奶製品營養(yang) 十分豐(feng) 富,可以作為(wei) 日常膳食的重要組成部分。《中國居民膳食指南(2022)》建議成年人每天攝入300~500克奶及奶製品,但實際上,中國人平均每天的奶製品攝入量僅(jin) 有100克。
有些人不習(xi) 慣奶製品的味道,也有些人是聽信網絡上的一些流言,不敢喝奶或不願喝奶。
中國工程院院士、國家食品安全風險評估中心研究員陳君石為(wei) 大家列舉(ju) 了6個(ge) 常見的奶製品誤區與(yu) 真相,希望對大家全麵理解奶製品及其健康益處有幫助。
作者:中國工程院院士、國家食品安全風險評估中心研究員 陳君石
來源:新華社
策劃:餘(yu) 運西 王寧
編輯:陳秀超
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