“西藏工匠”東紅：傳統手工技藝的堅守者

　　墨脫縣位於(yu) 西藏東(dong) 南部，雅魯藏布江下遊，是中國最後一個(ge) 通公路的縣城。近年來，隨著交通和通訊愈發便捷，隱藏在“蓮花秘境”中的墨脫石鍋也被越來越多的人知曉，深受廣大消費者的喜愛。

　　家住墨脫縣幫辛鄉(xiang) 西登村的門巴族大叔東(dong) 紅就是墨脫石鍋製作技藝的非物質文化遺產(chan) 傳(chuan) 承人。

　　“我15歲開始學習(xi) 石鍋製作技藝，當初學習(xi) 石鍋製作隻是為(wei) 了果腹，學習(xi) 態度很敷衍，沒少挨師傅打罵。但隨著時間的推移，我感受到了石鍋製作背後的意義(yi) 和文化底蘊，也從(cong) 這份手藝中找到了獲得感和成就感，開始靜心學習(xi) 和鑽研練石鍋製作技藝。”今年56歲的東(dong) 紅對記者說。

　　據東(dong) 紅介紹，製作石鍋的石材是雅魯藏布江兩(liang) 岸懸崖峭壁上出產(chan) 的一種天然皂石，這種皂石質地柔軟，富含人體(ti) 所需的微量元素，門巴族群眾(zhong) 祖祖輩輩用它來製作石鍋。而手工打造石鍋盡管耗時長、效率低，但不會(hui) 破壞石鍋製作佳肴的口感，能夠保證材質中的稀有元素不被破壞。

　　當清晨第一縷陽光升起的時候，東(dong) 紅已經開始在雅魯藏布大峽穀的峭壁上開鑿采集用於(yu) 製作墨脫石鍋的石材。

　　目前，隨著對雅魯藏布江沿岸自然環境保護力度的不斷加大，石材的開采已被當地政府納入有序規劃，得到一塊製作石鍋的石料，也就顯得格外彌足珍貴。

　　“采集前，石匠們(men) 會(hui) 準備好打石鍋的工具、食物等用品，在懸崖峭壁上采集石料，再背下山。”東(dong) 紅說。

　　采集石材時，潮濕的氣候環境、未知的山路、隨時突發的意外等都是石匠們(men) 必須麵對的困難。但是，這些困難從(cong) 未阻擋東(dong) 紅的步伐，他數十年如一日堅守手工傳(chuan) 統工藝，傳(chuan) 承石鍋製作技藝，從(cong) 未想過放棄。

　　41年的磨煉和探索，東(dong) 紅做壞的石鍋不計其數。隨著技藝不斷提升，東(dong) 紅對自己的要求越來越高，但是他始終牢記師傅的教誨：“一定要堅守傳(chuan) 統手工技藝。”

　　2018年，東(dong) 紅被命名為(wei) 林芝市非物質文化遺產(chan) 項目墨脫石鍋製作技藝代表性傳(chuan) 承人。同年，東(dong) 紅被評為(wei) 優(you) 秀非遺傳(chuan) 承人。

　　2021年，東(dong) 紅作為(wei) 墨脫石鍋非遺傳(chuan) 承人、努力帶動當地經濟發展的西藏傳(chuan) 統手藝創新人，榮獲2021年度“西藏工匠”榮譽稱號。

　　接踵而至的榮譽，是對東(dong) 紅石鍋製作技藝的充分肯定。

　　為(wei) 了讓這項傳(chuan) 統技藝更好傳(chuan) 承和發展，東(dong) 紅招收了30多名徒弟，其中就有他的小兒(er) 子嘎白。

　　嘎白告訴記者，他從(cong) 小就對石鍋製作十分感興(xing) 趣，能拜自己的父親(qin) 為(wei) 師，他覺得十分高興(xing) 。在嘎白看來，父親(qin) 的手藝是最好的。

　　從(cong) 小的耳濡目染和勤學苦練，讓嘎白練就了一身精湛的手藝，成為(wei) 東(dong) 紅最出色的徒弟。東(dong) 紅說：“雖然嘎白是我的兒(er) 子，但在傳(chuan) 授技藝時，我對他們(men) 都是一視同仁，對於(yu) 想學的人，我從(cong) 不吝嗇自己的技藝，相反，我希望有更多的人能傳(chuan) 承發展這門手藝。”

　　如今，在東(dong) 紅的堅守和帶領下，越來越多的西登村村民開始參與(yu) 石鍋製作，並依靠石鍋製作增收致富。

　　東(dong) 紅的女兒(er) 娜妮從(cong) 學校畢業(ye) 後，在墨脫縣城開了一家石鍋專(zhuan) 賣店，店名就叫“東(dong) 紅石鍋店”，娜妮每天都會(hui) 通過互聯網推介墨脫石鍋。

　　娜妮有一個(ge) 願望，她想通過自己的努力，將家鄉(xiang) 的特產(chan) ——墨脫石鍋推向更廣闊的市場，讓自己的家人和鄉(xiang) 親(qin) 們(men) 過上更好的生活。

　　心心專(zhuan) 一藝、事事在一工、念念係一職，東(dong) 紅就是這樣將這門手藝傳(chuan) 承延續至今。當談及將來的打算時，東(dong) 紅堅毅地說：“隨著時代的發展，民族特色文化越來越受關(guan) 注，我深感責任重大，將繼續踐行‘工匠精神’，堅守傳(chuan) 統手工，傳(chuan) 承發展好石鍋製作技藝，為(wei) 西藏非遺傳(chuan) 承作出自己的貢獻。”