) 負責人，以線上線下的方式開展專(zhuan) 題培訓，參訓人員共計240餘(yu) 人。

　　此次培訓邀請西華大學食品與(yu) 生物工程學院理學博士、碩士生導師張良教授為(wei) 與(yu) 會(hui) 人員做政策解讀和專(zhuan) 題培訓，重點對《企業(ye) 落實食品安全主體(ti) 責任監督管理規定》和《拉薩市市場監督管理局督促食品生產(chan) 經營者落實食品安全主體(ti) 責任實施方案》進行了全麵的解讀，並圍繞食品安全“兩(liang) 個(ge) 責任”工作進行了講解，引導食品生產(chan) 經營主體(ti) 嚴(yan) 格落實食品安全主體(ti) 責任，建立健全工作台賬，夯實食品安全基礎，全麵推動全市食品安全“兩(liang) 個(ge) 責任”工作機製落地見效，助推國家食品安全示範城市創建，全力保障人民群眾(zhong) “舌尖上的安全”。本次培訓對推動落實企業(ye) 主體(ti) 責任具有較強實際意義(yi) 和具體(ti) 操作性，為(wei) 基層監管人員和食品生產(chan) 經營企業(ye) 落實食品安全工作，統一執法尺度，嚴(yan) 守食品安全底線，提升企業(ye) 食品安全質量管控水平作了一次詳細的培訓輔導。

　　食品安全“兩(liang) 個(ge) 責任”的貫徹落實既是拉薩市創建國家食品安全示範城市的重要示範引領項目，也是2023年全市食品安全工作的重要內(nei) 容。拉薩市食品安全委員會(hui) 辦公室要求各縣（區）食安辦、市場監管部門、全市食品生產(chan) 經營企業(ye) 要深刻領會(hui) 開展落實“兩(liang) 個(ge) 責任”工作的重要意義(yi) ，迅速開展落實企業(ye) 主體(ti) 責任台賬的自建工作，完善企業(ye) 各項食品安全製度，嚴(yan) 格落實“日管控、周排查、月調度”，合理配置食品安全工作崗位，責任到崗、任務到人，實現“找得到人、查得了事、落得了責”。