一大早,在西藏拉薩市氣象局菜市場內(nei) ,經營者們(men) 正忙著擺放各式新鮮蔬菜:頂花帶刺的黃瓜、飽滿紅潤的西紅柿、青綠鮮嫩的西葫蘆……不大的攤位猶如一個(ge) 個(ge) “蔬菜博覽園”。
經營者夏傑瓊正忙著招呼顧客:“阿媽,這都是本地產(chan) 的,您看這黃瓜的花和刺多新鮮呀,西紅柿也都是自然熟、‘沙’軟多汁。”
經過一番挑選,76歲的次珍購買(mai) 了六七樣蔬菜。“現在,可不像我們(men) 年輕那會(hui) 兒(er) ,吃菜隻有蘿卜、土豆、白菜。如今,各類蔬菜應有盡有,特別是近幾年本地蔬菜品種越來越豐(feng) 富,價(jia) 格也實惠。”她說。
如今,不論是高原首府拉薩,還是沃野千裏的日喀則,甚至在海拔4500米的那曲……一棟棟高效溫室大棚拔地而起,各色蔬菜瓜果在溫室內(nei) 成長。通過推進設施蔬菜生產(chan) 基地建設,西藏各地突破了氣候等因素對蔬菜瓜果種植的製約,生產(chan) 能力穩步提高,當地百姓“菜籃子”裏的菜品越來越豐(feng) 盛,“果盤子”中的果味越來越香甜。
夏傑瓊在拉薩從(cong) 事蔬菜銷售已17個(ge) 年頭,她賣菜的經曆也反映出拉薩市民消費習(xi) 慣的變化。“我剛開始賣菜時,菜大多是外地長途運上來的,種類也不多。近幾年,拉薩本地蔬菜供應充足、種類豐(feng) 富、價(jia) 格穩定,大家也都不再囤菜了,很多顧客是按家庭一日三餐需求量購買(mai) 當天的。”夏傑瓊說。
次珍在市場內(nei) 逛了一圈,她的小推車已被填得滿滿當當,最上麵一盒草莓的包裝顯示產(chan) 自拉薩市達孜區。
近幾年,產(chan) 自西藏本地的草莓、車厘子、人參果等水果也受到大家的青睞。來自東(dong) 北的小夥(huo) 兒(er) 王文野在拉薩培育種植蔬果六七年。最初,擁有高級農(nong) 藝師資質的王文野在西藏為(wei) 各地農(nong) 業(ye) 產(chan) 業(ye) 園區提供技術指導服務。看好西藏設施農(nong) 業(ye) 發展的廣闊前景,2019年他注冊(ce) 成立了公司,開始在蔬果本地品種培育、種植、技術推廣等領域深耕。
記者見到王文野時,他剛剛完成草莓大棚的棉簾收卷工作。“目前草莓種了2個(ge) 大棚,有5畝(mu) 多地,還培育了6畝(mu) 草莓苗。你看,這棚草莓開始大麵積熟果了,預計畝(mu) 產(chan) 能有3000多斤。除了供應周邊市場,節假日還有不少市民慕名來采摘。”王文野說。
“在高原種蔬菜的技術已經很成熟,產(chan) 量也很可觀。我們(men) 基地西紅柿畝(mu) 產(chan) 能達到2.2萬(wan) 斤,黃瓜畝(mu) 產(chan) 也能達到1.2萬(wan) 斤。目前我的攻關(guan) 重點是高品質水果的量產(chan) 。”王文野透露,他培育的高原草莓新品種計劃在明年進行規模種植,預計畝(mu) 產(chan) 將達5000斤,經過本地化改良的草莓品種還能實現夏季掛果。
“西藏光熱條件好,晝夜溫差大,有利於(yu) 水果糖分積累,口感非常好。我們(men) 的目標就是通過新品種培育、嫁接技術應用和精細化管理,大力提高高原水果產(chan) 量,提升本地水果市場占有率。”王文野說。
這些變化離不開近年來西藏以建設優(you) 質蔬菜供應基地為(wei) 目標,對發展設施農(nong) 業(ye) 的大力度投入。2018年,西藏在高原特色農(nong) 產(chan) 品基地項目中安排優(you) 質蔬菜生產(chan) 基地建設項目資金5.75億(yi) 元,分別在拉薩、日喀則、山南、林芝、昌都市和阿裏地區建設了19個(ge) 蔬菜基地,建設高效日光溫室120.09萬(wan) 平方米;2019年,安排“菜籃子”工程資金2000萬(wan) 元,項目涉及日喀則市、山南市、那曲市、阿裏地區;2020年,安排800萬(wan) 元用於(yu) 經濟作物高質高效創建工作。
西藏自治區農(nong) 業(ye) 農(nong) 村廳黨(dang) 組成員、副廳長林木介紹,2022年,西藏設施農(nong) 業(ye) 麵積達到6萬(wan) 畝(mu) ,比2012年增長34.8%;蔬菜產(chan) 量達到93萬(wan) 噸,比2012年增長41.8%。蔬菜品種也進一步豐(feng) 富,達到120餘(yu) 種。拉薩等主要城鎮淡旺季蔬菜自給率分別約為(wei) 65%和85%。“近年來,西藏通過大力發展設施農(nong) 業(ye) ,城鄉(xiang) 居民拎好了‘菜籃子’,端穩了‘果盤子’,也鼓起了‘錢袋子’。”林木說,“今年《政府工作報告》提出,強化農(nong) 業(ye) 科技和裝備支撐。我們(men) 將落實好有關(guan) 部署,充分發揮高效溫室大棚作用,合理安排蔬菜品種種植結構,努力實現品種多樣性和質量產(chan) 能不斷提高,有效提升本地蔬菜保障供給能力。”
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