嚐鮮!理塘鬆茸上市熱賣
又到了一年一度的采摘與(yu) 享用鬆茸的黃金季節,7月28日晚10點,理塘縣318鬆茸交易市場人頭攢動、熱鬧非凡,新鮮的鬆茸吸引著大批前來購買(mai) 的人群。
理塘縣平均海拔4300多米,因獨特的地理條件,理塘鬆茸色澤鮮明,菌蓋呈褐色,菌柄為(wei) 白色,均有纖維狀茸毛鱗片,菌肉白嫩肥厚,質地細密,有濃鬱的特殊香氣。在交易市場,討價(jia) 還價(jia) 、大聲推銷,或幾十斤、幾百斤的采購銷售,也或者是自家嚐鮮,批量的鬆茸在這裏交易後進入千家萬(wan) 戶的餐桌,還有虎掌菌等其它野生菌也吸引了買(mai) 家的目光。
因氣候的原因,加之前期的雨水不夠,理塘鬆茸出山時間的比周邊縣略晚。“往年一天收購500公斤左右,今年隻有300-400公斤左右,產(chan) 量下降了,但價(jia) 格也高了,一般的是180-190元/斤,好的那種200多元一斤,一年收入大概十幾萬(wan) 左右。”理塘縣藏壩鄉(xiang) 經銷商曲批介紹到。
目前,鬆茸作為(wei) 當地部分老百姓的重要收入來源之一,在理塘縣各電商企業(ye) 的共同努力下,打破了傳(chuan) 統的銷售方式,從(cong) 單一的線下銷售逐漸轉變為(wei) 線上線下並行,同時借助互聯網以及中國郵政等物流的保障,著重開展鬆茸產(chan) 品上行工作,讓理塘鬆茸在最短的時間內(nei) 到達全國各地客戶的餐桌上,切實展現了電商時代的飛速發展。
中國郵政集團(有限)公司四川省理塘分公司將鬆茸收購點搬至318鬆茸交易市場,為(wei) 了保證鬆茸的新鮮感和用戶的體(ti) 驗,從(cong) 收購開始到包裝、裝冰袋,晚上三點鍾開始發運,然後全程冷鏈。“主要銷往省內(nei) ,省外基本上是一線城市,成都等附近地區是24小時內(nei) 到達,最遠的保證72小時能送達。服務理塘農(nong) 戶,致力鄉(xiang) 村振興(xing) ,中國郵政也在貢獻自己的一份力量。”公司收購員李俊鋒說。
據悉,理塘作為(wei) 鬆茸主產(chan) 縣之一,年產(chan) 量達400噸,一噸約12.3萬(wan) 元,年產(chan) 值約4000萬(wan) 元左右。
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