【解說】“九秋風露越窯開，奪得千峰翠色來”。作為(wei) 中國古代陶瓷史上的一顆璀璨明珠，越窯青瓷釉色瑩潤、光彩照人，曆史悠久、影響深遠，不僅(jin) 是古時供奉朝廷的貢品之一，亦是唐代重要的貿易瓷器。現藏於(yu) 上海博物館的唐越窯青釉海棠式大碗，釉色瑩潤如玉，器型大而規整，為(wei) 傳(chuan) 世越窯碗類中所少見，反映了唐代越窯製瓷工藝的高度水平。

　　越窯青瓷何以成為(wei) 中國古代名窯瓷器中的“一代宗師”？東(dong) 西方文化如何以越窯青瓷為(wei) 媒介進行往來交流？上海博物館陶瓷部副主任彭濤近日接受中新社“東(dong) 西問”獨家專(zhuan) 訪，對此進行深度解讀。

　　【同期】上海博物館陶瓷研究部副主任彭濤

　　中國被稱為(wei) 瓷器之國，瓷器為(wei) 中國所獨有。縱觀中國古代的工藝美術品，陶瓷從(cong) 它的生產(chan) 持續時間，從(cong) 它的普及程度，從(cong) 它的多樣化的這種氣質，從(cong) 它對世界文化的影響力等方麵來說，它都是最為(wei) 突出的，所以瓷器才會(hui) 成為(wei) 中國古代文明的代表。

　　【解說】唐代中國製瓷業(ye) 的格局是“南青北白”，“南青”指南方的越窯青瓷，“北白”指北方的邢窯白瓷。陸羽在《茶經》中對它們(men) 各有不同評價(jia) ，認為(wei) 越窯青瓷“類玉、類冰”，“邢不如越”，把越窯置於(yu) 邢窯之上，肯定了越窯在當時的中國製瓷業(ye) 中首屈一指的地位。

　　【同期】上海博物館陶瓷研究部副主任彭濤

　　越窯是中國古代陶瓷史上麵一顆璀璨的明珠。在中國早期的陶瓷史上，越窯無論是從(cong) 燒製技術、生產(chan) 規模、生產(chan) 持續時間來說，都是首屈一指的。我們(men) 可以說越窯是整個(ge) 人類的成熟青瓷的源頭，在這個(ge) 意義(yi) 上來說，越窯的曆史地位是非常重要的。

　　【解說】彭濤告訴記者，中國瓷器自唐代起大量出口，越窯青瓷也隨之傳(chuan) 播至海外，對當地的生活習(xi) 俗、審美風尚及窯業(ye) 生產(chan) ，都產(chan) 生了一定的影響。

　　【同期】上海博物館陶瓷研究部副主任彭濤

　　中國瓷器的大批量外銷是從(cong) 唐代開始的，那麽(me) 越窯青瓷作為(wei) 唐代最重要的也是最有代表性的一個(ge) 瓷種，必然會(hui) 成為(wei) 外銷瓷器當中的一個(ge) 重要的品種。我們(men) 在世界各地的包括東(dong) 亞(ya) 、東(dong) 南亞(ya) 、中亞(ya) 、西亞(ya) 、非洲等地的重要的港口遺址或者城市遺址中都有很多的發現。這種高質量製作精美的瓷器，傳(chuan) 輸到世界各地以後，必然會(hui) 對當地的生活習(xi) 俗、風尚審美等方麵產(chan) 生一定的影響。

　　【解說】彭濤表示，古代“海上絲(si) 綢之路”帶來的文化交流也對越窯青瓷的造型產(chan) 生了影響。

　　【同期】上海博物館陶瓷研究部副主任彭濤

　　唐代是一個(ge) 非常開放包容的時代，有很多的外國人到唐代來居住生活，甚至是做官，同時也有很多外國的文化，進入到唐代的社會(hui) 當中。這些國外的因素必然會(hui) 影響到唐代這種工藝美術品的製作，從(cong) 我們(men) 這件海棠式大碗來說，它實際上是一件非常典型的受到外域文化影響的一種器物。那麽(me) 這種器物它也可以稱作“多曲長杯”，這種“多曲長杯”的原型是來自於(yu) 西亞(ya) 的薩珊王朝的金屬器，那麽(me) 這類器型在唐代開始就開始大量的流行。

　　【解說】談及越窯青瓷對當下生活有何意義(yi) ，彭濤表示，古代越窯青瓷在當下更多的是欣賞價(jia) 值。當我們(men) 在欣賞這種美輪美奐的越窯青瓷時，會(hui) 感慨於(yu) 中國古代製瓷技術之精湛，歎服於(yu) 中國古代文明的淵源流長、博大精深以及璀璨輝煌。