西藏拉薩頒發首張“三小一攤”登記證

工作人員向商家負責人發放登記證。

　　6月1日，西藏自治區拉薩市城關(guan) 區城北新勝源壓麵房負責人從(cong) 拉薩市城關(guan) 區市場監管局工作人員手中接過《西藏自治區食品生產(chan) 加工小作坊登記證》，這是西藏出台《西藏自治區食品生產(chan) 加工小作坊小餐飲店小雜食店和食品攤販管理辦法》後，拉薩市頒發的首張“三小一攤”登記證，並當場簽訂了食品生產(chan) 加工小作坊食品安全承諾書(shu) 。

　　規範操作流程　

　　領取“三小一攤”登記證

　　6月1日，《西藏自治區食品生產(chan) 加工小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理辦法》（以下簡稱《辦法》）正式施行。記者了解到，之前由於(yu) 沒有相關(guan) 法律法規，“三小一攤”一直是市場監管部門的監管難點，也是食品安全的風險隱患點。《辦法》的出台，填補了西藏食品生產(chan) 加工小作坊、小餐飲店、小食雜店和食品攤販（以下簡稱“三小一攤”）監管的法律製度空白，為(wei) 規範“三小一攤”生產(chan) 經營行為(wei) 、維護人民群眾(zhong) “舌尖上的安全”提供了法治保障。

　　6月1日，拉薩市城關(guan) 區城北新勝源壓麵房負責人從(cong) 拉薩市城關(guan) 區市場監管局工作人員手中接過《西藏自治區食品生產(chan) 加工小作坊登記證》，這是西藏出台《西藏自治區食品生產(chan) 加工小作坊小餐飲店小雜食店和食品攤販管理辦法》後拉薩市頒發的首張“三小一攤”登記證，並當場簽訂了食品生產(chan) 加工小作坊食品安全承諾書(shu) 。

　　“今天很高興(xing) 拿到全市第一個(ge) 食品生產(chan) 加工小作坊登記證。我們(men) 之前的經營場所、操作流程不符合相關(guan) 要求，在拉薩市城關(guan) 區市場監管局的指導和幫助下進行了升級改造。現在的食品生產(chan) 加工場所讓我們(men) 工作起來更加方便，工作場所更加衛生，操作流程更加規範。今後，在市場監管部門的監督管理下，我們(men) 會(hui) 誠信經營、守法經營，爭(zheng) 取為(wei) 全市食品生產(chan) 加工小作坊行業(ye) 做表率。”城北新勝源壓麵房負責人陳帥說。

　　實行登記管理製度

　　強化食品安全監管

　　據悉，食品生產(chan) 加工小作坊經營者申請登記證時需提供申請書(shu) 、營業(ye) 執照、身份證複印件以及從(cong) 業(ye) 人員健康證信息等，市場監管部門工作人員在收到申請後，將對相關(guan) 信息進行核實並現場核查，對不符合要求的積極指導，直至達到相關(guan) 標準後予以發證。記者在登記證上看到，經營者名稱、生產(chan) 食品類別、生產(chan) 場所、登記證有效期等信息一目了然。

　　“在前期綜合考評的基礎上，我們(men) 給城北新勝源壓麵房發放了全市首張‘三小一攤’登記證書(shu) ，此次登記證書(shu) 的發放將對全市‘三小一攤’監管工作起到積極作用。下一步，我局將嚴(yan) 格落實相關(guan) 管理辦法，對目前在我局備案登記的經營戶陸續發放登記證書(shu) 。”拉薩市城關(guan) 區市場監管局食品科副科長次仁曲珍說。

　　據了解，“三小一攤”簡化準入，實行登記管理製度，並不意味著弱化了食品安全監管。按照規定，“三小一攤”經營者取得登記證或者登記卡之日起一個(ge) 月內(nei) ，市場監管部門對其生產(chan) 經營情況至少檢查一次，以確保“三小”生產(chan) 經營條件滿足食品安全要求。