拉薩市：服務保障做到位 歡歡喜喜過新年

圖為(wei) 哈達購物廣場超市“年貨一條街道”。

圖為(wei) 城關(guan) 區淨土公司農(nong) 副產(chan) 品監測中心工作人員正在對牛奶進行檢測。

圖為(wei) 市民在拉薩市智昭科技花卉市場選購花卉。

圖為(wei) 銷售店店員把剛做好的“卡塞”倒入盆子內(nei) 。

　　在藏曆水虎新年年前，各地年貨市場年味濃厚，人們(men) 忙著選購藏曆新年所需年貨。

　　備年貨、過新年。為(wei) 滿足廣大居民群眾(zhong) 消費需求，拉薩市各大商貿公司及商家積極組織貨源，肉類、瓜果蔬菜、糕點糖茶、糧油副食等，年貨市場供應充足、價(jia) 格穩定。

　　“以前買(mai) 年貨都喜歡往城裏跑，一大早出發，晚上才能回到家。現在的日子越來越好了，不用進城，在家門口就能買(mai) 到所有的年貨了。我家過年做‘卡賽’和‘德卡’所用的麵粉和油都是從(cong) 城關(guan) 區淨土公司慈鬆堂直銷店購買(mai) 的，實在是太方便了。”慈鬆堂街道居民巴珠滿意地說。

　　城關(guan) 區淨土農(nong) 業(ye) 發展有限公司相關(guan) 負責人介紹，為(wei) 迎接藏曆新年，讓拉薩市老百姓過好年，平抑藏曆新年期間拉薩市蔬菜菜品價(jia) 格上漲的趨勢，保障市民購買(mai) 蔬菜、糧油、肉製品等基本物資需求，該公司積極開展了物資保供工作。並嚴(yan) 格開展食品安全監測工作，充分發揮城關(guan) 區淨土公司農(nong) 副產(chan) 品監測中心作用，采購入庫產(chan) 品做到批批檢驗，嚴(yan) 格把控農(nong) 副產(chan) 品質量，加強淨土農(nong) 貿市場抽樣檢測工作，每天抽樣蔬菜70種至80種樣品進行檢測，對淨土牛奶進行59項指標的檢測，確保人民群眾(zhong) 舌尖上的安全。

　　近期，拉薩市各大商超早已張燈結彩，年味十足。走進哈達購物廣場超市，一進門，銷售區裝扮一新，新年活動的條幅掛在了最顯眼的位置，各項疫情防控工作有條不紊地進行著。過年的零嘴吃食，走訪親(qin) 友的伴手禮品，家裏老小的過年禮物，都安排得精心妥當。各種年貨琳琅滿目，吸引了眾(zhong) 多群眾(zhong) 前來選購。

　　“我平時就喜歡來這裏購物，離家近，停車方便，物品種類也很齊全。特別是為(wei) 新年而開設的‘年貨一條街’，讓購物變得更加方便。散裝糖果、幹果等按價(jia) 格進行了分類，還能任意搭配，想要多少買(mai) 多少，不浪費，很方便。”正在哈達購物廣場超市采購年貨的市民措姆說。

　　據哈達購物廣場相關(guan) 負責人介紹，在春節前，該超市就已經組織工作人員采購糧油米麵等生活必需品，目前已經有500餘(yu) 噸的糧油米麵入庫，供應十分充足。針對拉薩市場特點，還增加了糌粑、酥油等物品的供應量。目前，超市的各種年貨都擺上了貨架，種類十分齊全，可供消費者選購。

　　步履匆匆，從(cong) 農(nong) 貿市場到雜貨店、超市、食品配送企業(ye) ，市場監管局執法人員忙碌的身影穿梭在各大賣場。民以食為(wei) 天，食以安為(wei) 先。執法人員的保駕護航，為(wei) 購買(mai) 年貨和生活用品的市民們(men) 繪就了安全、安心的底色。

　　為(wei) 切實保障藏曆新年期間食品領域經營安全，守護人民群眾(zhong) “舌尖上的安全”，拉薩市市場監督管理局下發《關(guan) 於(yu) “雙節”前開展食品經營領域安全排查的通知》，組織開展春節、藏曆新年“雙節”期間食品領域經營安全風險排查工作。強化流通環節安全檢查，督促食品銷售經營者嚴(yan) 格履行食品安全主體(ti) 責任，加大對超市、便利店、食雜店、市場開辦者等食品經營者的監督檢查力度，不采購、貯存、銷售無溯源憑證、來源不明、過期變質等不符合食品安全標準的食品，依法對入場食品經營者履行管理義(yi) 務，無食用農(nong) 產(chan) 品產(chan) 地證明或者購貨憑證、合格證明文件一律不得入場銷售。

　　拉薩市市場監督管理局強化餐飲環節安全檢查，督促履行食品安全主體(ti) 責任，按照《餐飲服務食品安全操作規範》的要求，檢查餐飲服務單位的原材料進貨、食品加工、餐飲具清洗消毒、餐廚廢棄物處置情況等。重點加強春運期間車站、高速、主幹公路沿線以及節日期間承辦“年夜飯”的餐飲單位監督檢查。

　　“請出示冷鏈食品檢驗檢疫證明、核酸檢測報告、消毒證明、追溯信息。”拉薩市市場監督管理局繼續嚴(yan) 格執行《關(guan) 於(yu) 加強對區外冷鏈食品管理工作的通知》中“從(cong) 2020年11月15日起，全市所有冷凍冷藏庫、冷鏈物流企業(ye) 、各市場經營主體(ti) ，一律不得從(cong) 國外購入、儲(chu) 存、銷售加工冷鏈食品”規定，要求冷鏈食品經營企業(ye) 落實“三專(zhuan) 、三證、四不”規定，做到專(zhuan) 用通道進貨、專(zhuan) 區存放、專(zhuan) 區銷售；出入庫必有檢驗檢疫證明、核酸檢測證明、消毒證明；不得貯存生產(chan) 經營“無檢驗檢疫證明、核酸檢測證明、消毒證明、追溯信息”的冷鏈食品。

　　進入“藏易通”掃“場所碼”，未見異常，才可以進入市場。為(wei) 強化食品經營企業(ye) 落實疫情防控主體(ti) 責任，拉薩市市場監督管理局督促農(nong) 貿市場、餐飲服務單位等食品經營主體(ti) 必須使用“健康碼”“場所碼”，按照疫情防控指引要求，嚴(yan) 格落實“兩(liang) 看一消”（查看“健康碼”、查看體(ti) 溫，做好環境消毒工作），對進入人員進行掃碼、測溫和登記工作，進一步強化最小單元防疫管控工作。

　　截至2月20日，全市共排查食品銷售主體(ti) 4225家，餐飲單位9889家，主城區內(nei) 承辦“年夜飯”餐飲單位95家。

　　快樂(le) 過虎年，安全“不馬虎”！年是團圓，更是健康；年是歡樂(le) ，更是安全。