西藏林芝藏豬產業走上標準化、產業化之路

圖為(wei) 西藏波密縣西藏綠康源生態農(nong) 業(ye) 開發有限公司的藏豬養(yang) 殖基地。　何蓬磊　攝　　

　　“目前我們(men) 養(yang) 殖場正處於(yu) 育種擴繁階段，自2020年5月投產(chan) 以來，目前存欄已經達到了3500頭，預計年底可超過1萬(wan) 頭。”近日，西藏五豐(feng) 園農(nong) 牧科技有限公司藏豬養(yang) 殖場負責人曹寧對中新網記者說，公司二期在林芝市波密縣的育肥養(yang) 殖場已進入選址階段。

　　藏豬是西藏、雲(yun) 南以及四川西部高原等地特有的畜種資源，被稱為(wei) “高原之珍”，以口感佳、營養(yang) 價(jia) 值高而聞名。林芝藏豬是西藏林芝市特產(chan) ，中國國家地理標誌產(chan) 品。

圖為(wei) 飼養(yang) 人員喂養(yang) 西藏林芝藏豬。　何蓬磊 攝

　　林芝市官方介紹，近年來，林芝立足資源稟賦、強化規劃引領，把藏豬產(chan) 業(ye) 作為(wei) 特色產(chan) 業(ye) 、富民產(chan) 業(ye) 、主導產(chan) 業(ye) 來抓，取得了長足發展。截至2020年年底，林芝藏豬養(yang) 殖規模已達32.5萬(wan) 頭，農(nong) 牧民每養(yang) 殖一頭藏豬可增收600元(人民幣，下同)。

　　曹寧說，傳(chuan) 統藏豬養(yang) 殖有散養(yang) 和使用當地青稞、玉米等喂養(yang) 特點，為(wei) 保障林芝藏豬的“當地風味”，他們(men) 在繁育上進行了50%以上的血統保留，同時進行“仿生態”飼養(yang) 。“在飼料方麵，我們(men) 目前已經在波密縣農(nong) 牧民手中采購了130餘(yu) 萬(wan) 元的青稞、玉米和麩皮等飼料原料。”

圖為(wei) 藏豬被稱為(wei) “高原之珍”，以口感佳、營養(yang) 價(jia) 值高而聞名。　何蓬磊 攝

　　林芝市波密縣近年實施“鄉(xiang) 鎮抱團、聯村共建、強村帶弱村”的發展思路。曹寧說，公司的下一步計劃是在波密縣發展“公司＋農(nong) 戶”模式，提供仔豬、飼養(yang) 標準等，帶動周邊農(nong) 牧民參與(yu) ，由公司按市場價(jia) 回購商品藏豬。

　　在西藏五豐(feng) 園農(nong) 牧科技有限公司藏豬養(yang) 殖場附近的多吉鄉(xiang) 木古村，是西藏綠康源生態農(nong) 業(ye) 開發有限公司的藏豬養(yang) 殖基地。多吉鄉(xiang) 負責人介紹，目前，該基地是西藏自治區單體(ti) 規模最大的標準化藏豬養(yang) 殖場。

圖為(wei) 西藏林芝市波密縣的標準化、產(chan) 業(ye) 化藏豬養(yang) 殖基地。　江飛波 攝

　　該養(yang) 殖場麵積接近400畝(mu) ，預計年存欄藏豬2萬(wan) 頭、出欄1萬(wan) 頭。據悉，養(yang) 殖場按標準化養(yang) 殖設置，分為(wei) 養(yang) 殖區、散養(yang) 區、飼養(yang) 人員活動區和有機肥加工區等，其中養(yang) 殖區細分為(wei) 種豬舍、配種舍、分娩舍、保育舍、育肥舍等。自2020年3月投產(chan) 以來，該養(yang) 殖場規模已達7200餘(yu) 頭，出欄2600餘(yu) 頭，目前存欄4600餘(yu) 頭藏豬。