奮進新征程 建功新時代·偉大變革丨高原咖啡飄出犛牛奶香
不久前剛下過一場雨,青藏高原上的俄合拉村綠意更深。27歲的馬強強準備咖啡豆、打掃桌椅,為(wei) 即將到來的旅遊旺季作準備。
俄合拉村位於(yu) 甘肅省甘南藏族自治州合作市佐蓋曼瑪鎮,是當地有名的旅遊村。村子裏錯落分布著20多座以白牆木梯為(wei) 特色的藏式民宿,一條小溪從(cong) 村前蜿蜒流過。
美麗(li) 的俄合拉村。(合作市委宣傳(chuan) 部供圖)
馬強強創辦的咖啡廳建在俄合拉村一角,裝修風格簡潔。與(yu) 其他咖啡店不同,他家的咖啡因犛牛奶的融入而獨具風味,許多遊客及當地村民都會(hui) 走進他的咖啡廳“打卡”。
“我開咖啡廳的初衷是出於(yu) 熱愛,很慶幸趕上了時代發展的大好機遇。”馬強強說。
甘南州平均海拔在3000米以上,這裏氣候高寒,人煙稀少,當地經濟以農(nong) 牧業(ye) 為(wei) 主。2015年起,甘南州從(cong) 開展全域無垃圾行動入手,大力發展全域旅遊。隨著一批風光優(you) 美、獨具特色的旅遊村寨拔地而起,遊客紛至遝來,甘南州擴大開放、加快發展的步伐越來越穩。
俄合拉村就是其中一個(ge) 旅遊標杆村。佐蓋曼瑪鎮副鎮長任君紅介紹,全村共有34戶196人,以前村民收入主要來自種植、養(yang) 殖業(ye) 。從(cong) 2019年開始,當地政府投入4000多萬(wan) 元改善村內(nei) 基礎設施,將俄合拉村打造成集遊客服務中心、馬隊驛站、藏式民宿、酒吧等於(yu) 一體(ti) 的度假村落。
俄合拉村村民旦知草在自家的民宿前打掃衛生。新華社記者 任延昕 攝
“過去牛羊就圈在自家院子裏,現在牛羊遷到草場,家裏變成民宿,不僅(jin) 人居環境變好了,還增加了一份收入。”54歲的村民旦知草說。
任君紅介紹,現在村民們(men) 可通過入股分紅、就地打工、提供騎馬服務等方式共享綠色發展紅利,“旅遊業(ye) 收入已占到俄合拉村總收入的四成,每戶每年最多可增收3萬(wan) 元至4萬(wan) 元。”
馬強強就是在這種情形下萌生了創辦咖啡廳的想法。他說,看好村子的旅遊發展潛力,也想為(wei) 村民致富打開一扇新的“窗子”。
馬強強的咖啡店局部。(受訪者供圖)
2021年,俄合拉村接待遊客數量達5.6萬(wan) 人次,總營業(ye) 額超過340萬(wan) 元。據不完全統計,大約三分之一的遊客光顧了馬強強的咖啡店,不少外地遊客表達了對犛牛奶口味咖啡的喜愛。這也激發了他加大投入、擴展業(ye) 務的想法。
煥然一新的村子不僅(jin) 留下了更多人就地務工,也呼喚更多年輕人回歸。在馬強強的咖啡廳旁,一幢兩(liang) 層的木質建築已經完工,這個(ge) 新建成的“藏家樂(le) ”將成為(wei) 另一位返鄉(xiang) 年輕人的夢想起點。
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