發現鬆茸,輕輕將其摘下。圖片由林芝市鬆茸協會(hui) 提供
出發去山林裏尋找鬆茸。 圖片由林芝市鬆茸協會(hui) 提供
背著竹婁進山林尋找鬆茸。圖片由林芝市鬆茸協會(hui) 提供
發現鬆茸。圖片由林芝市鬆茸協會(hui) 提供
隱藏在林草間的鬆茸。 人民網 李海霞攝
用寬大的葉子包好鬆茸保持其鮮美。圖片由林芝市鬆茸協會(hui) 提供
一朵新鮮鬆茸。 人民網 李海霞攝
鬆茸片。圖片由林芝市鬆茸協會(hui) 提供
“這些都是在西藏林芝采摘的新鮮鬆茸,全部是野生的,純天然無汙染,歡迎大家品鑒!”在剛剛結束的首屆“澳門—西藏林芝鬆茸美食文化節”上,林芝鬆茸吸引了不少食客。
一直以來,西藏鬆茸備受市場青睞,尤以林芝鬆茸為(wei) 名。數據顯示,2020年,西藏鮮鬆茸產(chan) 量為(wei) 60噸,其中林芝鬆茸占了一半。“上午采摘,下午就會(hui) 有人專(zhuan) 門來收,根本不愁賣不出去。鬆茸價(jia) 格受產(chan) 量影響,今年剛上市時,我們(men) 工布江達縣的收購價(jia) 是280元/斤。采摘鬆茸,情況好一點的話,一個(ge) 人一天下來能賣個(ge) 上千元。”工布江達縣朱拉鄉(xiang) 村民加措說。
“整個(ge) 林芝,適宜鬆茸生長的地方有工布江達縣、米林縣和波密縣。”林芝市鬆茸協會(hui) 秘書(shu) 長劉敏介紹,“目前,林芝市已形成‘協會(hui) +企業(ye) +農(nong) 戶’模式,集收購、加工、銷售於(yu) 一體(ti) ,助力小小鬆茸走出西藏,帶動當地群眾(zhong) 實現增收。”
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