拉薩市市場監管局“四考”考點食堂“大檢查” 守護考生舌尖上的安全
拉薩市市場監管局執法人員對學生早餐進行檢查。記者 央金 攝
日前,拉薩市市場監管局重點對學校食堂、學校周邊餐飲、教育類廣告、電子通訊器材經營戶等重點場所開展專(zhuan) 項監督檢查,全力做好2023年高考、對口高職、中考、小考“四考”期間安全保障工作。
“考試期間禁止供應冷葷類食品、生食類食品,禁止加工製作四季豆、野生蘑菇等高風險食品。要嚴(yan) 格按照考試菜單配餐,不得任意更改。”拉薩市市場監管局執法人員在拉薩市第二職業(ye) 中等技術學校、拉薩江蘇實驗中學食堂檢查時向食堂負責人囑咐道。
在檢查現場,拉薩市市場監管局執法人員對學校食品原料進貨、從(cong) 業(ye) 人員健康檢查、餐食加工製作、餐具清洗消毒、餐食分餐配送、食品留樣、特種設備運行等進行了全麵檢查,對發現的問題要求馬上進行整改,並要求學校開展自查,主動消除各類隱患。
據拉薩市市場監管局相關(guan) 執法人員德青白珍介紹,本次“四考”前的專(zhuan) 項檢查,該局重點對學校食堂、學校周邊餐飲、教育類廣告、電子通訊器材經營戶等重點場所開展監督檢查,重點圍繞食品安全、產(chan) 品質量安全、廣告、特種設備安全等方麵開展全麵監督檢查,並對發現的問題及時督促整改。
全力保障師生“舌尖上的安全”,拉薩市市場監管局要求學校及供餐單位負責人要切實履行主體(ti) 責任,嚴(yan) 格執行“日管控、周排查、月調度”風險防控要求,有效防範遏製食品安全、特種設備安全事故發生。下一步,該局將繼續密切關(guan) 注“四考”動態,做好廣大考生的“護航人”。暢通“12315”等投訴渠道,接到有關(guan) 校園食品安全的投訴舉(ju) 報後,迅速妥善處置。
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