脫貧路上 我的涼粉致富路
新利平台訊 在四川省甘孜藏族自治州甘孜縣城的大街小巷,你可以看到這樣的小車攤位,人們(men) 在閑暇之時會(hui) 圍坐在這裏吃涼粉,甘孜的涼粉以豌豆澱粉製作而成,因口味純正、風味地道而深受人們(men) 的喜愛。在這暖春裏,有了美味的涼粉作伴,仿佛也會(hui) 變得更溫暖。
圖為(wei) 舍都家切好的美味涼粉
記者來到廣場旁一位叫舍都家的涼粉攤,這裏的涼粉味道十分爽口,每天都有很多“好吃嘴”前來光顧。看著忙碌的舍都,誰能想到,兩(liang) 年前她還是一名貧困戶,如今在政府扶持和自身努力下,靠自己的手藝,經營特色涼粉,日子過得越來越紅火,2019年還被評為(wei) “全省脫貧致富榜樣”。一位長期在舍都家吃涼粉的“忠實吃貨”告訴記者:“我平時很喜歡吃涼粉,我覺得在甘孜縣裏這家的涼粉是最好吃的,我幾乎每天中午來這吃一碗涼粉,回去的時候帶一點回去,我朋友也很喜歡吃,他們(men) 都說這邊的好吃。”
圖舍都正在切涼粉
舍都是甘孜縣斯俄鄉(xiang) 也倫(lun) 村人,2014年被納入貧困戶,一家四口人,兩(liang) 個(ge) 孩子都在讀小學,當時全家收入僅(jin) 靠不到10畝(mu) 的地,家徒四壁,一家人一直在貧困線上掙紮。
駐村隊進村入戶了解情況
在一次駐村隊進村入戶時,第一書(shu) 記周傑來到舍都家,了解到舍都有製作涼粉的手藝,也在縣城賣涼粉,但當時由於(yu) 口味等各方麵問題,效益始終不是很好,於(yu) 是駐村工作隊和舍都一家共同商談,從(cong) 口味改進、環境衛生著手,通過不斷試驗,口味獲得大幅改善。
舍都一家認為(wei) ,現在黨(dang) 和國家的政策好,普通老百姓應該自力更生,不能在家坐享其成,在脫貧道路上,舍都一家始終沒有停下致富的腳步,2015年舍都一家退出了貧困戶。舍都的丈夫白蘇說:“從(cong) 2014年我家被納入貧困戶,國家幫助了很多,後來自己想想不能每次光靠國家,然後我就想到了賣涼粉,現在生意一天比一天好,我也相信會(hui) 越來越好。”
舍都丈夫白蘇
如今,舍都的涼粉生意日漸紅火,白蘇告訴我們(men) :“這裏賣涼粉賺的都是辛苦錢,我們(men) 中午12點賣完涼粉,回家後就開始準備第二天涼粉的材料,準備到6、7點,淩晨4點起來又開始準備製作涼粉,製作完9點左右到這裏(縣城涼粉攤)。”舍都說:“我在這裏賣涼粉,夏天可以賣出20盆,冬天可以賣出8、9盆,如今生意越來越好,中午12點就賣完,吃的人也越來越多了,今後想把衛生和調料做的越來越好,讓更多人來光顧。”
舍都一家正在收拾涼粉攤
舍都一家忠厚善良,靠勤勞的雙手把日子越過越好,製作的涼粉在甘孜銷售火爆,孩子們(men) 上學的費用再也不用愁,如今又修建了新房,生活條件有了很大改善,自己富起來也不忘村民,舍都製作涼粉所需的原料都是從(cong) 自己村裏收購的。舍都一家人如今在精準扶貧的道路上收獲了滿滿的幸福。
圖為(wei) 村第一書(shu) 記周傑
村第一書(shu) 記周傑在交談時說到:“初步估計,舍都一家通過銷售涼粉總收入已經達到10萬(wan) 元左右,這讓家裏的生產(chan) 生活條件得到了極大的改善,他們(men) 現在也正在進行房屋的改擴建,大家也看到我們(men) 這個(ge) 房屋修得很漂亮,他們(men) 一家是奔著小康家庭去了。”
舍都家新房
舍都一家作為(wei) 祖國繁榮昌盛的親(qin) 曆者、甘孜發展進步的親(qin) 曆者,深知沒有國家的好政策,就沒有我們(men) 今天的幸福生活,他們(men) 想要更加努力讓自己生意更紅火,還要帶動村子的村民們(men) 脫貧致富,對於(yu) 未來,舍都一家有著更多的打算。
精神扶貧讓貧困群眾(zhong) 看到了曙光,有效激發了貧困戶自我發展的內(nei) 生動力,讓貧困群眾(zhong) 的生活徹底改變,舍都的例子充分說明了隻要肯幹,一定能夠拔掉窮根子,走向脫貧致富的道路。(新利平台 通訊員/李雪嬌)
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