中國青年報客戶端新疆喀什9月7日電（中青報·中青網記者 朱彩雲(yun) ）一家專(zhuan) 注林果加工的上海援疆企業(ye) 已在戈壁灘上“紮根”了十多年。最近幾年，這份“甜蜜”仍在升級：高溫烘幹、真空冷凍幹燥等技術正讓紅棗、蘋果、西梅等食品製品更有市場。

　　“我們(men) 來的時候，這裏隻有戈壁灘裏的石頭。”新疆閩龍達幹果產(chan) 業(ye) 有限公司副總經理孫磊告訴中青報·中青網記者，2011年底廠房窗子都沒有的時候，第一條紅棗產(chan) 線就開始投產(chan) ，“工人們(men) 戴著棉帽子幹活”。與(yu) 此同時，施工隊就地取材，用挖出來的石頭砌圍牆，再往被挖的地方埋土種果樹。“我們(men) 還申請打了一口井，解決(jue) 部分果樹缺水問題。”孫磊說。

　　從(cong) 農(nong) 戶手裏收購的農(nong) 作物，是這家援疆企業(ye) 主要的產(chan) 品來源。占地340畝(mu) 的生產(chan) 加工產(chan) 業(ye) 園，每年會(hui) 迎接2000多戶種植農(nong) 戶帶來的農(nong) 產(chan) 品。“一開始農(nong) 戶們(men) 趕著驢車來，到後麵是開著拖拉機。”孫磊說。

　　2018年成為(wei) 廠裏員工的圖爾蓀古麗(li) ·麥麥提至今都會(hui) 把家裏種植的核桃賣給公司，“3畝(mu) 的核桃每年能收入1萬(wan) 元左右。”這個(ge) 有過1年打工經曆的年輕姑娘告訴記者，2012年回鄉(xiang) 後，她結婚生子，和長輩一起務農(nong) 。2014年，她注意到這個(ge) 離家5公裏的廠子，“但那時候孩子還小，離不開人照顧。”

　　剛入職時，圖爾蓀古麗(li) ·麥麥提坦言自己“什麽(me) 也不會(hui) ，漢語也說得不好”，2018年，他的丈夫也找到了工作，在烏(wu) 魯木齊開貨車。倆(lia) 人現在的月收入加起來能有1.5萬(wan) 元左右。現在，圖爾蓀古麗(li) ·麥麥提已是名倉(cang) 庫管理員。

　　包括圖爾蓀古麗(li) ·麥麥提在內(nei) ，有100多名本地村民在這裏工作。46歲的阿布力米提·阿布來提如今是廠裏生產(chan) 車間主任，2012年入職以來，他幹過司機，當過電工、維修工，3年前，他買(mai) 上了屬於(yu) 自己的汽車。

　　“我們(men) 很多員工都是工作七、八年以上，工資比較穩定。”孫磊介紹，如今公司已形成公司+基地+農(nong) 戶+市場的全產(chan) 業(ye) 鏈模式，帶動種植戶2000餘(yu) 戶。目前有幹果、花茶、炒貨、凍幹4條生產(chan) 線，年加工能力達5000噸以上，棗夾核桃仁、凍幹冬棗、西梅幹、巧克力味巴旦木等60多種產(chan) 品銷往全國多家超市賣場和電商平台。