酒店業(ye) 借勢謀複蘇

　　疫情常態化防控之下，酒店行業(ye) 不可避免受到衝(chong) 擊。為(wei) 開辟新的利潤增長點，不少酒店跳出“洗、息、睡”的傳(chuan) 統運營模式，危中尋機、謀求創新，走上融合發展之路。

　　人們(men) 對健康生活的追求和向往，讓“酒店+體(ti) 育”成為(wei) 業(ye) 內(nei) 新的增長點。成都老牌五星級酒店家園國際酒店成立了網球體(ti) 育運動公司，2021年為(wei) 酒店增收400萬(wan) 餘(yu) 元。還有酒店利用空地建起籃球場、遊泳池，對外承接體(ti) 育活動和賽事，吸引住店客人以外的客源，可謂獨辟蹊徑。隨著人們(men) 對健康的關(guan) 注度不斷提高，體(ti) 育運動帶給酒店業(ye) 的紅利將愈發明顯。這種業(ye) 態為(wei) 消費者創造出了更深層的體(ti) 驗感受，建立起了更為(wei) 牢固的消費依賴。

　　就近旅遊、就地過節的趨勢，讓酒店業(ye) 開始積極與(yu) 鄉(xiang) 村遊、觀光農(nong) 業(ye) 融合發展。攜程發布的《2021用戶旅行新趨勢洞察》顯示，2021年三季度，攜程省內(nei) 酒店預訂量較2019年同期增長約35%。人們(men) 將更多目光投向了城市周邊的近郊目的地。隨著鄉(xiang) 村振興(xing) 穩步推進，有地方積極引入優(you) 秀的民宿運營企業(ye) ，不少農(nong) 村改造農(nong) 房、整修田地，搭上了鄉(xiang) 村遊的快車。這類民宿和鄉(xiang) 村酒店應當注重服務精細化、景觀多元化，實現規範、標準運營，以良好品質在市場競爭(zheng) 中勝出。

　　與(yu) 新興(xing) 文化業(ye) 態相融發展，酒店業(ye) 還打出了“主題牌”。2021年，電競酒店相關(guan) 企業(ye) 年度注冊(ce) 數量達1600餘(yu) 家，同比增長60%。成都武侯祠附近有酒店主打“床榻”主題，在各個(ge) 房間放置了有百年曆史的老床榻。峨眉山風景區附近則有酒店主打禪意和太極。越來越多的年輕消費人群選擇“就近玩”“玩新鮮”“玩開心”，助推了主題酒店的蓬勃發展。對相關(guan) 從(cong) 業(ye) 者而言，應致力於(yu) 打造具有可持續競爭(zheng) 力的產(chan) 品、避免曇花一現。

　　“十四五”時期，我國將全麵進入大眾(zhong) 旅遊時代。這是酒店業(ye) 難得的黃金發展期。馬蜂窩近日發布的數據顯示，住宿是“80後”“90後”衡量旅居度假品質的第一標準，住宿消費在整體(ti) 旅居花銷中占比達39%，76%的用戶願意為(wei) “住得好”花更多錢。惟有摸準消費者脈搏、不斷升級業(ye) 態、創新產(chan) 品和服務方式，酒店業(ye) 才能真正乘勢而上。

　　劉 暢