愛上察隅的張保英

　　出了縣城，沿著國道219徒步，雖是下坡路，過了中午飯點，我和妻都有饑餓感。

　　這一帶偏偏沒有飯店。繼續往前走，前方出現一行紅字招牌：察隅隆聚大酒店。

　　越來越近，看規模，大酒店在這一片是數得著的建築。

　　抱著試試看的心理，我們(men) 走進酒店大廳，前台空無一人。饑餓驅趕著我們(men) 找人。

　　大酒店法人代表張保英，年齡不到四十歲。如果不經人介紹，我很難把法人代表與(yu) 眼前正在忙碌的中年婦女聯係起來。她在整理廚房，洗刷餐具。

　　知道我們(men) 是皖北的，她更樂(le) 了。她說家在山東(dong) 曹縣，做大姑娘時，曾到碭山販過梨。

　　我問她怎麽(me) 從(cong) 中原大地一下來到橫斷山脈與(yu) 喜馬拉雅山脈交界處。她說，這是一個(ge) 跨越二十多年的話題。

圖為(wei) 張保英（左）與(yu) 作者暢談察隅巨變。周淑敏 攝

　　2001年，老公從(cong) 格爾木坐長途汽車去拉薩。那時不是夫妻關(guan) 係，卻彼此認識。他在拉薩打拚幾年，主要是酒店經營這一塊。2006年，青藏鐵路通車那一年，她坐上火車去拉薩投親(qin) ，開始在剛堅飯店打工，後來又換了幾家酒店。由於(yu) 都在同一行業(ye) ，之前又認識，張保英與(yu) 先來的他很快情感升華，成為(wei) 一家人。

　　拉薩的生意順風順水。因為(wei) 氣候幹燥，每到冬季，張保英往往咳嗽不止。恰巧老公想拓展業(ye) 務，要到察隅發展。

　　對張保英來說，察隅是個(ge) 並不陌生的名字，卻是個(ge) 遠在天邊的地方。老公說，看看西藏自治區交通旅遊圖，你從(cong) 拉薩去察隅，離曹縣的家不是遠了，而是近了。那裏海拔低，氣候好，種水稻，長獼猴桃，江南是什麽(me) 樣子，察隅就是什麽(me) 樣子。隨著旅遊業(ye) 的發展，那裏的遊客會(hui) 越來越多，酒店生意先做先發。關(guan) 鍵是，你的咳嗽不治自愈，那裏的氣候就是一服天然良藥。

　　在老公聲情並茂的描述中，張保英於(yu) 2017年來到察隅。天啊，這裏根本不像他所說的一片天堂。縣城規模就像曹縣的一個(ge) 小集鎮，要說有不同，小集鎮的街麵上有兩(liang) 三層的樓房，而這裏都是用木板釘的原生態民居。

　　後悔已經來不及。老公已答應簽訂合同，而且察隅隆聚大酒店的法人代表正是張保英。

　　看著遠離縣城的大酒店，張保英的心有所舒展。從(cong) 曹縣做生意到在拉薩打拚，再到來察隅經營大酒店，哪一步都不輕鬆。她相信老公說的話，無論幹什麽(me) ，都要先走一步。酒店離縣城雖有一段距離，貴在經營。人脈加網絡，察隅隆聚大酒店的定位是與(yu) 旅行社對接。

　　果如所料，沿著穿城而過的219國道，經過十多分鍾，一車車遊客入住察隅隆聚大酒店。大酒店設備齊全，價(jia) 格讓人欣然接受，來到縣城的大部分遊客，必去下察隅鎮、上察隅鎮一遊，而這裏是必經之地。此前酒店位置之偏如今卻轉化為(wei) 遠離鬧市的優(you) 勢。

　　張保英說，經營酒店，認準態度和服務，就輕鬆多了。無論旅遊團還是散客，招待一視同仁。當然，說得好，配套服務要跟上。酒店大餐廳可容一百多人共餐，蔬菜是當地自然生長的，無需溫室，化學肥料來不到這裏。

　　我相信她無虛言。我與(yu) 她素不相識，不是投宿的，隻是219國道上的過客，因為(wei) 饑腸轆轆碰巧走進她的大酒店。她放下手中活計，為(wei) 我們(men) 下麵，西紅柿雞蛋臊子味美且量大，正適合遠距離徒步者。

圖為(wei) 張保英（左）熱情地接待散客。唐大山 攝

　　我問她在察隅習(xi) 不習(xi) 慣。她說，和六年前相比，察隅早就變了樣，對口支援讓縣城遍布民族特色的建築。

　　察隅是個(ge) 民族融合的好地方，張保英從(cong) 學尼村請來的幫手平措，三十多歲，沒上過學，卻說得一口流利的普通話。平措說，自己要是讀過書(shu) 的話，也能像張姐一樣打理大酒店。兩(liang) 個(ge) 孩子都知道學習(xi) ，一個(ge) 在縣中學，一個(ge) 念小學，以後都比爸媽有出息。

　　張保英說，平措是個(ge) 好幫手，所付費用讓她滿意。平措說，在大酒店做活，能見到來自全國各地的遊客，聽到全國各地的事情，是察隅這塊風水寶地把大家召到一起。（新利平台 通訊員/唐大山）