果香四溢話豐收 鮮果產業顯活力

　　金秋十月，碩果滿枝，神州大地洋溢著豐(feng) 收的喜悅。甘肅隴南蘋果漸次成熟，映紅鄉(xiang) 村振興(xing) 路；湖南瀘溪柿子喜迎豐(feng) 收，鋪就致富“黃金路”……各地競相發展特色水果種植，村民的錢袋子日漸鼓起來，鄉(xiang) 村振興(xing) 的畫卷正徐徐展開。

　　
2024年10月6日，果農(nong) 在貴州省黔西市金碧鎮新蘭(lan) 村葡萄園裏進行直播銷售。來源：人民圖片

　　從(cong) 產(chan) 業(ye) 鏈上看豐(feng) 收，完成水果從(cong) 田間到市場的“關(guan) 鍵一躍”。

　　走進甘肅省隴南市禮縣永坪鎮周家村一片山間果園，紅彤彤的蘋果掛滿枝頭。“我們(men) 這裏海拔高病蟲害少，梯田種植通風透光，晝夜溫差大有利於(yu) 糖分積累，種出來的蘋果色澤鮮豔、脆甜可口，很受市場歡迎。”果農(nong) 張忠武笑著說，今年是個(ge) 豐(feng) 收年，沒有遭遇冰雹霜凍等自然災害，預計畝(mu) 產(chan) 能達到3000斤至4000斤。

　　禮縣農(nong) 業(ye) 農(nong) 村局介紹，全縣蘋果種植麵積已達61萬(wan) 畝(mu) ，預計2024年全縣蘋果總產(chan) 量將達到58萬(wan) 噸，全產(chan) 業(ye) 鏈總產(chan) 值有望達到56億(yi) 元。在擴大種植規模的同時，禮縣也注重引領當地蘋果產(chan) 業(ye) 轉型升級。現如今，禮縣已發展完成集果品收購、儲(chu) 存、銷售、加工、包裝、電商於(yu) 一體(ti) 的全產(chan) 業(ye) 鏈。讓蘋果能快速送達消費者手中，“果籃子”觸手可及。

　　在江西省吉安市吉水縣，9.65萬(wan) 畝(mu) 的井岡(gang) 蜜柚迎來了豐(feng) 收的季節。走進吉水縣白水鎮朱公坑村的井岡(gang) 蜜柚基地，工人們(men) 有條不紊地進行著采摘、打包和裝車的工作。並且有著完整的清洗、分級、裝袋、裝箱打包等工序。“柚”香“柚”甜的蜜柚產(chan) 業(ye) 為(wei) 當地提供更多就業(ye) 崗位，推動了當地經濟的發展。

　　種植精品小水果，助力產(chan) 業(ye) 大繁榮。

　　在湖南省湘西土家族苗族自治州瀘溪縣，柿子樹金黃的果實掛滿枝頭。看著這豐(feng) 收的景象，負責人楊剛許表示：“今年柿子長勢喜人，果實大，畝(mu) 產(chan) 量約1.5噸，畝(mu) 產(chan) 值可達1.2萬(wan) 元左右。”

　　瀘溪縣采取“公司+基地+農(nong) 戶”的生產(chan) 模式，在岩頭山村流轉80畝(mu) 土地，引種栽培太秋甜柿。前來采購的懷化市水果老板稱讚道：“這裏的柿子品相佳、口感好，深受市場青睞。希望當地能擴大生產(chan) 。”在這裏，柿子已經成為(wei) 當地農(nong) 民的“致富果”。

　　
2024年10月4日，安徽省宿州市碭山縣程莊鎮衡樓村百年老梨園裏，梨農(nong) 在忙著采摘酥梨。來源:人民圖片

　　藏果於(yu) “庫”，助力水果“鎖”鮮甜。

　　水果豐(feng) 收，采摘隻是開始，如何保鮮也是一門大學問。在安徽省宿州市碭山縣，每年秋季酥梨上市時，儲(chu) 存是個(ge) 關(guan) 鍵問題。“我們(men) 通過技術指導幫助老百姓把梨種好，成立統購公司把梨的價(jia) 格賣好。”碭山縣農(nong) 業(ye) 農(nong) 村局酥梨研究院副院長王學良說。

　　現如今，碭山縣的冷鏈倉(cang) 儲(chu) 物流產(chan) 業(ye) 的發展成果喜人。碭山縣已建成運營全國第一個(ge) 縣級冷鏈暨存儲(chu) 運輸中心——碭山申雪冷鏈倉(cang) 儲(chu) 物流中心。2023年，碭山縣獲批國家骨幹冷鏈物流基地，規劃占地麵積2316.33畝(mu) ，冷鏈庫容超118萬(wan) 立方米。通過溫度與(yu) 濕度的精細控製，酥梨的貯藏時間可以延長至幾個(ge) 月到半年不等。

　　不僅(jin) 通過科技助力，碭山縣還打造了“梨文化”、加工梨產(chan) 品，遠銷日本、美國、加拿大及歐盟等國家和地區，讓酥梨“飛”得更高、更遠、更久。

　　“不斷延伸地特色農(nong) 產(chan) 品產(chan) 業(ye) 鏈條和創新技術，為(wei) 水果種植規模化、專(zhuan) 業(ye) 化注入了新動能。”中國社會(hui) 經濟統計研究中心研究員、西南財經大學統計學院教授黎春表示，因地製宜的水果產(chan) 業(ye) 發展不僅(jin) 促進了農(nong) 民增收致富，更托舉(ju) 起村民的幸福生活。