央視網消息：眼下，在東(dong) 北地區，大豆已經陸續進入采收期。遼寧鐵嶺2023年種植的20餘(yu) 萬(wan) 畝(mu) 大豆喜獲豐(feng) 收。

　　在遼寧鐵嶺開原市某大豆種植基地，種植戶們(men) 手持小型收割機在豆田中來回忙碌作業(ye) ，一株株黃綠色的豆稈整齊地倒在田埂上。

　　歸圓是指大豆的標準形狀，收割後豆株留在田間，經過半個(ge) 月的自然晾曬，豆莢變成深褐色，豆粒水分揮發，個(ge) 頭縮小歸圓，就可以進行脫粒作業(ye) 了。

　　開原市是東(dong) 北地區的大豆主產(chan) 區，大豆年均產(chan) 量能夠達到2500萬(wan) 公斤以上。此外，當地種植的鮮食大豆，即毛豆，也已經進入采收期。