山東加強中小學校配餐(食堂)管理
近日,山東(dong) 省教育廳會(hui) 同省衛生健康委、省市場監管局印發《關(guan) 於(yu) 進一步加強中小學校配餐(食堂)管理工作的通知》,要求各地將加強中小學校配餐(食堂)管理工作、保障學校食品安全與(yu) 學生營養(yang) 健康作為(wei) 學習(xi) 貫徹黨(dang) 的二十大精神的實際舉(ju) 措;進一步明確職責分工、加強部門聯動,堅持公益原則、規範運營管理,強化食品安全監管和營養(yang) 健康管理;加快推進規範化食堂建設,加強食堂財務管理,強化監督檢查,狠抓工作落實,努力為(wei) 廣大中小學生提供衛生安全、營養(yang) 健康、質優(you) 價(jia) 宜的就餐服務。
山東(dong) 省教育廳相關(guan) 負責人表示,2022年,山東(dong) 省教育廳會(hui) 同省衛生健康委、省市場監管局聚焦中小學校配餐(食堂)管理,聯合成立中小學校配餐(食堂)管理工作領導小組,指導督促各地按照專(zhuan) 項整治的8項重點內(nei) 容,對提供就餐服務的9968所中小學校配餐(食堂)工作開展全麵“體(ti) 檢”,建立問題台賬,全麵及時整改。指導提供就餐服務的中小學校校長簽訂《中小學校配餐(食堂)管理工作承諾書(shu) 》,壓實配餐(食堂)工作校長負責製。暢通省、市、縣三級教育和市場監管部門投訴渠道,設立監督舉(ju) 報電話和郵箱,並在省教育廳、省市場監管局門戶網站集中公布。組織開展食堂日常運營、財務管理、食品安全及營養(yang) 健康等業(ye) 務培訓;加強下沉式監督,開展專(zhuan) 項檢查,逐縣逐校列出問題清單,下發工作通報,限時督促整改。
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